Šiandien parduotuvėse rasite daugybę citrusinių vaisių iš įvairių šalių. Tačiau ne visi žmonės žino, ar galima naudoti tuos ar kitus vaisius ir ar jis bus neigiamai atspindėtas organizmui. Norint nekyla abejonių, pažiūrėkime, ar Kinijos mandarinai teikia daugiau naudos ar bet kokiu atveju žalos. Norėdami tai padaryti, reikia šiek tiek sužinoti apie vitaminus ir medžiagas, esančias šiuose citrusuose.
Ar Kinijos Mandarinai yra pavojingi?
Šie citrusiniai vaisiai, kuriuos galite lengvai atpažinti, nes jie yra gana maži, palyginus juos su marokietiškais vaisiais. Šaknies vaisius gali būti šviesiai oranžinis arba tamsesnis. Paprastai jie parduodami ant šakelių ir lapų, beje, tokie vaisiai bus laikomi ilgiau negu atskirų vaisių, paimtų iš filialų. Pagrindinis klientų laukimo pavojus yra galimybė įsigyti negyvų ar auginamų citrusinių vaisių, naudojant pavojingas medžiagas.
Norint suprasti, ar kinų mandarinai bus nupirkti su lankstinukais, jie yra naudingi ar žala, atidžiai pažvelkite į žalias. Jis neturėtų būti purvinas arba gelsvas. Drėgno žalios spalvos lapai rodo vaisiaus šviežumą.
Tuomet lengvai nuplaukite pirštais šakute ar pačiu lapu. Žolinis aromatas turėtų likti ant rankų. Tai nebus per daug prisotintas, o priešingai - vos pastebimas. Jei nėra kvepalų, tikėtina, kad vaisiai buvo auginami naudojant ne naudingiausias trąšas. Tai yra vienas iš paprasčiausių būdų patikrinti, ar Kinijos mandarinai su lankstinukais, kurie parduodami parduotuvėje, yra žalingi.
Dabar pažvelkime į pačią vaisių. Jo žievelė turi būti šiek tiek bukas, net spalvos. Atsargiai studijuokite, ar ant jo yra tamsių dėmių. Tokių "trūkumų" neturite vartoti citrusinių vaisių. Mažai tikėtina, kad šie vaisiai bus pernelyg subrendę ir švieži.
Po to išspauskite mažą mandariną rankoje. Vaisiai turi būti elastingi, be įtvarų. Ir, pagaliau, kvapas citrusų, aromatas turėtų būti prisotintas, saldžiųjų rūgščių. Žalingas kinų mandarinų nepageidauja, jei pasirinksite juos, vadovaudamiesi rašytinių taisyklių.
Nemanykite, kad iš Kinijos vaisiai bus prastesnės kokybės nei, pavyzdžiui, Maroko. Viskas, kas juos išskirs, yra vaisių ir skonio dydis, kurį Kinijos Mandarinai turės daugiau saldžių. Kalbant apie šių citrusų vaisių saugumą, jie pristatomi į rinką ne pirmuosius metus, todėl šių vaisių kokybę galima visiškai pasitikėti.