Kaip biudžeto ir įperkamos skanių keptų produktų versijos, mes jums pasakysime, kaip pagaminti kefyro maneką. Šis subtilus, švelnus ir skanus kvapus pyragas bus vertinamas.
Paprastas receptas manai kefyrui
Ingredientai:
- kefyro namelis - 220 ml;
- kiaušinis šviežias - 2 vnt .;
- sausos manos kruopos - 200 g;
- cukrus - 100 g;
- Vanilinas - skoniui;
- sviestas - 20 g;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- grietinė yra mažai rieba - patiekiama.
Paruošimas
Prieš kepdami manekį kefyru, įjunkite orkaitę ir palikite ją pašildytą. Kepkite pieno produktą į dubenį, pridėkite mango ir sumaišykite. Palikite jogurtą pusvalandį, bet šiuo metu atskirai nuplaukite kiaušinius su cukrumi, kol bus putos. Mesti kepimo miltelius, vanilinius pagal skonį ir švelniai užpilti kefyro mišinį. Tešla gerai suminkama ir įdedama į alyvuotą formą. Mes siunčiame į orkaitę, pasiimkime maždaug pusvalandį, tada tarnuojate maneką arbatui, laistydami grietinę.
Mannic kefyru su razinomis
Ingredientai:
- kiaušinis - 1 gabalas;
- grūdų sausa mana - 1 prekė;
- kefyras - 220 ml;
- cukrus yra mažas - 230 g;
- druska yra maža - žiupsnelis;
- kepimo soda - žiupsnelis;
- margarinas - 30 g;
- Žemės cinamonas arba cukrumi iš miltelių - jei pageidaujama;
- razinos sausos - 50 g.
Paruošimas
Manku apibarstyti soda ir mirkyti sausą kefyro mišinį, pusę valandos atstatydami tolesnę pusę. Atskirame dubenyje švelniai supilkite kiaušinį su smulkia druska ir cukrumi. Tada mišinį sumaišome su manga ir prideda razinas, nuplaunamos ir supjaustomos verdančiu vandeniu. Tolygiai paskirstyti tešloje, mes iš anksto supakuojame jį miltais. Tada visi ingredientai kruopščiai sumaišomi ir tešlą išplaunami į apvalią formą, išplautą ištirpinto margarino, lygiu sluoksniu. Tortą išsiunčiame į karštą orkaitę ir kepama 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Norėdami manikiūro ant kefyro pasirodė dar labiau skanus, jis gali būti apibarstomas pagal valią su žemės cinamonu arba nedideliu miltelių cukrumi.
"Mannika" kefyro receptas multivarke
Ingredientai:
- miltai - 1 prekė;
- manų kruopos smulkūs kruopos - 1 prekė;
- kepimo milteliai - 0,5 maišeliai;
- kiaušinių žaliavos - 3 vienetai;
- kefyras 3,2% - 1 prekė;
- baltasis cukrus - 1 prekė;
- sviestas - 100 g;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Manku supilkite į gilų dubenį, kefyru išleiskite kambario temperatūroje ir atidėkite 30 minučių patinimą. Į fortepijoną supilkite kiaušinius tuo pačiu metu su cukrumi, pagal skonį įpilkite vanilino ir užpilkite lydytą sviestą. Tada mes pristatome kefyro mišinį ir gerai sumaišykite. Toliau supilkite miltų dalis, kepkite miltelius ir supilkite ploną tešlą be gabalėlių. Supilkite jį į riebalų pavidalą ir paruoškite pyragą 65 minutes, pasirinkę "Bake" programą.
Puikus žmogus iš kefyro su obuoliais
Ingredientai:
- smulkių kruopų manų kruopos - 2 daiktai;
- miltai - 30 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukrus - 1 prekė;
- margarino namas - 100 g;
- citrina - 50 g;
- razinos sausos - 100 g;
- soda - pinch;
- kefyro namelis - 150 ml;
- sviestas - 20 g;
- žemės riešutų kepsnys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- obuoliai raudoni - 3 vnt.
Paruošimas
Į kefyru įpilkite manų kruopos ir palikite maždaug valandą. Kiaušiniai traukia ir pamažu supilkite cukrų. Tada įmaišykite šį mišinį į ištemptą manų kruopą ir įpilkite švelniai ištirpinto šilto margarino. Citriną išpjaukite su kepsniu, tada pridėkite į birumą ir sumaišykite. Mesti išplautas ir mirkytomis razinomis, miltais ir kepimo soda. Obuoliai nuplauti, supjaustyti per pusę, išimti kaulus, supjaustyti plonais griežinėliais, mesti į tešlą ir sumaišyti. Formą gerai sumaišykite, apibarstykite džiūvėsėliais ir išpilkite tešlą. Mes siunčiame maneką į orkaitę ir paliekame ją 45 minutes.