Vištiena yra prieinamas ir skanu produktas. Iš jo galite padaryti daug įdomių patiekalų. Žemiau mes jums pasakysime, kaip galima virti skanų vištieną.
Kaip galėčiau paruošti vištienos filė?
Ingredientai:
- vištienos filė - 1 kg;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- džiūvėsėliai;
- prieskoniai vištienai;
- majonezas
- krienai, česnakai, garstyčios;
- druska
Paruošimas
Filety ir supjaustykite gabalais. Tris pačiose vietose filė galima pjauti pusę. Kiekvieną mėsos gabalėlę supa kiaušinis, kuris buvo pagardintas druska ir prieskoniais. Tada supjaustykite vištienos filė duonos krosnyse ir kepkite orkaitėje pusę valandos esant 200 ° C temperatūrai. Mes tiekiame vištienos filė su padažu, kurios majonezas sumaišomas su prieskoniais ir tarkuoto agurkų.
Ką galėčiau gaminti iš vištienos vakarienei?
Ingredientai:
- vištienos filė - 1 vnt;
- konservuoti grybai - 200 g;
- bulvės - 2 vnt.
- kietas sūris - 100 g;
- švieži pomidorai - 1 vnt.
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 20 ml;
- marinuoti agurkai - 3 vnt.
- druska, pipirai, majonezas.
Paruošimas
Išplauta vištienos filė virta, atvėsinama ir supjaustoma į gabalus. Supjaustyti svogūnai supjaustyti kubeliais. Pjaustyk česnaką. Konservuoti grybai supjaustyti kubeliais. Bulvės kepkite žievelėje, tada švarus ir tris ant grotelių. Panašiai kaip ir marinuoti agurkai ir sūris. Apie daržovių aliejų kepkite svogūnus ir česnakus apie 3 minutes, tada pridėkite grybus, sumaišykite ir kepkite 2 minutes, po to atvėsinkite. Mano pomidorai ir supjaustyti kubeliais. Tada visas supjaustytus produktus įdedame sluoksniuose, suteikiant majonezą tokia seka: vištiena, grybai, bulvės, agurkai, kietas sūris ir viršutinis sluoksnis pomidorų. Leiskite salotoms 2 valandas valgyti šaldytuve.
Ką galite pagaminti iš vištienos ir makaronų?
Ingredientai:
- makaronai - 450 g;
- alyvuogių aliejus - 25 ml;
- vištienos filė - 450 g;
- svogūnai - 100 g;
- Feta sūris - 250 g;
- supjaustykite svogūną šnitą - 4 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Alyvuogių aliejuje griežinėliais supjaustykite filė, maišydami, kol šiurkštumas yra maždaug 8 minutes. Tada pridėkite svogūną ir kepkite dar vieną minutę. 2. Dabar paskleiskite fetos sūrį ir pusę šnitos. Druskos ir pipirų skonis. Kol mes išvirsime virtus makaronus, sujunkite vandenį iš jų ir padėkite juos į indą, ant viršaus mes supjaustosime vištienos filė, pabarstykite svogūnais ir tiekime ją prie stalo.
Ką galite gaminti iš vištienos ir bulvių?
Ingredientai:
- vištienos šlaunys arba šlaunys - 400 g;
- bulves - 1 kg;
- svogūnai - 250 g;
- morkos - 2 vienetai;
- majonezas - 40 g;
- sviestas - 35 g;
- druska, vištienos prieskoniai.
Paruošimas
Bulvės valomos ir supjaustomos į didelius blokus. Iškirpkite mano koją, supjaustome ir supjaustėme į dvi dalis. Sviestas smulkiai supjaustytas, morkos trys ant trintuko. Ketaus kepkite svogūnus ir morkas, šiek tiek sūdytus, paskleiskite visą koją, apibarstykite juos prieskoniais ir išpilstykite bulves, kurios taip pat yra šiek tiek sūdytos. Viršuje bulvių užpilkite majonezu, supilkite sviestą ir supilkite į vandenį arba sultinį - skystis neturėtų pasiekti viršutinio bulvių sluoksnio apie 2 cm. Vynuokite, šilumą sumažinkite ir virkite iki uždaryto dangčio. Grietines žaliosios bulvės su vištiena gali būti pagamintos prieš pat pašarą.
Ką galėčiau pagaminti iš vištienos antruoju?
Ingredientai:
- vištiena - 2 kg;
- garstyčių Dijon - 4 šaukštai. šaukštai;
- actas - 30 ml;
- žemės cinamonas - žiupsnelis;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- alyvuogių aliejus - 1 stiklas;
- lauro lapas, druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Į sviestą įpilkite garstyčių ir švilpinkite, kol masė virsta majonezu. Tada pridėkite actą, supjaustytą česnaką, druską, prieskonius ir vėl gerai išmaišykite. Mes, vištiena, paryškiname viščiuką, įpilkite marinatą ir palikite ją šaldytuve. Po to marinuota vištiena dedama ant kepimo skardos ir kepama apie 50 minučių 180 ° C temperatūroje.