Grikiai ir svogūnai yra puikus patiekalas, kuris ne tik patenkins badą, bet ir suteiks ilgam laikui saikingą jausmą. Jis gali būti virti vegetarams, taip pat nevalgius.
Grikių su svogūnais receptai
Ingredientai:
- grikiai - 1 prekė;
- lemputė - 1 dalis;
- sviestas - 20 g;
- verdantis vanduo - 2 daiktai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes nuplaukime kruopas ir perkelkite jį į ketaus. Supjaustykite smulkiai pjaustytus svogūnus į kremą ir į grikį. Užpildykite visą kietą verdantį vandenį, padėkite ant ugnies, iškepkite, uždėkite dangteliu ir virkite 20 minučių prieš virinant.
Grikiai, kepti su svogūnais
Ingredientai:
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- lemputė - 1 dalis;
- prieskoniai;
- grikiai - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Taigi, mes išrūšinome grikį , nuplaukėme, įpilta šalto vandens, druskos skonio ir virkite 20 minučių nuo virimo momento po dangteliu. Grybai supjaustomi, supjaustyti skiltelėmis ir kartu su kapotų svogūnų žiedais mes praeiname keptuvėje maždaug per 7 minutes. Paskui paruoštą grikį supilkite į daržoves ir kepkite viską 5 minutes. Gana grietinėlė su grybais yra pasirengusi!
Grikiai su morkomis ir svogūnais
Ingredientai:
- grikiai - 1 prekė;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 50 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Grikių virėjas, kol jis bus išvirtas sūdytu vandeniu. Išvalykite daržoves, morkas supjaustykite kubeliais ir smulkiai pjaustykite svogūnus. Tada mes perduodame juos augaliniam aliejui aukso spalvos. Į gatavą kepyklą mes supjaustome grikį, pridėkite sviesto gabalėlį ir smulkiai supjaustytą česnako skiltelę. Kruopščiai sumaišykite viską, uždenkite dangteliu ir liepsnokite 3 minutes.
Grikiai su svogūnais multivarke
Ingredientai:
- lemputė - 1 dalis;
- sviestas;
- virtas kiaušinis - 2 vnt.
- žalumynai - pagal skonį;
- grikiai - 1 prekė;
- vanduo - 2 daiktai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Svogūnai valomi ir supjaustomi kubeliais. Dabar multivarke mes nustatome režimą "Multicore", nustatykite temperatūrą iki 160 laipsnių, šildykite šiek tiek aliejaus ir palikite svogūną maždaug 5 minutes. Tada perkelkite jį į dubenį, pridedant smulkiai supjaustytų kiaušinių ir žalumynų.
Į dubenėlį multivarki supilkite grikį ir kepkite iki aukso minučių. 5. Po to įpilkite vandens, šiek tiek įpilkite druskos, virinukite, nuimkite putplasčio, uždenkite dangteliu ir kepkite košę, kol paruošta. Pabaigoje įpilkite svogūnų kiaušinių mišinio, sumaišykite ir grikiuokite iki stalo.