Funchozė su daržovėmis - patiekalas, virtas ant pupelių makaronų, dar vadinamas "stiklu" arba "celofanu". Šis universalus, populiarus Azijos virtuvės ingredientas yra naudojamas virti karštų patiekalų styre-frai wok ir net salotos. Kai kurie jų variantai bus nagrinėjami sekančiuose receptuose.
Kaip virti įdaryti daržovėmis?
"Funchoza" su daržovėmis - receptas virimui, kurio dėka galite greitai ir lengvai susikurti pikantišką Azijos maistą. Technologija yra paprastas: makaronai virti keletą minučių ir kartu su plonais griežinėliais daržovių ir saldžiųjų rūgščių marinatų. Daržovių komponentai, tokie kaip padažas, gali skirtis, tai užtikrina įvairių skonių.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- morkos - 50 g;
- saldieji pipirai -3 vnt .;
- agurkai - 50 g;
- augalinis aliejus - 30 ml;
- sojos padažas - 40 ml;
- ryžių actas - 20 ml.
Paruošimas
- 7 minutes užpilkite makaronais verdančiu vandeniu.
- Padažui sumaišykite sviestą, sojos padažą ir actą.
- Morkos, agurkai ir pipirai supjaustyti ir sezonas su padažu.
- Pridėti makaronus.
Funchos su vištiena ir daržovėmis - receptas
"Funchoza" su vištiena ir daržovėmis yra ryškus, turtingų kompleksinių patiekalų, kurių sudėtyje yra būtinos maistinės medžiagos, puikus skonis ir puikios mitybos savybės. Skaidri makaronai, vištiena ir daržovės - trio, turtingas baltymų ir sveikų angliavandenių, puikiai papildo vienas kitą.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- vištienos filė - 250 g;
- stambieji pupelės - 150 g;
- morkos - 50 g;
- saldieji pipirai - 100 g;
- česnako skiltelė - 3 vnt.
- ryžių actas - 40 g;
- augalinis aliejus - 50 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite filė, kepkite.
- Virkite pupeles.
- Įdėkite makaronus verdančiu vandeniu 7 minutes.
- Morkų ir pipirų indelyje, pridėkite česnaką.
- Sumaišykite daržoves su mėsa, pridėkite makaronus.
- "Funchoza" vištiena su daržovėmis yra pagardinta aliejumi ir actu.
Funchozė su pievagrybiais ir daržovėmis
Funchozė su grybais ir daržovėmis - liesos ir lengvos salotos, galinčios patenkinti sveikos mitybos gerbėjus. Tradiciškai grybai tiekiami žaliavomis, tačiau, kadangi patiekalas pritaikytas prie europietiškos virtuvės, jie yra iš anksto kepti. Pagal šį receptą paruošiamasis apdorojimas tik padidina jų skonį, nes makaronai ir kopūstai yra neutralūs.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 200 g;
- fachoza - 150 g;
- kopūstų galva - 1/4 vnt .;
- svogūnai - 50 g;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- garstyčios - 20 g;
- sojos padažas - 30 ml;
- citrinų sultys - 20 ml.
Paruošimas
- Funchozu užpilkite karštu vandeniu 7 minutes.
- Supjaustykite morkas ir kopūstus.
- Skrudinkite svogūnai su grybais.
- Sumaišykite sojų padažą, garstyčias, sultis ir sviestą - užpilkite salotų su fucozoi ir daržovėmis, vis dar paruoškite, užpilkite salotos.
Fucus receptas su jautiena ir daržovėmis
Funchozė su jautiena ir daržovėmis - tradicinė azijietiška karta , kurioje mėsos produktą skiria ypatingas dėmesys. Turėtumėte rinktis liesos mėsos: ji puikiai tinka tokiems patiekalams, nes jai nereikia traukimo ir neturi kenksmingų riebalų, o greitas skrudinimas išlaiko sulčių, maistinę vertę ir išraiškingą skonį.
Ingredientai:
- jautiena - 300 g;
- fachoza - 150 g;
- morkos - 100 g;
- saldieji pipirai - 200 g;
- sojos padažas - 40 ml;
- česnako skiltelė - 2 vnt.
Paruošimas
- Vaisių ir daržovių paruošimas reikalauja plonos pjaustymo.
- Mėsą supjaustykite ir kepkite.
- Įpilkite daržovių, česnako ir sojų padažo.
- Funchozu užpilkite verdančiu vandeniu 10 minučių.
- Skalauti ir sumaišyti su daržovėmis.
- Funchozės mėsa su daržovėmis - karštas patiekalas ir patiekiamas nedelsiant.
Funchos su daržovėmis ir krevetėmis - receptas
Funchozė su krevetėmis ir daržovėmis yra viena iš populiariausių Azijos virtuvės kombinacijų, kurioje nėra lengva pasiekti tobulumo. Krevetės, tokios kaip fuchoza, nėra išraiškingos skoniui, todėl reikalaujama padažų, prieskonių ir kulinarinių eksperimentų. Taigi, kepant sezamo aliejuje su aštriais pipirais, pridėsite prieskonių, o sojos padažas - protas, tai yra malonus skonis.
Ingredientai:
- fachoza - 150 g;
- krevetės - 300 g;
- morkos - 100 g;
- saldieji pipirai - 100 g;
- sezamo aliejus - 50 ml;
- česnakinio pipirų dribsniai;
- sojos padažas - 30 ml;
- sezamas - sauja.
Paruošimas
- Funchozu užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes.
- Krevetės ir žievelės.
- Morkų ir pipirus kepkite aliejuje kartu su čili.
- Pridėti krevečių, makaronų, supilkite padažą.
- Funchozė su patiekalais patiekiami dekoruoti sezamų sėklomis.
Funchoza su kiauliena ir daržovėmis
Funchozė su mėsa ir daržovėmis - skanus, aštrus ir gali papildyti kiaulienos receptų įvairovę. Labiausiai paplitęs yra keturių valandų piktžolių padažuose ir prieskoniuose. Skrudinant mėsa ne tik tampa minkštesnė, bet ir išlaiko savo skonį ilgam saugojimui, o tai labai svarbu, nes patiekalas yra paruoštas naudoti ateityje.
Ingredientai:
- fachoza - 250 g;
- kiauliena - 200 g;
- medus - 20 g;
- sojos padažas - 50 ml;
- cukrus - 20 g;
- saldieji pipirai - 100 g;
- morkos - 1 vnt.
Paruošimas
- Medaus ir padažo mišinys.
- Marinuoti mėsą 4 valandas.
- Supjaustykite daržoves, įdėkite padažą ir cukrų.
- Funchosa, virkite.
- Marinuokite mėsą.
- Visi sujungti ir sumaišyti.
Funchozė su daržovėmis ir jūros gėrybėmis - receptas
Funchozė su jūros gėrybėmis ir daržovėmis - lengvi ir maistingi salotos, galintys įvairinti dietinį maistą. Šis užkandis reiškia anksčiau geriau paruoštą maistą. Laikui bėgant, komponentai keičia sultys ir tampa labiau prisotintos ir aromatinės. Šis patiekalas yra geriausias po kelių valandų.
Ingredientai:
- fachoza - 100 g;
- jūros kokteilis - 500 g;
- saldieji pipirai - 100 g;
- česnako skiltelė - 3 vnt.
- imbieras - 1/4 vnt .;
- augalinis aliejus - 60 ml;
- citrinų sultys - 20 ml.
Paruošimas
- Funchosa, virkite.
- Suplakti jūros kokteilį.
- Pipirai supjaustyti juostelėmis.
- Sumaišykite sviestą, citrinų sultis, imbierą ir česnaką.
- Sumaišykite visus komponentus, užpildykite.
Funchozė su daržovėmis
"Funchoza", kepta su daržovėmis "WOK" - tradicinė maisto gaminimo technika Azijos virtuvėje, kurios savybė yra greitai kepti specialioje keptuvėje. Dėl šio metodo daržovės gauna šiek tiek traškią tekstūrą iš išorės, sultingumą viduje ir išsaugo vitaminų kompoziciją, kuri leidžia klasifikuoti patiekalą kaip naudingą seriją.
Ingredientai:
- fachoza - 200 g;
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- vyšnių pomidorai - 10 vnt .;
- stambios pupelės - 100 g;
- augalinis aliejus - 30 ml;
- austrių padažas - 50 ml.
Paruošimas
- Funchosa, virkite.
- Daržoves supjaustykite ir kepkite dideliu šilumos kiekiu 1 minutę.
- Pridėti makaronus, sezono, sumaišykite.
Puodžių su daržovėmis receptas korėjiečių kalba
"Funchoza" su daržovėmis Korėjoje - patiekalas, kurį įvertins "Picanto" azijietiško maisto gerbėjai. Švelnios salotos yra paruoštos paprasčiausiai: reikia tik nedaug pjaustyti daržoves, sumaišyti su marinatu ir palikti kelias valandas. Užkandžių ypatybė yra ta, kad ją galima valgyti valandą ar savaitę. Pastaruoju atveju skonis taps intensyvesnis.
Ingredientai:
- fachoza - 250 g;
- morkos - 100 g;
- saldieji pipirai - 100 g;
- agurkai - 50 g;
- vyno actas - 50 ml;
- cukrus - 20 g;
- aliejus - 50 ml;
- džiovinti česnakai - šaukštas.
Paruošimas
- Funchosa, virkite.
- Morkos riekė už Korėjos morkas.
- Paprika ir agurkas supjaustyti.
- Daržoves ir makaronus sumaišykite, pridėkite cukraus, aliejaus, acto ir česnako.
- Funchozė su daržovėmis, marinuota 6 valandas.
Salotos su grybais ir daržovėmis
"Fuchsoza" salotos su vištiena ir daržovėmis pakeis šventinio stalo monotonią, garantuojamą majonezu, ir nustebins šviežią skonį. Švelnus ir maistingas patiekalas turi mitybos savybes, o tai ypač tinka gausiai kalorijų šventėms, o jo paprastas ir greitas paruošimas yra būdas pamiršti ilgas pastangas su tradiciniais maisto produktais.
Ingredientai:
- vištienos filė - 250 g;
- fachoza - 100 g;
- stambios pupelės - 100 g;
- pipirai - 1 gabalėlis;
- actas - 20 ml;
- sojos padažas - 50 ml.
Paruošimas
- Pjaustykite filė smulkiai ir kepkite.
- Pridėti pipirus ir pupeles.
- Funchos, virkite, pridėkite prie mėsos ir daržovių.
- Sezonas su padažu ir actu.