Šiuolaikinės technologijos naudoja daugelį dešrų sūrio gamybos būdų, kurių kaloringumas yra gana didelis dėl sūrio ir įvairių papildomų ingredientų įvedimo į produktą. Pastaroji, savo ruožtu, pagerina savo skonį ir išorines savybes.
Iš pradžių, apeliacinio dešros sūrio sudėtis buvo tik neriebus sūris. Iki šiol pakuotėje galima suprasti, kad sudėtyje yra augalinės kilmės baltymų ir riebalų. Tai yra svarbus veiksnys, darantis didelį poveikį sūrio maistinei vertei.
Kiek kalorijų yra dešros sūre?
Iš 100 g produkto išeina 280 kcal. Tuo pačiu metu 20 g baltymų, 15 g riebalų ir 4 g viso užima angliavandenius. Nepaisant to, kūnas greitai absorbuoja dešros sūrį. Kadangi jame yra kalio, kalcio, amino rūgščių ir fosforo, organizmas gauna puikią medžiagą, kuriant naujas ląsteles.
Nepaisant kalorijų kiekio, jis yra populiarus kiekviename namuose. Taigi, plonu sūrio skiltelėmis papuoškite salotas, iš jų paruoškite sumuštinius, pabarstykite picą. Išlydytoje formoje sūris prancūziškai aukso riešutų mėsą.
Dešros rūkyto sūrio kalorijos
Įdomiausia tai, kad šis produktas pasirodė dėl Petro dekreto. Jis pasiūlė modernizuoti sūrio formavimo sistemą, pakeisdamas virimo būdą. Taip rūkytas dešros sūris ateina iš Škotijos.
Šio tipo dešros sūrio kalorijos yra apie 270. Tuo pačiu metu baltymai - 25 g, riebalai - 20 g, o angliavandeniai - labai maži - 0,1 g.
Reikėtų pažymėti, kad sūre yra vitaminų, tokių kaip B2, B12, B5, D, A. Folio rūgštis, organinės rūgštys, kalcio, magnio, kalio, natrio, fosforo.
Dėl didelio baltymų kiekio jis daro teigiamą poveikį vystymuisi
Savo ruožtu magnis pagerina virškinimo sistemą. Kalis teigiamai veikia širdies raumens funkcionavimą, gerina psichinius procesus. Jo dėka smegenys aktyviau tiekiamos su deguonimi.
Kalorijų kiekis gintaro dešros sūrio
Šio produkto energinė vertė 100 g yra apie 260 kcal (baltymai - 13 g, riebalai - 27 g, angliavandeniai - 0,2 g). Šis sūris yra toks populiarus dėl subtilaus kreminio skonio ir nuoseklumo.