Skanūs ir pyragaičiai su cinamonu, be abejo, kreipiasi į visus svečius ir užpildys butą neįtikėtinai kvapniu aštrus aromatu.
Cinamono lazdelės su mielių tešla
Ingredientai:
Bandymui:
- sausas greitai ištirpstančias mieles - 10 g;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- sviestas - 150 g;
- baltasis cukrus - 100 g;
- karvės pienas - 200 ml;
- druska - žiupsnelis;
- Kvietiniai miltai - 600 g.
Grietinėlė:
- sviestas - 100 g;
- grietinėlės sūris - 80 g;
- cukraus milteliai - 100 g.
Už pildymas:
- žemės cinamonas - 20 g;
- cukrus - 200 g.
Paruošimas
Pienas šiltas, praskieskite sausas drebulius ir padėkite sviesto gabalėlį. Tada mišinys šiek tiek atšaldomas ir švelniai įpurškiamas kiaušiniais, šiek tiek suplakamas su viskiu. Miltus sumaišykite druska, perpilkite per sietą ir supilkite į pieno masę. Mes tešla minkojame ir supilame į ploną sluoksnį. Sumaišykite cinamoną su cukrumi, pabarstykite šį mišinį tešla ir supilkite į griežtą ritinį, kad užpildas būtų viduje. Supjaustykite smulkiais gabalėliais ir supjaustykite bandelės ant kepimo skardos. Uždenkite ruošinius rankšluosčiu ir palikite 30 minučių eiti. Po to mes siunčiame juos į pašildytą orkaitę ir kepti 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių. Neprarasdami laiko, ruošiame grietinėlę: sviestą, ištirpintus cukraus miltelius ir paskleiskite grietinėlę. Paruošti bandelės promazyvaem grietine ir patiekite bandelės su cinamonu ir cukrumi su karšta arbata ar pienu.
Cinamono lazdelės lazdele
Ingredientai:
- miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
- plakama tešla be mielių - 450 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- Sviestas - 0,5 šaukštai. šaukštai;
- cinamonas - pagal skonį;
- rudasis cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Mes siūlome dar vieną įdomų ir greitą receptą kepiniams su cinamonu. Paruošta lukšto konditerija supilama į ploną