Jei norite nustebinti antrąją pusę su originalia vakariene, rekomenduojame naudoti savo receptą ir iškepti naują ančių koją. Patiekalas pasirodo kvapnus, švelnus ir neįtikėtinai malonus.
Ančių kojos receptas multivarke
Ingredientai:
- ančių kumpis - 505 g;
- obuoliai raudoni - 95 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Visa kojė nuplaunama, išdžiovinama ir ištrinama su prieskoniais iš visų pusių. "Karštu" režimu šildome daugialypės terpės puodelį, tada paskleiskite paruoštas kojas ir kepkite iki aukso. Obuoliai praskalaukite ir supjaustykite griežinėliais, pašalindami šerdį. Mesti vaisių į paukštį, sumaišykite jį, pasirinkite programą "Bake" ir paruošite indą 35 minutes, uždarydami dangtį.
Ančių kojos receptas su apelsiniais
Ingredientai:
- ančių šlaunų - 4 vnt .;
- morkos - 95 g;
- žali svogūnai - pagal skonį;
- svogūnai - 55 g;
- oranžinė - 1 vnt.
- šviesiai razinos - 55 g;
- rūgštinis džemas - 30 ml;
- prieskoniai;
- citrinų sultys - 25 ml;
- vanduo - 5 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 20 ml;
- česnakas - 1 galvutė.
Paruošimas
Ir čia yra dar vienas įdomus troškintos ančių kojos receptas. Kojos išplaunamos, išdžiūvusios, supjaustytos sausainių dugne ir lengvai kepamos. Daržovės perdirbamos, smulkiai supjaustytos, apelsinas nulupamas ir sumalamas maišytuve. Paruošti daržoviai dedami į mėsą, keletą minučių sumaišoma ir virkite. Tada užpilkite vaisių sultis, sojos padažas, citrinų sultis, sezonas su prieskoniais, mesti razinus, džemą ir supilkite šiek tiek vandens. Kruopščiai sumaišykite viską ir gurkšnokite indą 35 minutes vidutinio karščio metu, padengdami indus dangteliu.
Anties kojos receptas ant grotelių
Ingredientai:
- ančių šlaunys - 2 vnt.
- česnakai - 1 galvutė;
- imbiero šaknis - 1 gabalas;
- prieskoniai;
- medus - 50 ml;
- ryžių actas - 30 ml;
- sojos tamsios padažas - 40 ml.
Paruošimas
Kojos nuplaunamos, išdžiovinamos ir pašalinamos. Po to, patrinkite juos prieskoniais ir padėkite į puodą. Česnakai valomi, supjaustyti, įdaryti tarkuotą imbierą, įdėti medaus ir įdėti ryžių acto ir sojos padažu. Maišykite mišinį į homogeniškumą ir įpilkite į mėsą. Mes jį ištuštinsime maždaug valandą, paskui visą koją pasklindame prie grotelių ir kepkite iš visų pusių.
Receptas kepimui ančių kojos rankovėje
Ingredientai:
- ančių šlaunys - 2 vnt.
- obuoliai - 120 g;
- svogūnai - 55 g;
- garstyčios - 15 ml;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- prieskoniai;
- grietinė - 30 ml.
Paruošimas
Kepimo ant krosnies krosnies kepimo receptas yra neįtikėtinai paprastas. Kojos nuplaunamos, trina su prieskoniais ir įdedamos į dubenį.
Išvalyti obuoliai, susmulkinti skiltelės ir svogūnai - žiedai. Česnakai išspausti per spaudą ir prijungti paruoštus ingredientus. Įpilkite garstyčių, grietinės ir sumaišykite. Padažuojame padažą į mėsą, sumaišome ir marinuojame 12 valandų. Kai mes išsiuntini dubenėlio turinį į rankovę, susikabinkite kraštus ir kepkite indą 200 laipsnių per valandą.