Žiediniai kopūstai yra skanus, subtilus, mitybinis produktas. Ji gamina skanius patiekalus. Iš šio straipsnio galite sužinoti, kaip paruošti puokštę iš žiedinių kopūstų.
Žiedinio kopūsto žiediniai kopūstai - receptas
Ingredientai:
- sūris kietas - 180 g;
- majonezas - 60 g;
- sviestas 73% riebalų - 30 g;
- kopūstų spalva - 800 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- druska
Paruošimas
Į puodą supilkite apie 2 litrus vandens, įpilkite druskos ir virinama. Šiuo metu mes patys dalijasi mūsų kopūstus žiedynuose. Mesti juos į verdantį vandenį ir virkite apie 4 minutes. Virinti tai nereikia. Tuomet naudokite triukšmą, kad juos pašalintumėte. Skrudinime supilkite sviestą, paskleisk kopūstų žiedynus ir jas kepkite, kol pasirodys šviesus rupumas.
Mes užpilame: dubenyje pertraukiame kiaušinius, įdedame majonezą, įpilkite druskos ir švelniai šypokite. Įdėkite tarkuotą kietą sūrį ir gerai sumaišykite. Mes įdėjome žiedynų formą kepimui. Labiau žiedynai ieškoti aukštyn. Užpildykite kiaušinių masę ir įdėti į šildomą orkaitę. Po 15 patiekalų bus paruošta!
Žiedinių kopūstų receptas su riešutais ir sūriu
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 0,5 kg;
- sūris kietas - 110 g;
- pienas - 60 ml;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- duonos kruopos - 50 g;
- nulupti graikiniai riešutai - 60 g;
- druska
Paruošimas
Plauti kopūstai skirstomi į žiedynus. Mes verdame vandenį, skonį, pridėkite prie mūsų žiedynų ir kepkite apie 5 minutes. Dabar mes įpilame kopūstų į duoną ir leiskite jį nusausinti. Sūris trys ant trintuko. Graikinių riešutų branduoliai yra susmulkinti. Įtraukiame į kiaušinių dubenėlį, įpilkite pieno, įpilkite druskos ir švilpkite. Mes paliekame švarią sausą keptuvę ant ugnies, šilta. Mes supilame keptuvėje duonos trupinius ir susmulkintus riešutus. Sumaišykite ir kepkite mišinį, kol gausite malonų aukso spalvą apie 5 minutes. Dabar sutepkite alyvą pelėsiu, įpilkite žiedinių kopūstų, supilkite ją su tarkuotu sūriu, po to - su džiūvėsėliais ir riešutais. Visa tai užpildyta pieno ir kiaušinių mišiniu. 200 laipsnių kampu, žiediniai kopūstai su sūriu bus paruošti maždaug per 20 minučių.
Puodukai iš brokolių ir brokolių su sūriu orkaitėje
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 250 g;
- brokoliai - 200 g;
- pienas - 300 ml;
- sviestas - 35 g;
- miltai - 30 g;
- grietinėlės sūris - 40 g;
- druska
Paruošimas
Žiediniai kopūstai ir brokoliai kruopščiai pamirški ir dalijami į žiedynus. Įlašinkite į sūdytą verdantį vandenį 3 minutes. Paruoškite padažą: kepkite miltus sausoje keptuvėje, pridėkite sviestą, gerai išvalome ingredientus. Mes užpilame šiltu pienu, druskos skonio, gerai išmaišykite ir padažą išvirkite. Virkite 5 minutes. Virtos daržovės dedamas į kepimo indą, supilkite viršuje su pieno padažu ir uždėkite su tarkuoto kremo sūrio. Įdėkite formą į šildomą krosnį. Kai paviršius turi malonią rausvą spalvą, troškinys yra paruoštas.
Kepenų žiedinių kopūstų receptas yra daugialypis
Ingredientai:
- kopūstų spalva, šviežia arba sušaldyta - 400 g;
- svogūnai - 120 g;
- morkos - 130 g;
- sūris kietas - 120 g;
- pienas - 200 ml;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- grietinė - 60 g.
Paruošimas
Mes sutepame daugialypės keptuvės dugną aliejumi ir įdedame žiedinių kopūstų žiedyną. Iš viršaus įdedame svogūnus, supjaustytus į pusę žiedus. Kitas sluoksnis - morkos, smulkinti šiaudai. Ant morkų supilkite tarkuotą sūrį. Užpilant, pertraukite kiaušinį, supilkite pieną, įmaišykite druskos skonį ir sumaišykite. Gautas mišinys supilamas į daugiasluoksnius ingredientus ir "kepimo" režimu, 40 minučių mes paruošiame mūsų skanu keptuvę su žiediniais kopūstais ir sūriu. Malonu apeiti!