Nepaisant paprastumo ir panašias banalių produktų asortimento, "Men's Dreams" salotos pasirodo esant neįtikėtinai skanu ir apetiškos. Mes siūlome klasikinę patiekalo versiją ir pasakysime, kaip galite ją įvairinti.
Kaip paruošti salotos "Vyriškos svajonės" su jautiena - klasikinis receptas
Ingredientai:
- jautienos ar veršienos minkštimas - 310 g;
- svogūnų salotos - 110 g;
- keturi vištienos kiaušiniai;
- sūris kietas - 110 g;
- obuolių sidro actas 6% - 65 ml;
- klasikinis majonezas ;
- paprastoji druska;
- švieži žalumynai apdailai.
Paruošimas
Norėdami paruošti šią salotą, naudosime virtą jautieną. Norėdami tai padaryti, nuplaukite mėsos gabalą su sūdytu vandeniu ir padėkite jį virti, kol paruošta. Galite pridėti lauro lapus ir žirnius, kad pridėtumėte virtos jautienos skonio savybes. Esant pasiruošimui mėsa saldytuve atvėsinama, tada išardoma į pluoštus arba supjaustoma smulkiais kubeliais.
Virkite kietai virtus kiaušinius, pasodinkite verdančiame vandenyje dešimt minučių. Tada įdėkite juos į ledų vandenį prieš vėsinimą, išvalykite ir grotelėkite. Kartu su šia darome salotos svogūnai. Išvalome, supjaustome jį į ploną pusę žiedus arba ketvirčius žiedus ir užpilkite obuolių sidro acto mišiniu su dviem šaukštais vandens. Po maždaug dvidešimties minučių mes sujungiame marinatą ir švelniai nupjaukime svogūnus.
Pasiruošimas salotų padažui, mes platiname ant lėkštelių ar salotų dubenėlio, pagamintos iš marinuotų svogūnų ir padengti majonezu. Tada paskirstykite mėsos sluoksnį viršuje ir vėl majonezu. Kitas, pasukite virtus kiaušinius. Mes tolygiai paskirstome drožles ant mėsos, įpilkite šiek tiek druskos, padengdami ją majonezo tinkleliu ir supjaustykite sūrią virš ištirpintos grotelės.
4 valandas šaldytuve suteikiame salotų pameršimą, o po to puošti šviežių žalių šakomis ir mes galime pasisveikinti.
Klasikinėje šio patiekalo versijoje galite labai sėkmingai pritaikyti, papildydami ją kitais komponentais. Labai skanu, su originalia aštriu pastabu, gaunate salotos "Vyriškos svajonės" su granatu. Norėdami tai padaryti, tiesiog pabarstykite savo paviršių ant sūrio su granatinėmis sėklomis. Be naujo skonio, mes taip pat gausime nuostabiai efektyvią spalvų derinį.
Arba taip pat galite paruošti salotos "Vyriškos svajonės" su ananasais. Konservuotų atogrąžų vaisių skiltelės turėtų būti padengtos sluoksniu tarp kiaušinių ir sūrio, taip pat skonio su majonezu.