Naudodami tokį virtuvinį prietaisą kaip elektrinę plokštelę, galite lengvai ir greitai virti visą plokštelę skanių naminių vaflių. Jas galite pasimėgauti viskuo: karštu šokoladu , prieskoniais, riešutais, ledais, taip pat įdaru su grietine, sutirštintu pienu arba plakta grietine. Tačiau toks delikatas yra skanus ir be priedų. Mes siūlome keletą receptų, skirtų vaflėms gaminti elektros plokštelėse, ir jūs pasirinksite bet kokį, o jūsų kūdikiui suteiksite skanų ir burną laistą patiekalą.
Naminių vaflių receptas elektrinėje vaflėje
Ingredientai:
- margarinas - 125 g;
- cukrus - 30 g;
- vanilinas - žiupsnelis;
- grietinėlė - 4 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- Kvietiniai miltai - 100 g.
Paruošimas
Prieš vaflių ruošimą elektrinėje vaflėje, miltus išpjaukime gerai. Kiaušinius įsilaužame į dubenį ir atskiriame grynų voverių iš trynių. Sumaišykite trynius su cukrumi, švelniai supilkite į putas. Margarinas tirpsta, kartu su grietine, pridedame trynius ir vaniliną. Mes kruopščiai nuplaukime viską vienarūšiškumu ir pamažu įvedame į masę išsijotus miltus ir baltymus. Švelniai minkykite tešlą taip, kad ji nebūtų opalas. Vaflinė geležis kaitinama iki darbo temperatūros, įdedama šiek tiek tešlos, uždengiama prietaiso viršutine dalimi, lengvai paspauskite ir palaikykite keletą minučių. Kai iš jo išeina garas, atidarykite dangtį ir švelniai išimkite plokšteles plačiu peiliuku.
Minkštųjų vaflių receptas elektrinėje vaflėje su cinamonu
Ingredientai:
- sviestas - 125 g;
- cukrus - 125 g;
- miltai - 350 g;
- soda - pinch;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- molio gvazdikėliai - žiupsnelis;
- citrina - 0,5 vienetai;
- žemės cinamonas - žiupsnelis.
Paruošimas
Kaip virti plokšteles elektrinėje plokštelėje? Citrinų išplauta, džiovinama ir trinamas laikas ant nedidelės grotelės. Minkštintas sviestas, sumaltas su cukrumi, pertraukite kiaušinius, supilkite miltų porcijas, mesti prieskonius ir soda, kuris yra užgesintas citrinų sultimis. Mes suminkame laisvą minkymo tešlą, paskirstome ją į elektrinę plokštelę ir kepkite vafeles. Tada kruopščiai įpilkite juos į indą, šaldykite ir patiekite su vaniliniu ledais.
Užpakalinių plokštelių receptas
Ingredientai:
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- sviestas - 125 g;
- kremas 15% - 4 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- miltai - 0,5 daiktai;
- vanduo - 1 prekė;
- Vanilinis cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Minkštas kreminis sviestas, sumaišytas su vanilinu ir cukrumi. Kiaušiniai suskaidomi į dubenį, iš baltymų išskiriami baltymai ir sumalami druska, o po to pereina prie aliejaus masės. Išmaišykite visus maišytuvus, kol gaunamas putplastis. Mes išpilame miltus su soda ir išpilkite šiek tiek vandens. Tada perkelkite į kiaušinių-aliejaus mišinį ir gerai sumaišykite. Po to užpilkite likusį vandenį, padėkite kremą ir atšaldytus plakytus baltymus. 5 minutes kepkite plokšteles į šildomą elektros plokštelę.
Receptas liesoms vaflėms elektrinėje plokštelėje
Ingredientai:
- cukrus - 0,5 daiktai;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- miltai - 1 prekė;
- vanduo - 150 ml;
- soda food - pinch.
Paruošimas
Sumaišykite miltus su cukrumi ir soda, supilkite vandenį ir augalinį aliejų. Sumaišykite vienarūšę tešlą ir kepkite plokšteles į elektros plokštelę, kol bus paruošta.
Vaisių receptas, naudojamas elektros plokštelėse
Ingredientai:
- Sviestas - 4 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 125 ml;
- kepimo milteliai - žiupsnelis;
- sūris - 150 g;
- kiaušinio vištiena - 3 vienetai;
- cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Norėdami paruošti skanius vaflius elektrinėje vaflėje, atskiriame baltymus iš trynų ir su tryniais sujungiame cukrų. Išmaišykite masę į šviesią būseną, įpilkite lydyto sviesto, supilkite pieną ir padėkite varškę. Viską sumalkite maišykle, supilkite į miltus ir kepimo miltelius. Voverės šveisti atskirai, mažose porcijose, mes dedame tešlą ir padėkite ant šildomo vaflio geležies. Kepame vaflius, kol jie bus paruošti, ir supilę pilstydami su šokoladu.