Šukutės - gerai ir blogai

Jūros šukutės laikomos ypatingomis gardumiomis. Šiuose produktuose yra daugybė maistinių medžiagų, tačiau jie taip pat turi kontraindikacijas. Šiuo požiūriu visada buvo atidžiai stebima jūrinių šukinių kenkėjų naudos ir žalos tema.

Naudingos savybės šukutės

1. Šios jūros dovanos yra jodas, kalcis, geležis, fosforas ir varis. Nustatyta, kad visi mikroelementai iš moliuskų visiškai absorbuojami. Todėl jie bus labai naudingi žmonėms, sergantiems artritu, podagra, reumatu, sąnarių ir kaulų ligomis.
2. Jūros šukutės reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Taip yra dėl didelio sterolio kiekio. Pastarasis yra žinomas dėl jo naudingumo širdies ligose. Reikėtų pažymėti, kad sterolis apima vitaminą B12, kuris pagerina nuotaiką ir padeda kovoti su depresija.
3. Dar viena jūrų šuklokų nauda yra padidinti seksualinę prievartą vyrams. Jie reguliuoja reprodukcinę funkciją ir netgi gali pašalinti impotenciją. Šie moliuskai jau seniai žinomi kaip puikūs vaismedžiai.
4. Juose yra vitamino PP, kuris papildo fermentų, kurie veikia ląstelių kvėpavimą, sudėtį. Nustatyta, kad šukutės padidina bendrą kūno toną, todėl rekomenduojama, kad vyresnio amžiaus žmonės.
5. Dėl organizmo labai svarbios omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys. Jie užkerta kelią rimtų ir tam tikrais atvejais neišgydomų ligų rizikai. Šios rūgštys taip pat sudaro naudingą moliuską.

Kalorijų kiekis jūrų šuklokuose

Moliuskai įgijo didelę reputaciją dietose. Turint tiek daug mineralinių medžiagų, vitaminų, polinesočiųjų riebalų rūgščių, šukutės yra labai mažos kalorijų. 100 g produkto yra 90 kcal. Be to, jūros gėrybės pagreitina medžiagų apykaitą. Todėl jie sėkmingai tinka įvairioms dietoms ir leidžia ląstelėms gauti visus būtinus vitaminus. Tai daro teigiamą poveikį skaičiui - rezultatas bus matomas po kelių reguliariai vartojamų jūros gėrybių mėnesių.

Prieštaravimai dėl šukutės

Moliuskai nerekomenduojama vartoti žmonėms, kurių organizme yra kalcio perteklius. Taip pat ne Kai kurie žmonės buvo alergiški vienam iš šių jūros gėrybių sudedamųjų dalių. Jūros šukutėse yra viena nemalonių savybių - jie kaupia toksinus. Todėl prieš pirkdami turite atidžiai pažvelgti į jų išvaizdą. Viršuje neturėtų būti mėlynos, apnašos ar nemalonus kvapas. Kai kuriais atvejais šie ženklai sukėlė apsinuodijimą, o ne alergiją.

Jūros šuklokių naudojimas yra neįkainojamas. Šios nuostabios jūros gėrybės suteikia žmogaus organizmui beveik viską, ko reikia. Todėl po jų naudojimo yra lengvumas ir emocinis pakėlimas. Svarbu prisiminti šviežių produktų pirkimą ir jų tinkamą saugojimą.