Sardinės aliejuje - gerai ir blogai

Šiuos skardines lengva rasti beveik bet kurios parduotuvės lentynose, jie gali būti naudojami salotų padažu arba tiesiog kaip užkandis. Bet ar verta juos valgyti, ar geriau ne tarnauti prie stalo? Norint priimti teisingą sprendimą, jūs turite žinoti, kokia nauda ir žala gali sukelti sardines aliejuje.

Sardinės privalumai aliejuje

Šiose konservuotose žuvyse yra gana didelis baltymų kiekis ir, skirtingai nei mėsoje, yra lengviau absorbuojamas. Štai kodėl daugelis moterų mano, kad jie gali valgyti ir netgi reikia. Be to, jei pažvelgtumėte į sardinių sudėties alyvoje išsamiai, jie gali rasti vitaminų PP, A ir E. Pasak ekspertų, tik 100 gramų šių bunkerių per dieną suteiks 15% šių medžiagų dienos pašaro, o tai yra gana didelis skaičius. Na, be to, jų kiekis dar labiau naudingas chromo, fluoro, kobalto, jodo, kalio, kalcio ir geležies turiniui. Toks medžiagų ir mikroelementų derinys palankiai veikia kraujagyslių sienas, todėl jie tampa elastingesni, stimuliuoja paties širdies darbą. Be to, vitaminų A ir E buvimas padeda išvengti ankstyvo senėjimo epidermio ląstelių ir apsaugo nuo navikų atsiradimo (onkologiniai navikai).

Remiantis šiais duomenimis, mes galime pasakyti, kad sardinės aliejuje yra vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl ją tikrai reikia valgyti. Bet ne viskas taip paprasta.

Jei reguliariai (3-4 kartus per savaitę) galite naudoti šiuos konservus, galite greitai gauti papildomų svarų pora. Nepaisant mažo kaloringumo (220 kcal / 100 g), juose yra daug riebalų (13,9 g). Todėl tie, kurie seka savo figūrą, taip pat neturėtų "paimti" savo valgio metu.