Salotos su pupelėmis yra maistingas patiekalas, kuris gali būti įtrauktas į dienos dietą. Skonis skanius užkandžius neprivalo papildyti šiuo užkandžiu mėsa, pupelėje yra daug baltymų, kurie ilgą laiką padeda atsikratyti bado ir nedaro žalos skaičiai.
Stambios salotos su konservuotomis pupelėmis
Norėdami paruošti liesos salotos su grybais ir pupelėmis, net nereikia galvoti apie ką nors įdomų kompozicijos pridėjimą. Indelis yra visiškai savarankiškas ir jūs galite saugiai pavakarieniauti, nebijodami sugadinti juosmens. Grybai gali būti naudojami bet kokiu atveju, jei turite kvepiančių miškų, geriau juos kepti kepti maždaug 20 minučių.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- Švieži grybai - 500 g;
- marinuoti agurkai - 3 vnt.
- aliejus kepimui;
- krapai - 50 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Spasertuyte svogūnai, mesti grybų plokštelę, kepkite, kol baigsite, druskos.
- Skalauokite pupeles, supilkite į dubenį, įdėkite kubelių agurkus ir grybus, sumaišykite.
- Pabarstykite žolelėmis ir pasimėgaukite.
Salotos su pupelėmis ir krabų lazdelėmis
Salotų su pupelėmis receptas gali būti paprastas. Ankštiniai augalai yra derinami su bet kokiais produktais ir net su konkrečiu krabų lazdelių skoniu. Padažas gali būti tarsi jums labiausiai patinka: majonezas arba sviesto ir garstyčių mišinys. Nepamirškite pridėti šiek tiek citrinų sulčių, tai bus gerai šešėliai surimi skonį.
Ingredientai:
- krabų lazdelės - 200 g;
- raudonos pupelės - 2 skardinės;
- citrina;
- česnakas - 2 dantys;
- petražolės - 30 g;
- žali svogūnai - 50 g;
- actas - 5 šaukštai. l .;
- garstyčios - 20 g;
- alyvuogių aliejus - 6 šaukštai. l
Paruošimas
- Pjauti pupeles.
- Supjaustykite svogūnus į pusę žiedus.
- Krabų lazdelės išmaišyti kubą ir užpilti sultys.
- Česnakai supjaustyti petražolėmis ir išsiųsti į konteinerį su salotomis.
- Sumaišykite actą su sviestu, garstyčiomis ir sezono metu su salotomis, sumaišykite
- Pusę valandos saulėje pasidėkite salotų su pupelėmis.
"Tbilisio" salotos su raudonomis pupelėmis ir jautiena
Gruzijos salotos su pupelėmis yra skanus ir šviesus. Jis gali būti įtrauktas į iškilmingą meniu, o namuose - gera vakarienė. Be pupelių, klasikiniame recepte yra supjaustyta jautiena ir graikiniai riešutai, kurie reguliuoja maisto švitrumą. Du pusės užkandžių bus paruoštos per pusvalandį.
Ingredientai:
- jautienos išspaudas - 250 g;
- pupelių pupelė;
- ridikėliai - 5 vnt .;
- pankolis - 1 svogūnas;
- ratunda - 100 g;
- apyniai-suneli;
- graikų riešutai;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- vyno actas - 20 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite mėsą į juosteles, sezamą su druska ir apyniais-suneli, kepkite.
- Mėsa be riebalų pertekliaus ir vėsa.
- Padalinkite pankolę į pusę žiedus, supjaustykite papriką į žiedus, supjaustykite plokštes ir nulupkite riešutus.
- Daržoves sumaišykite su pupelėmis ir jautiena, pabarstykite riešutais, sezono sviesto ir vyno acto mišiniu, patiekite.
Salotos su pupelėmis ir rūkyta vištiena
Pupelių ir vištienos krūtinėlių salotos gali būti virtos nauju būdu, papildant pagrindinę jūsų mėgstamiausių maisto produktų sudėtį. Vištiena ir ankštiniai yra neutralaus skonio, nes jie derinami su bet kokiais ingredientais. Iš šio ingredientų kiekio bus didelė užkandžių dalis, kuri už keturis pakaks.
Ingredientai:
- rūkyta krūtinė - 300 g;
- raudonos pupelės - 1 puodelis;
- švieži paprika - 3 vnt.
- sūris kietas - 150 g;
- vienkartinės bulvės - 4 vnt.
- majonezas - 200 g;
- druska, žolės.
Paruošimas
- Virkite bulves, atšaldykite.
- Supjaustykite supjaustytą papriką, krūtinę, bulves ir sūrį.
- Pridėti pupeles, žalumynus, druską.
- Sezonas su majonezu, iš karto patiekiamas su pupelėmis.
Salotos su pupelėmis ir skrebučiais - receptas
Kai jums reikia greitai užkandžių, paruoškite salotas su raudonomis pupelėmis ir skrebučiais . Skrebučiai gali būti gaminami rankomis iš duonos likučių. Norėdami tai padaryti, supjaustykite šiaudais ir kepkite mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes. Norėdami pridėti krekerių reikia iš karto prieš pateikimą, skirtingai salotose jie tiesiog drėkina.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- kukurūzai - 1 puodelis;
- krekeriai - 100 g;
- augalinis aliejus;
- citrina;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- bazilikas, arugula, žiedlapiai, petražolės, salotos.
Paruošimas
- Išmeskite pupeles ir kukurūzų skysčius, įpilkite į vieną dubenį.
- Išmeskite sausus skrebučius, česnakius pjaustytus ir supjaustytus žalumynus.
- Įpilkite skanių salotų su pupelių padažu iš sviesto ir citrinų sulčių, sumaišykite, nedelsdami tarnauti.
Salotos su pupelėmis ir rūkyta dešra
Salotos su pupelėmis ir dešra bus patrauklūs vyrams. Jis atsiranda patenkinti, skanus ir aromatinis, pridedant žalumyną ir česnaką. Šviesus, turtingą kompoziciją, jis pirmiausia eis pirmyn su šventiniu stalu. Recepte nurodyti ingredientai 2 porcijoms, jei jums reikia didelės dalies - padidinti produktų skaičių.
Ingredientai:
- dešra - 100 g;
- pomidorai - 100 g;
- majonezo salotos;
- sūris - 100 g;
- pupos - 250 g;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- žalumos;
- kiaušinis - 2 vnt.
Paruošimas
- Kiaušiniai virti, atšaldyti, supjaustyti kubeliais.
- Pomidorai ir dešros šakniastiebiai.
- Sumaišykite viską dubenyje, supilkite pupeles ir tarkuotą sūrį.
- Įpilkite majonezą, lašinkite česnaką ir supjaustykite, supjaustykite žaliomis.
Salotos su tunais ir pupelėmis - receptas
Salotos su tunais ir pupelėmis yra įdomus, bet skanus patiekalas. Tankus žuvies minkštimas puikiai tinka ankštinėms dangoms, bet net ir daugiau skanių užkandžių bus, jei pridėsite kvepiančių šviežių agurkų ir žalių svogūnų plunksnų. Tualetas bus kvepiantis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir citrinų sultys.
Ingredientai:
- pupos - 1 puodelis;
- tuną aliejuje - 1 puodą;
- žali svogūnai - 50 g;
- salierai - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- citrinų sultys - 2 šaukštai;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Nuvalykite konservuotą aliejų ir padėkite gabalus į salotų dubenį, dubenį su šakute.
- Su pupelėmis išleiskite skysčio, štampu.
- Kiaušiniai virti ir supjaustyti.
- Salierai pjaustyti agurkus, agurkus puslankiu.
- Sumaišykite viską, sezono su sviestu, citrinų sultimis, druska.
Šiltos salotos su vištiena ir žaliosios pupelės
Salotos iš žalių pupelių geriau šiltoje formoje, papildant originalias sudedamąsias dalis. Šis multicomponentinis patiekalas yra paruoštas sunkiau nei įprastas panašus užkandis, tačiau rezultatas vertas pastangų. Ne paprasčiausias salotas su pupelėmis pasirodo skanus, patenkintas, vidutiniškai pikantiškas ir labai grazus.
Ingredientai:
- filė - 250 g;
- stambios pupelės - 100 g;
- pomidorai - 1 vnt.
- salotos - 100 g;
- aliejus kepimui;
- sezamas - 10 g.
Degalų pildymas:
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- citrinų sultys - 20 ml;
- citrinos žievelė - 1 arbatinis šaukštelis;
- garstyčios - 20 g;
- česnakas - 1 dantis;
- imbiero šaknis - 0,5 cm;
- čiobreliai, druska.
Glazūra:
- Balsamicum - 20 g;
- cukrus 30 g.
Paruošimas
- Juostelės mėsos juosteles aliejuje.
- Pridėti pupeles, druską, pipirus, virkite 5 minutes.
- Užpildymui sumaišykite tarkuotą imbierą, supjaustytą česnaką ir skonį su sultimis, sviestu, garstyčiomis. Druska, sezonas su čiobreliais.
- Atskirai kepkite sezamo sėklą.
- Padaže sumaišykite balzamiką su cukrumi, šilumą šildykite maždaug 10 minučių.
- Sumaišykite keptuvę su pomidorų gabalėliais, paskirstykite ant plokštelės su salotų lapais.
- Įpilkite padažas ir glazūrą.
- Salotos su žaliosios pupelės apibarstykite sezamo sėklomis.
Salotos su kepenimis ir pupelėmis
Šios salotos su baltomis pupelėmis yra šiltesnės, viščiukų kepenys šalta forma nebus tokios skanu, kaip mes norėtume. Kompozicija gali būti minimali, tačiau geriau įdėti užkandžius ir aštrus maistas: česnaką, šalotes ir arugulą. Indelis yra savarankiškas, bet jūs vis dar galite maitinti apkeptą kiaušinį.
Ingredientai:
- arugula - 100 g;
- pupos - 1 puodelis;
- kepenys - 300 g;
- vyšnių pomidorai - 10 vnt .;
- aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakas - 1 dantis;
- svogūnėliai - 1 vnt;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Kepti kepti, kol paruošta, pagardinta druska ir pipirais.
- Padarykite padažu, trina česnako gliukozės aliejaus, druskos ir pipirų.
- Padažas supilkite į aragulų šakeles, kapotų askaloninius česnakus ir pusę vyšnios.
- Įtraukite pupeles ir šiltą kepenis, nedelsdami tarnauti.
Meksikos salotos su pupelėmis
Aštraus, aštrių salotų su pupelėmis ir kukurūzais papuošalai bus mėgstami visiems Lotynų Amerikos virtuvės mėgėjams. Patiekalas yra ryškus, spalvingas ir skaniai skanus. Be šių ankštinių daržovių, paprastai įpilama pipirų: saldaus ir čili, o pusiausvyrai ir neįprastam skoniui pridėti mango ir žalumynų.
Ingredientai:
- raudonos pupelės - 1 prekė;
- konservuoti kukurūzai - 1 prekė;
- saldieji pipirai - 1/2 vnt .;
- čili - 1 maža ankšta;
- petražolės, žali svogūnai;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sultys - 1 kalkės;
- mango - ½ vnt .;
- druska
Paruošimas
- Sumaišykite pupeles, kukurūzus, smulkintus žalius lapus, paprikos kubelius ir mangą.
- Kitame dubenyje, supjaustykite čili gabaliukus su druska, sviestu ir laimų sultimis.
- Įpilkite salotos su raudonomis pupelėmis padažu ir sumaišykite.