Mandarinai yra tinkami ne tik kaip pagrindinis Naujųjų Metų gydymas, bet ir kaip originalus, švelnus ir lengvasis salotas ištisus metus. Pabandykite įdiegti vieną iš žemiau paminėtų receptų ir garantuoti - nebūsite nusivylę.
Salotos su mandarinais ir vištiena
Ingredientai:
- salotos - 1 galvutė;
- vištienos filė - 1 vnt;
- migdolų žiedlapiai - 1/4;
- mandarinas - 1 vnt.
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- stikliniai makaronai - pusę amžiaus;
- citrinų sultys - 1 arbatinis šaukštelis;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Stikliniai makaronai užpilami verdančiu vandeniu, mes išimame minutę ir mes užpilame šaltu vandeniu. Nugarskės išpjaukite į 3 dalis ir palikite nutekėti iš perteklinio skysčio. Vištienos filė kepama ant grotelių, kol ji visiškai paruošta, atvėsinama ir išmontuojami pluoštai. Tangerinai nulupama iš žievelės, supjaustoma į griežinėliais ir pašalinama iš filmo lobulų.
Mes plauti salotas su lediniu vandeniu, išdžiovinti, supjaustyti ir įdėti į salotų dubenį. Viršuje išpilkite vištienos, mandarinų, pabarstykite visus migdolų žiedlapius, įpilkite plonų raudonųjų pipirų ir stiklinių makaronų šiaudų. Iš citrinų sulčių, sojos padažo ir sviesto darome padažu ir patiekiame jį su salotomis.
Salotų receptas su mandarinais ir sūriu
Ingredientai:
- salotos - 2 galvutės;
- mandarinai - 2 vienetai;
- Gorgonzola sūris - 1/2 šaukštai;
- figos - 2 vienetai;
- vyno actas - 2 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Lettin išardomas į lapus ir nuplaunamas. Reway salotos su savo rankomis ir įdėti į plokščią patiekalą. Iš viršaus išskleidžiamos nuluptos mandarino gabalėlių, figų pusių ir susmulkinto gorgonzola sūrio. Iš acto, aliejaus, druskos ir pipirų mes papuošiame paprastą padažu ir su savimi įpilkite savo salotas.
Vaisių salotos su mandarinais
Labiausiai tikėtinos salotos - vaisių salotos su mandarinų lervomis. Jie labai maistingi ir saldūs, todėl juos tikrai galės mėgautis vaikai ir suaugusieji.
Ingredientai:
- konservuoti ananasai - 240 g;
- tangerinai - 300 g;
- grietinė - 240 g;
- obuolys - 1 gabalas;
- kokoso skutimosi - 1 prekė;
- medus - pagal skonį;
- zefyras, zefyras - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Konservuoti ananasai supjaustyti kubeliais. Tangerinai išardomi į griežinėliais ir išvalomi iš juostų. Obuoliai valomi ir supjaustomi smulkiais kubeliais, po to, jei pageidaujama, juos galima apibarstyti citrinos sultimis. Sumaišykite salotų dubenėlių vaisius su kokoso skutimosi ir zefyrai. Medus sumaišomas su grietine ir sumaišomas su obuolių ir mandarino salotų mišiniu. Prieš patiekiant, leiskite salotoms stovėti šaldytuve bent valandą. Per šį laiką zdarmas išsiplaus ir tampa klampus.
Salotos su krevetėmis ir mandarinais
Paprastos krevetės salotos su tangerinomis savo sudėtyje turi tik 3 ingredientus, kurie puikiai derinant tarpusavyje dar kartą parodys, kad skanius patiekalus nebūtinai turi būti sunku paruošti.
Ingredientai:
- tigrinės krevetės - 7-8 vienetai;
- mandarino konservai - 1 can;
- citrina - 1/2 vnt .;
- salotos - 1 galvutė;
- džiovinti spanguolių - 1 arbatinis šaukštelis;
- Balzamiko actas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Mes sušildome grotelę ir padėkite ant nuluptų tigrinių krevečių liekanų. Kitas išspauskite mandarino gabalėlius. Pareiskite krevečių su druska, pipirais ir supilkite citrinų sultimis. Mes laukiame krevečių paversti rožine iš abiejų pusių ir pašalinti juos iš ugnies kartu su mandarinomis.
Ant patiekalo įdėk išplautas ir džiovintas salotų lapus. Virš šiltų krevečių ir mandarino skiltelių, pabarstykite džiovintomis spanguolėmis ir supilkite balzamiko acto mišinį su alyvuogių aliejumi.