Paprastas pyragas kefyruose orkaitėje - receptai saldžiai ir švelni kepimui visai šeimai

Norėdami kepti paprastą pyragą kefyru orkaitėje, receptas nereikalingas, nes gaminiai visada naudojami. Pagrindinio metodo kintamumas leidžia skonį papildyti įdomiais ingredientais, įdomiais užrašais ir skonio keitimu, atsižvelgiant į namų valgytojų poreikius.

Kaip virti paprastą kefyro pyragą?

Kad paprastą tešlą ant jogurto tortas galės kiekvienas kulinarinis mėgėjas, pagrindiniam metodui jums reikės tik kiaušinių, cukraus, sviesto ir miltų. Papildyti pagrindinis receptas gali būti otdushkami, riešutai, kakavos milteliai, vaisiai ar uogos.

1. Norėdami pagaminti paprastą ir skanų kefyro pyragą, pastarasis turėtų būti šiltas, todėl visi komponentai bus gerai prijungti.
2. Kuo labiau rūgštis kefyras, tuo labiau nori soda reakciją, taigi galima naudoti pasibaigusį produktą.
3. Paprastą pyragą arbatžolių jogurtui galima papildyti uogomis, jas reikia džiovinti prieš įdedant ir valcuojant į krakmolą.
4. Geras būdas įvairinti delikatesą - kepti paprastą pyragą kefyru orkaitėje, kurio receptas yra papildytas kakava. Bazinė kompozicija papildyta šokolado milteliais, pakeičiant lygiavertę kviečių miltų dalį.
5. Kefyro bazė puikiai tinka nesaldytai kepimui. Neraugintos tešlos pyragas pripildo žuvis arba mėsos malta mėsa, troškinti kopūstai, kitos daržovės, sūris.

Tortas "Zebra" ant jogurto yra paprasčiausias receptas

Kepkite paprastą kefyro pyragą "Zebra" greitai paruoškite , svarbu laikytis dviejų bazių nuoseklumo, jie turi būti vienodai skysti, palikti net juosteles. Klasikinis pyragas paruošiamas grietine, kad pasiektų tradicinį skonį, jums reikia naudoti riebalų jogurtą, o ne per rūgštus.

Ingredientai:

• kiaušiniai - 3 vienetai;
• kefyras 3,2 - 150 ml;
• miltai - 1,5 daiktai;
• kepimo milteliai;
• sviestas - 180 g;
• kakava - 1 valgomasis šaukštas. l

Paruošimas

1. Supilkite sviestą su cukrumi, įeikite į vieną kiaušinį vienu metu.
2. Įdėkite kefyru, kepimo miltelius ir pusę miltų.
3. Tešlą padalinkite į 2 dalis, vieną į kakavą.
4. Abu masus paversti tuo pačiu konsistencija, supilama į miltus.
5. Į tepalą supilkite tešlą, keiskite spalvas.
6. Kepkite 40 minučių 190 laipsnių kampu.

Paprastas kefyras su džemu

Paprastas saldus pyragas kefyro paverčia į kompoziciją įtrauktą įmaištį, kuris sėkmingai pakeis cukrų. Galite naudoti bet kokį džemą, bet pageidautina homogenišką ir turtingą skonį: abrikosus, obuolius, serbentus ar vyšnius. Tortas pasirodys nuostabus, jis gali būti supjaustytas ir mirkomas likusiu džemu.

Ingredientai:

• džemas - 1 prekė;
• kefyras - 200 ml;
• kepimo milteliai;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• miltai - 300 g.

Paruošimas

1. Sumaišykite džemą su kepimo milteliais, įveskite kefyru.
2. Važiuokite kiaušiniais, gerai sumaišykite.
3. Įpilkite miltų, sumaišykite lygią tešlą, šiek tiek plonas.
4. Supilkite į aliejingą formą, kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių kampu.

Obuolių pyragas kefyro - paprastas receptas

"Šarlotė" - lengviausia pyragas su kefyru obuoliais , kurių receptas žinomas beveik kiekvienai šeimininkei. Vaisiai turi pasirinkti rūgščių veislių, todėl svarbu pjauti žievę taip, kad losjonai būtų tinkamai iškepti. Rudasis cukrus su cinamonu suteiks kvepalų ir papildys įprastą skonį su karamelės užrašais.

Ingredientai:

• minkšta alyva - 100 g;
• kiaušiniai - 3 vienetai;
• cukrus - 150 g;
• miltai - 200 g;
• kepimo milteliai ir vanilinis cukrus;
• kefyras - 4 šaukštai. l .;
• obuoliai - 3 vienetai;
• cinamonas - 1 šaukštelis;
• cukranendrių cukrus - 2 šaukštai. l

Paruošimas

1. Sumaišykite kiaušinius su cukrumi iki baltos putos.
2. Įdėkite minkštą sviestą, supjaustykite, supilkite kefyru.
3. Įpilkite kepimo miltelius, vanilės, tada miltus.
4. Nulupkite obuolius, supjaustykite skiltelėmis.
5. Tepkite alyvą pelėsiais, pabarstykite cinamono ir cukranendrių cukraus mišiniu.
6. Įdėkite obuolius, supilkite tešlą.
7. Kepkite 50 minučių 180 laipsnių kampu.

Citrinų pyragas kefyruose - paprastas receptas

Paprastas kefyro pyragas skambės visiems mėgėjams iš naminių pyragaičių, jei į kompoziciją pridėsite citrinos skonį, galėsite įpilti 100 ml šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių, todėl skonis bus dar intensyvesnis. Kepant, svarbu neperdirbti pyrago krosnyje, nes citrinų tešla greitai kepama ir gali sudeginti, po 20 minučių valgio virimo metu galite pradėti stebėti savo pasirengimą.

Ingredientai:

• kefyras - 1 prekė;
• cukrus - 150 g;
• citrinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas. l .;
• citrinų sultys - 100 ml;
• miltai - 1,5 daiktai;
• kepimo milteliai;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• augalinis aliejus - 100 ml.

Paruošimas

1. Pinti kiaušinius su cukrumi ir sviestu.
2. Įpilkite šilto kefyro, citrinų sulčių.
3. Įpilkite kepimo miltelių, lazdyno, miltų.
4. Supilkite į alyvuotą 25 cm formą.
5. Kepkite 30-40 minučių 180 laipsnių kampu.

Paprastas kepimo pyragas "Mannikas" - receptas

Kepta kepimo orkaitėje paprastą pyragą "Mannik" - receptas nėra varginantis, o kepimas yra sultingas, kvapus ir šiek tiek drėgnas. Nepamirškite, kad ingredientų sudėtis yra labai paprasta: kepkite 25 cm formos pyragą, jums reikės visų ingredientų 1 stiklui, porą kiaušinių ir kvepalų. Jei pageidaujama, pyragą galima papildyti uogomis, vaisiais, kakava.

Ingredientai:

1. manga, kefyras, cukrus - 200 g;
2. kepimo milteliai, vanilinas;
3. kiaušiniai - 2 vnt.
4. Paruošimas
5. 20 minučių supilkite mangų su šiltu kefyru.
6. Atskirai įmaišykite kiaušinius su cukrumi, kepimo milteliais ir vanilėmis.
7. Prijunkite abu mases.
8. Paprastas pyragas "Mannikas" kefyru kepamas 40 minučių 190 laipsnių.

Paprastas šokoladinis pyragas kefyrui

Galite pagaminti paprastą kefyro pyragą su kakava ir gauti skanius šokolado pyragaičius. Pagal šį receptą pagamintas pyragas išsiskiria sodrus ir smulkias poras, todėl galite drąsiai jį supjaustyti į 2-3 dalis ir pamerkti jį grietine. Stiprinkite šokolado skonį, paruoškite kavą, galite įdėti tirpų, užpilkite 1 arbatinį šaukštelį granulių su 50 ml verdančio vandens.

Ingredientai:

• kefyras - 150 ml;
• cukrus - 1 prekė;
• miltai - 200 g;
• pagamintas kavos puodelis - 50 ml;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• vanilės ir kepimo milteliai;
• minkšta alyva - 100 g.

Paruošimas

1. Virškinti sviestą ir cukrų, įvežti į vieną kiaušinį.
2. Įpilkite šilto kefyro, įpilkite kavos, tada kakavos.
3. Pridėti kepimo miltelius, vanilžą ir miltus.
4. Supilkite skystą tešlą į riebią formą, kepkite 35-45 minučių 190 laipsnių kampu.

Kefyro pyragas su mėlynės - paprastas receptas

Neįtikėtinai skanus ir paprastas pyragas su šviežiais uogomis kefyru paruoštas be jokių rūpesčių, svarbu atsekti uogų kokybę: pašalinti sugadintą ir minkštą, gerai nuplauti, visiškai sausi. Jei mėlynės nėra, galite pakeisti uogas su kitais, esamais arba sušaldytais, pastarasis turi visiškai atšildyti ir išdžiūti.

Ingredientai:

• cukrus - 1 prekė;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• miltai - 250 g;
• kefyras - 150 ml;
• kepimo milteliai;
• minkšta alyva - 100 g;
• uogos - 1 valgomasis šaukštas.

Paruošimas

1. Pinti kiaušinius su cukrumi sultingame baltame kreme.
2. Pridėti minkštą sviestą, kefyru ir kepimo miltelius.
3. Įdėkite miltus, tada džiovinkite uogas, sumaišykite.
4. Supilkite aliejaus pavidalu, kepkite 40 minučių 190 laipsnių kampu.

Tortas su malto ant jogurto - paprastas receptas

Paprasčiausias pyragas su jogurtu su mėsa - želė. Svarbu, kad užpildas būtų paruoštas ir atvėsintas jo taikymo metu, ir, atsižvelgiant į nemalonų tešlos skonį, menkė turi būti pagardinta prieskoniais ir labai nedaug per daug, todėl pyrago skonis bus visiškai subalansuotas. Į pildymą įpilkite svogūnų ir morkų, saldžiųjų pipirų ir pikancijos mesti skiltelius čili.

Ingredientai:

• miltai - 1 prekė;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• augalinis aliejus - 100 ml;
• druska - 1 užsklanda + pildyme;
• kepimo milteliai;
• kefyras - 100 ml;
• Kiaulienos jautiena - 400 g;
• svogūnai, morkos, paprikos - 1/2 vnt .;
• česnakas - 2 dantys;
• rozmarinas, juodieji pipirai ir čili dribsniai - už ½ šaukštelio.

Paruošimas

1. Apkepkite malta mėsa su smulkiai supjaustytais svogūnais ir pipirais, tarkuotomis morkomis.
2. Įtraukite susmulkintą česnaką, sezono su druska ir prieskoniais. Pasiruošti pasiruošti, atvėsti.
3. Virkite kiaušinius, supilkite sviestą, tada kefyru.
4. Meskite druskos ir kepimo miltelius, supilkite miltus.
5. Supilkite pusę tešlos į pelėsį, paskirstykite užpildą, supilkite likusią tešlos dalį.
6. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Paprastas receptas pyragas su kopūstų jogurtu

Šis paprastas pyragas su kefyro kopūstais įgaus skanų skonį, apeliacinį išvaizdą ir aromatą. Tešla paruošiama su trumpu keptuvu ir, pridėjus fermentuotą pieno produktą, ji paliks minkštesnę ir mažiau traškią. Kopūstus geriau pasiimti jaunus, jei jų nerandate, švelnintas daržoves spaudžiamas šiek tiek ilgiau. Sūris tinka tiems, kurie gerai ištirps ir turi malonią kreminio skonio.

Ingredientai:

• aliejus - 150 g;
• druska - 1 užsklanda + pildyme;
• kefyras - 4 šaukštai. l .;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• kepimo milteliai;
• miltai - 2 daiktai;
• kopūstai - 500 g;
• svogūnas - ½ vnt .;
• žalumynai - 1 puokštė;
• Moliūgai ir juodieji pipirai - už ½ šaukštelio;
• sūris - 100 g.

Paruošimas

1. Skaldykite sviestą miltais į trintį, įpilkite kepimo miltelius, kiaušinius ir jogurtą.
2. Sumaišykite tankų vienkartinį, jei reikia, miltus.
3. Nuimkite į šaldiklį 40 minučių.
4. Pjaustykite kopūstus, kepkite svogūnais, prieskoniais. Prieš vartojimą atvėsinkite, supjaustykite žaliuziu.
5. Išvyniokite sluoksnį, padėkite jį į pelėsį.
6. Įdėkite užpildą, pabarstykite terminiu sūriu.
7. Kepkite 30 minučių 200 laipsnių kampu.