Neseniai bealkoholiniai kokteiliai tampa vis populiaresni, o suaugusiesiems ir vaikams nepavojingi. Efektyviai suprojektuota ir dekoruota skanių gėrimų užpildymui - tai ideali auklėjimas vaikiškoms vakarėliams ar suaugusiųjų vakarėliams, patinka tiems, kurie negeria alkoholio.
Kaip paruošti nealkoholinį kokteilį?
Nealkoholiniai kokteiliai, kurių receptai gali būti tiek paprastos, tiek glaustos ir daugiakomponentės bei sudėtingos, gali būti lengvai paruoštos namuose.
- Norint atlikti įvairius gėrimo paruošimo variantus, jums reikės maišytuvo arba maišytuvo, o kai kuriais atvejais - purtyklė ir kiti baro priedai.
- Gėrimo išvaizdai, kaip ir jo skoniui, ne mažiau kaip restorano analogai, būtina rūpintis dekoro elementų buvimu maitinimui. Bent jau reikės specialių kokteilių vamzdžių, dekoratyvinių skėčių, vėrinukų už vaisius ir kitų kulinarinių smulkmenų.
- Nealkoholiniai kokteiliai, taip pat alkoholiniai kokteiliai yra gaminami daugumoje, sumaišant komponentus pagal receptą arba pripildant indą sudedamųjų dalių sluoksniais.
- Jei pageidaujate, galite saugiai eksperimentuoti, papildyti klasikinę kompoziciją su kitais komponentais ir kurti savo unikalų receptą.
Nealkoholinis pieno pyragas
Norėdami pagaminti skanius ir erdvus pieno gaiviuosius gėrimus namuose, jums reikia galingo maišytuvo, kuris per keletą sekundžių ar minučių sugebės paversti ingredientų rinkinį ore ir neįtikėtinai skanu gėrimu. Ypač mylies toks vaikų gaivus, ir niekada neatsisakyk burnos džiūstančio stiklo, net jei jie yra neigiami apie pieną.
Ingredientai:
- pienas - 100 ml;
- ledai - 100 g;
- sirupo šokoladas, uogos, vaisiai (neprivaloma) - 15 ml.
Paruošimas
- Supilkite gerai išvalytą pieną į maišytuvo indą.
- Įpilkite druskos sirupą, kurį galima pakeisti bananais, uogomis ar kitais tinkamais ingredientais.
- Plakti ingredientus už minutę.
- Įpilkite ledų gabaliukų, permaišykite mišinį į vienodumą ir grazumą porą minučių.
- Išgerkite gėrimą akiniais ir nedelsdami tarnauti.
Nealkoholinis kokteilis "Shmel" - receptas
Nealkoholinis kokteilis "Kamanė" originalo gaminamas su natūraliai paruoštu espreso, kuris gali būti pakeistas tirpiu gėrimu arba pagamintas be kofeino. Kad sluoksniai nebūtų maišomi, sukuriant įspūdingą išvaizdą, stiklas užpildomas iki viršuje susmulkinto ledo, o apelsinų sultys ir kavos dalis šiek tiek supilama su baro šaukštu, lėtai išleidžiant skysčio komponentus.
Ingredientai:
- espressomas - 50 ml;
- apelsinų sultys - 100 ml;
- karamelinis sirupas - 15 ml;
- susmulkintas ledas - 200 g;
- apelsinų skiltelės patiekalams.
Paruošimas
- Užpildykite didelį stiklą ledu.
- Įpilkite sirupą, tada apelsinų sultis ir kava.
- Papuoškite gėrimą apelsinų skiltelėmis ir patiekite kokteilį, kaip ir visus nealkoholinius kokteilius.
Nealkoholinis kokteilis "Margarita"
Originalūs skanūs nealkoholiniai kokteiliai su tinkamu paruošimu gali būti kuo daugiau su populiariais alkoholiniais kolegomis, kurie leis tikriems šių gėrimų mėgėjams mėgautis savo mėgstamiausiu skoniu be neigiamų pasekmių alkoholio vartojimui. Garsiąją "Margaritą" šiuo atveju yra virti ne su tekilu, bet su agavų sirupu, kuris duos pageidaujamą skonio užrašus.
Ingredientai:
- apelsinų sultys - 4 akinius;
- vanduo - 0,5 puodelio;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 0,5 puodelio;
- agavos sirupas - 0,25 puodelio;
- citrinos žievelės - 2 šaukštai. šaukštai;
- kalkių žievelė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - 2 šaukštai. šaukštai;
- kalkių segmentai, skirti paduoti.
Paruošimas
- Iš pradžių dekoruokite akinius, įpilkite indų kraštą į vandenį ir panardinkite į druskos, citrinų žievės ir kalkių mišinį.
- Karštą vandenį su cukrumi, kol kristalai ištirps, atvėsinkite.
- Išspauskite tinkamą citrinų ir apelsinų sulčių kiekį, vėsinkite, sumaišykite su agavų sirupu, saldžiu vandeniu.
- Puikiai sumaišykite ingredientus, supilkite kokteilį ant stiklinių, papildykite kalkių griežinėliais.
Nealkoholinis kokteilis "Labas rytas"
Tinkamai paruošti sveiki ir gardūs gaivieji gėrimai namuose gali būti puikus papildas pusryčiams. Naudodami mitybinius pieno produktus, šviežius vaisius ir uogas kaip pagrindinius ingredientus, galite būti tikri, kad toks maistas kokybiškai prisotins kūną, užpildys energija ir užpildys reikalingais vitaminais ir elementais.
Ingredientai:
- varškė - 2 šaukštai. šaukštai;
- pienas - 1,5 puodeliai;
- bananas - 1 gabalas;
- avietės, braškės, kitos uogos - 100 g;
- medaus - 2 šaukštai arba skoniui;
- avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
- Maišytuve pirmieji dribsniai yra susmulkinti.
- Išdėstykite bananų, uogų, varškės griežinius, vėl sumalkite.
- Aš užpiliau medų ir pieno, atsargiai suvyniokite ingredientus.
- Jie išpilo labiausiai skanius nealkoholinius kokteilius akiniais ir tiekia pusryčius suaugusiesiems ir vaikams.
Mėtų nealkoholinis kokteilis
Namuose pagaminti nealkoholiniai kokteiliai gali būti iš paprasčiausių ir labiausiai prieinamų komponentų, dėl kurių geri skonio savybės geriamos. Puikiai gaivina, numalšina troškulį ir pagyrei išgerkite gėrimą, paruoštą iš mėtų, pridedant citrinos ir imbiero šaknies. Kaip saldiklis, galite pridėti medaus ar bet kurio tinkamo sirupo.
Ingredientai:
- vanduo - 1 l;
- citrina - 1 vnt;
- Šviežia mėtų - 1 krūva;
- imbiero šaknis - 40 g arba pagal skonį;
- medus, ledas.
Paruošimas
- Supjaustykite gabalėliais su verdančiu vandeniu citrinų plekšnius, įpilkite pipirmėtę, supjaustykite sriuba.
- Įpilkite imbiero, supjaustytą kruopais, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite gerti iki aušinimo.
- Saldinti kokteilį pagal skonį, supilti į stiklines ir tarnauti, pridedant ledo.
Nealkoholinis Shirley šventyklos kokteilis
Kitas variantas tinka tiems, kurie ieško paprastų nealkoholinių kokteilių, skirtų vaikų atostogoms. Iš anksto pasirūpinant pagrindinių komponentų prieinamumu, reikės sumaišyti tik tuos stiklus, išmatavę reikiamą jų skaičių. Išpilstytas stiklinis gėrimas puošia dekoro elementus, atitinkančius atostogų temą.
Ingredientai:
- imbiero aliejus - 180 ml;
- apelsinų sultys - 80 ml;
- granatinis sirupas Grenadinas - 20 ml;
- kokteilių vyšnios, citrinų griežinėliai, ledas.
Paruošimas
- Stiklyje bus ledo kubeliai.
- Supilkite Grenadines, apelsinų sultis ir imbiero alą.
- Kaip ir visi nealkoholiniai vaikiški kokteiliai , dekoruoti gėrimą ir tarnauti.
Nealkoholinis kokteilis "Traffic light"
Paruoštas pagal šį receptą: nealkoholinis kokteilis su apelsinų sultimis yra ryškus ir stulbinantis efektyvus be atostogų. Gėrimas ne tik maloniai prašys puikų skonį, bet ir pakels nuotaiką iš pradžių. Kaip viršutinis sluoksnis, galite naudoti tarhun arba sumaišykite 100 ml persikų sultų su nealkoholiniu sirupu Blue Curacao.
Ingredientai:
- aviečių sirupas - 100 g;
- apelsinų sultys - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- apelsinų skiltelės, citrina arba kivi, skirtos apdailai.
Paruošimas
- Apleistas sirupas pilamas ant stiklo dugno.
- Dėl peilio ar juostos šaukšto ašmenų antrasis apelsinų sulčių sluoksnis nuvilia.
- Tuo pačiu būdu švelniai pridėkite gazuotą estragoną, dekoruokite stiklines vaisiais ir patiekite.
Nealkoholinis kokteilis "Vaivorykštė"
Nealkoholiniai kokteiliai namuose, kurių receptai reikalauja, kad gėrimas būtų sudarytas iš sluoksnių, labiausiai tinka šalims ir vaikų šventėms. Dar viena įspūdinga gėrimo versija yra "Rainbow" kokteilis, įspūdingas išvaizda ir išskirtinis skonis. Po to gerti gaivumą, pakelti vamzdį, kad visi sluoksniai buvo sumaišyti vienoje ryklėje.
Ingredientai:
- Sprite - 100 ml;
- oranžinės ir persikų sultys - po 70 ml;
- sirupas Grenadinas - 10 ml;
- Sirupas Blue Curacao - 5 ml.
Paruošimas
- Supilkite grenadiną į stiklinę.
- Sumaišykite sultis, gerai pridedamas antrasis sluoksnis, nusileidžiate ant juostos šaukšto ar peilio.
- Sumaišykite Sprite ir Blue Curacao supilkite į trečiąjį sluoksnį.
- Įpilkite gėrimą vamzdžiu ir naudokite.
Nealkoholinis kokteilis "Pina colada"
Nealkoholinis kokteilis "Pina colada" , kurio paruošimo būdas skiriasi nuo alkoholio versijos tik tuo atveju, jei nėra romo, bus idealus sprendimas tiek suaugusiems "beprotiškiems" vakarėliams, tiek vaikų šventėms. Šviežius ananasus recepte galima pakeisti konservuotų arba ananasų sulčių dalimi.
Ingredientai:
- ananasas - 1 vnt;
- kokoso pienas arba grietinėlė - 50 ml;
- miltelių cukrus - 10 g;
- ledas - 150 g.
Paruošimas
- Su ananasais išspauskite sultis arba sumalkite į maišytuvą konservuotus vaisius.
- Padauginkite pieno, miltelių, ledo ir viską, kad prietaisas būtų švelnus ir švelnus.
- Supilkite kokteilį į stiklines, papuoškite ananasų gabaliuką ir padėkite.
Nealkoholinis kokteilis "Mojito" - receptas
Nealkoholinių skanių kokteilių studijavimas ir pasirinkimo versijos pasirinkimas, vienas iš pirmųjų, skirtas parengti populiarią gaivinančią "Mojito". Puikus mėtų ir kalkių derinys bus pabrėžiamas cukranendrių cukraus pastabomis ir sukurs tikrai karališką gėrimą, kuris bus malonus tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ingredientai:
- kalkės - 1 vnt;
- šviežia mėtų - 20 g;
- cukranendrės - 10 g;
- soda arba sprite - 300 ml;
- ledo kubeliai.
Paruošimas
- Iškirpkite kalkę pusiau, išspauskite sultis spaudžiant citrusinius vaisius, supilkite į stiklines.
- Mesti cukranendrių cukraus, šiek tiek musho lapų, ledo kubelių.
- Įpilkite soda arba sprite komponentus.
- Nealkoholinis kokteilis "Mojito" papuošti kalkių griežinėliais ir išduoti.
Nealkoholinis kokteilis "Blue Lagoon" - receptas
Egzotinė kokteilio išvaizda, gaunama ruošiant kokteilį pagal šį receptą, sukurs jūrų nuotaiką, o nuostabus gaivus skonis sukels labiausiai teigiamas emocijas. Geriau naudoti šviežiai išpjaustytas ananasų sultys, bet jei jo nėra, galite pasiimti kokybiškus konservuotus produktus.
Ingredientai:
- Sprite - 100 ml;
- kalkių ir citrinų - 2 griežinėliai;
- ananasų sultys - 50 ml;
- citrinų sultys - 30 ml;
- Sirupo mėlynas krekassas - 30 ml;
- ledo kubeliai.
Paruošimas
- Stikloje yra 5-6 ledo kubeliai.
- Įpilkite citrinos ir ananasų sultis.
- Tada pridėkite sirupą, tada sprite.
- Gerai sumaišytas nealkoholinis kokteilis "Blue Lagoon" yra papildytas citrinomis ir kalkėmis.