Kaip daugelis žmonių, kurie ruošia kepimą, nesudarė sunkumų, iš tikrųjų visa tai priklauso nuo tinkamo recepto ir jo atitikimo namų virtuvėje. Pavyzdžiui, tokie labai skanu ir paprasto sausainių ritinio receptai, be abejo, bus išpildyti net ir tiems, kurie nėra draugai su testu.
Paprastas recepto sausainių ritinys su uogiene
Ingredientai:
- kiaušiniai - 6 vnt .;
- cukraus miltelių - 115 g;
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 145 g;
- abrikosų uogienė - 265 g.
Paruošimas
Gana giliai dubenyje užmuškite šešis kiaušinius ir išmaišykite miltelių pavidalo cukrų. Viršutinę viskį maksimaliu 15 minučių greičiu. Kai mišinys tampa kreminis, jis gaivinamas ir pastebimai padidėja, todėl galima palaipsniui pridėti miltus, perduotus per sietą, maišant jį ne su švilpimu, bet su krepšeliu.
Pasiruoškite, kad tešla būtų paskleista į keptuvę ir įdėti į pašildytą 190 laipsnių orkaitę 15 minučių.
Pabarstykite pergamentu su cukrumi iš miltelių ir nedelsdami įjunkite gatavą sausainio pyragą. Skleisk ant jo paviršiaus abrikosų uogienes ir išverkite viską į ritinį. Palikite paprastą sausainių ritinį, kol jis prieš virinimą visiškai atšaldomas.
Paprastas recepto sausainių ritinys namuose
Pagal šį sausųjų vynuogių gamybos metodą paprastas ir paprastas įdaras nėra įprastas džemas, o grietinėlė, kuri puikiai kontrastuoja su sočiųjų šokolado pagrindu.
Ingredientai:
Sausainiams:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- cukrus - 35 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
- miltai - 75 g;
- kakava - 15 g.
Grietinėlė:
- kremas šaunams - 245 ml;
- cukraus miltelių - 35 g;
- nulupkite 1/2 citrinos.
Paruošimas
Atskirkite kiaušinių trynius iš kiaušinių trynius į storą putoją, įmaišykite juos maksimaliai
Tešlą išpjaukite į pergamentą, padengtą kepimo lakštu, ir palikite 15 minučių kepti 180 laipsnių kampu. Greitai sulenkite sausainių ritinį ir palikite atvėsti.
Plakti kartu visas kremo sudedamąsias dalis. Atsargiai ištirpinkite sausainius ir paskleiskite kremą į vidų. Pasukite atgal.