Egzotiškos avokados tapo visuotinai prieinamos palyginti neseniai, todėl klausimas, kaip tinkamai valgyti avokadą, vis dar nepraranda savo aktualumo. Daugiau informacijos ir nuotraukų apie visas šio vaisiaus valgymo detales ir taisykles mes kalbėsime šioje medžiagoje.
Kaip valgyti avokadą?
Iš karto prieš valgį avokado vaisius reikia išvalyti ir supjaustyti. Vienu metu yra du būdai, kaip tai padaryti.
Pirmuoju, ir dažniausiai, avokadai yra padalyti į pusę, pašalinti akmenį, nakolov jį peiliu, o tada nupjauti kūną į ketvirčius ir žievelės su kiekvienu iš jų. Išvalyta minkštimas skirstomas į lobius.
Antruoju ir paprasčiausiomis priemonėmis avokadas taip pat yra supjaustytas perpus ir kaulai pašalinami. Nepašalinant žievelės, mėsa supjaustoma juostelėmis arba kvadratais, o po to šaukštu ištraukiama iš žievelės.
Kaip galite valgyti avokadą žaliavoje?
Jei be serviso ir valgymo proceso jūs vis dar domitės, kaip dažnai galite valgyti avokadus, tada atsakykite - tai jūs galite bent kasdien. Žinoma, vaisių žaliavos forma yra labiausiai naudinga, todėl valgant ir pradedant.
Lengviausias būdas užsidirbti šviežią avokadą - tai gražiai pjaustyti. Dabar internete, dabar jūs galite susipažinti su nuostabiais avokadų užkandžių nuotraukomis, kuriose vaisiai yra išdėstyti gėlių pavidalu. Norint, kad tokia gėlė būtų juokinga paprasta: pakanka tik tai, kad supjaustytų vaisių pusės būtų padalintos į kiek įmanoma plonesnius gabalėlius, švelniai išlyginkite juos iš eilės, o po to suvyniokite spirale. Šis avokadas bus visų salotų ir karštų patiekalų ornamentas.
Jei nėra laiko galvoti apie įspūdingą pasirodymą, šiandien paruoškite madingą tostą su avokadu, kurį sudaro kepta duona, avokado gabaliukai ir kita medžiaga: nuo kiaušinių iki šiek tiek sūdytų žuvų.
Pakankamai prinokę ir netgi prinokę vaisiai yra naudingi padažams gaminti kaip klasikinis guakamolis . Be to, avokados gali tapti pagrindu masės, kuri gali atlikti vaidmenį užpildyti tortas ar salotų padažu.
Jei jums nepatinka pusryčių ir nenorite praleisti per daug laiko juos paruošti, tada idealus variantas bus lengvas kokteilius. Geriausi yra avokadai, kaip storo, malonumo ir sveiko gėrimo pagrindas. Dėl neutralaus skonio, ryto kokteilių rėmuose avokadas gerai derinamas su vaisiais ir daržovėmis.
Kaip geriau valgyti avokadą, kad jis būtų skanu?
Jei nesate grazus avokado tekstūros ir skonio gerbėjas, sustokite ant įdomių karštų patiekalų variantų.
Lengviausias būdas "slėpti" avokadą desertuose. Dėl avokadų minkštimo riebumo ir klampumo jis gamina puikius žaliuosius desertus. Neutralus avokado skonis taps puikiu kompanijos šokoladu receptų tortų, triufelių, ledų ir pudingų receptus.
Avokado kūnas yra stebėtinai gerai derinamas su mėsa, tiek su vištiena, tiek su kiauliena. Egzotinių vaisių gabaliukai gali būti įdaryti su vištienos krūtiniais, kiaulienos kumpiais ir net mėsos kukuliais.
Jei pageidaujate valgio, kuris trunka mažiausią kaitinimo laiką, tada užpilkite žaliosios padažos, šokinėjant avokadą su mažu kremu, česnaku, citrinų sultimis ir žalumynais. Sezonas su karšto makaronų padažu ir paruoštas!
Paskutinis variantas yra avokado troškinimai. Žaliosios mėsos gabaliukai tinka kepiniams su javainiais, lazanija ir kitais makaronų patiekalais, kurie patiekiami kaip patiekalo padažas.