Virtos brikolės yra skanus ir neįtikėtinai naudingas patiekalas. Ir jei jūs virkite jį multivark, jūs sutaupysite laiko ir padarysite siaubingas garnyras mėsos per keletą minučių.
Brokoliai virti daugybe
Ingredientai:
- švieži brokoliai - 970 g;
- česnakai - 3 dantys;
- citrina - 30 g;
- alyvuogių aliejus - 45 ml;
- čili pipirai - 10 g;
- sojos tamsios padažas - 25 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Prieš pradėdami ruošti verdant brokolius multivarkete, atsargiai plaukite kopūstus, supjaustykite stiebą ir supjaustykite žiedyną. Mes juos išmesime į garo talpą ir į dubenį įpilkite keletą stiklinių vandens. Įjunkite prietaisą ir virkite "On Steam" 10 minučių.
Tuo tarpu imkime nedidelę keptuvę, įpilkite alyvuogių aliejaus, pašildykite ją ir spaudžiame išgrynintą česnaką per spaudą. Po 30 sekundžių išspauskite sultis iš citrinos ir supjaustykite čili pipirą, supjaustytą į ploną juostelę. Pabaigoje mes pristatome sojos padažą, sumaišome, druskos pagal skonį ir pašaliname jį iš ugnies.
Brokoliai pasklido ant plokštelės, užpilkite kvepiančiu aliejumi ir papuoškite susmulkintomis žolelėmis.
Vištiena su verdančiu brokoliu daugiapakopėje
Ingredientai:
- vištienos filė - 420 g;
- sušaldyti brokoliai - 350 g;
- šitakė grybai -3 vnt.
- žaliųjų svogūnų plunksnos - pagal skonį;
- tamsintas imbieras - 20 g;
- lengvas sezamo aliejus - pagal skonį;
- žalizuotos cilindro.
Marinade:
- sojos tamsios padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- Ryžių vynas - 10 ml;
- cukrus - pinch;
- krakmolas - 10 g.
Paruošimas
Buteliuke sumaišykite visas marinato sudedamąsias dalis, supjaustykite vištienos filė, supjaustykite griežinėliais ir palikite 30 minučių. Dabar mes gaminame brokolius, grybus, žalius svogūnus ir imbierą.
Įjunkime multivarką, supilkite užšaldytą brokolį ant garintuvo grotelės, į dubenį įpilkite keletą stiklinių vandens ir atitinkamu režimu virkite 5 minutes. Tada įdėjome kopūstų plokštelėje, o ant grotelių paskleidžiame marinuotą filė. Pabarstykite su kapotų imbiero, uždenkite dangteliu ir 15 minučių išmaišykite mėsą. Tada dar pora sudetuosime visas daržoves, kopūstus ir skrudintuvę dar 7 minutes. Virimo pabaigoje pabarstykite patiekalą su sezamo aliejumi ir sojos padažu, padažu išvilpkite žiedu ir padėkite ant stalo.
Žuvis su verdančiu brokoliu daugiapakopėje
Ingredientai:
- švieži lašiša - 350 g;
- apyniai-suneli - pagal skonį;
- citrinos natūralios sultys - 10 ml;
- brokoliai - 200 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes apdorojame lašišą, nuplaukite, supjaustykite ją į griežinėliais ir padėkite į dubenį. Viršutinė su apkepta prieskoniais pagal skonį, apyniais-suneli ir supilkite citrinų sultis. Netoli brokolių žiedynų ir nustatykite formą į daugiapakopę, į dubenį įpilkite keletą šaukšto vandens. Uždarykite prietaisą dangčiu, pasirinkite pageidaujamą režimą ir nustatykite apie 35 minutes.