Hipertenzija netyčia vadinama "tyliuoju žudiku", nes ne visada pacientai pastebi normalaus kraujospūdžio perteklių, o tam tikru momentu kūnas susiduria su insultu arba širdies priepuoliu. Gydytojai pataria visiems žmonėms, kuriems gresia pavojus, sekti dietą, vadinamą Dash, kuri turi dietinį požiūrį į hipertenzijos gydymą ir apima produktus, skirtus sumažinti spaudimą.
Produktai, kurių reikia vartoti esant aukštam kraujospūdžiui
Visų pirma tai yra kalio, magnio, vitamino C , folio rūgšties ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Jie sustiprina indų apvalkalą, atlaisvina juos nuo cholesterolio ląstelių, pašalina iš organizmo nenaudingas skystis ir skilimo produktus. Omega-3 ir omega-6 riebiosios rūgštys yra trombozės profilaktika, praskiestas kraujas. Askorbo rūgštis praplečia arterioles ir kapiliarus, padidina kraujo tėkmės greitį.
Tarp produktų, kurie mažina kraujo spaudimą, galime išskirti:
- mažo riebumo pieno produktai;
- jūros gėrybės ir žuvys;
- javai - grikiai, avižiniai dribsniai, lęšiai ir tt;
- džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai, razinos, slyvos, cukruoti vaisiai ir tt;
- daržovės ir ypač salierai, runkeliai, brokoliai , špinatai, pomidorai. Pirma, buvo nustatyta speciali medžiaga 3-N-butilftalidas, kuri sumažina kraujospūdį ir normalizuoja jo srovę. Burokėlė yra turtinga komponentu, kuris padidina azoto oksido kiekį organizme. Tai sumažina indų slėgį, taip sumažinant slėgį;
- vaisiai, ypač apelsinai. Tik dvi stiklines sultys per dieną išsprendžia hipertenzijos problemą;
- iš prieskonių ir pagardų ypač skiriamas česnakas, kuris gali sumažinti "blogo" cholesterolio koncentraciją kraujyje;
- Produktams, kurie mažina slėgį namuose, turi būti karčiojo šokolado. Jis turi būti valgomas kelis kartus per dieną;
- riešutai