Labai dažnai, norint paruošti skanius naminius kepinius, tiesiog nėra pakankamai laiko, o desertui visada turite būti kažkas skanus. Tada iš pajamų gaunami paprasti receptai, kurie leidžia jums gauti skanu ir vertingų desertų patiekalų be daug laiko ir pastangų. Vienas iš tokių yra pyragas su abrikosais, virti skubėti. Jis paruošiamas greitai, bet rezultatas viršija visus lūkesčius.
Skubėti pyragas su abrikosais kefyru
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 410 g;
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 210 g;
- vanilinis cukrus - 15 g;
- maisto soda - 15 g;
- sviestas - 110 g;
- vidutinio riebumo kefyras - 255 ml;
- abrikosai - 455 g;
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Bet kokioje patogioje gilumoje pakuotėje pertraukite kiaušinius, įpilkite cukraus ir sumaišykite su maišytuvu arba švilpinkite iki sodrios ir lanksčios masės. Tada užpilkite kefyru, įmaišykite minkštą sviestą, mėsinkite soda ir vanilinį cukrų, supilkite sietus kviečių miltus ir sumaišykite, kol gaunama homogeninė tešla, nuosekliai, kaip blynas.
Vaisiai mano abrikosas su šaltu vandeniu, nušluostykite sausu, padalykite į pusę ir nuimkite kaulus.
Atskirkite formą su sviesto sviestu, supjaustykite pusę paruoštos tešlos, supilkite abrikosus ant viršaus ir išpilkite likusią tešlą.
Mes kepame pyragą įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje keturiasdešimt penkias minutes.
Užbaigtas pyragas aušinamas, išimame iš pelėsio ir patrinkite jį cukraus milteliais.
Greito pripildymo pyrago su abrikosais receptas
Ingredientai:
- kvietiniai miltai - 285 g;
- vištienos kiaušiniai - 7 vnt.
- granuliuotas cukrus - 295 g;
- kepimo milteliai - 25 g;
- abrikosai - 690 g;
- sviestas ;
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Perpilame vištienos kiaušinius į gilią talpyklą, įpilkite cukrų, sumaišykite ir mišinį pasukite į storą, tankią pututę. Dabar užpilkite truputį išsiskirtų kviečių miltų, sumaišytų su kepimo milteliais, ir įkiškite atsargius, lengvus judesius nuo kraštų iki patiekalų centro.
Abrikosai plaunami šaltu vandeniu, džiovinami arba sausinami, supjaustomi pusiau ir pašalinami kaulai.
Formą ištepkite sviestu, švelniai į jį įpilkite purus tešlą ir supjaustykite abrikosus puses virš viršaus. Nustatykite pyragą įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje ir palaikykite keturiasdešimt minučių arba iki paruoštos ir rausvos. Užbaigtas pyragas aušinamas, ir tik po to mes pašaliname iš pelėsių. Prieš patiekdami, pabarstykite keletą skanių sulčių pyrago gabalėlių su miltelių cukrumi.
Greitas pyragas su abrikosais ir serbentais
Ingredientai:
- miltai - 110 g;
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 125 g;
- pienas - 30 ml;
- kepimo milteliai - 20 g;
- sviestas - 145 g;
- abrikosai - 290 g;
- juodieji serbentai - 210 g;
- miltelių cukrus.
Paruošimas
Minkštas sviestas su cukrumi iki šviesos. Toliau mušti, pridėti vieną kiaušinį. Tada užpilame išsijotus kviečių miltus,
Vaisiai abrikosų ir serbentų uogos yra plaunamos, džiovintos, abrikosų ekstrakto duobes. Sūdyta daržovė, tešla sumaišoma.
Mes tepiname kepimo indą su sviestu, paskleiskime tešlą, gerai išplaukite ir abrikosų puses įdedame į viršų, šiek tiek pritaplivaya.
Mėginame tortą į pašildytą 185 laipsnių orkaitę keturiasdešimt penkias minutes.
Pabaigtą pyragą leidžiama visiškai atvėsti, tada išimkite jį iš pelėsių ir pabarstykite cukraus milteliais, naudodami nedidelį sietą.