Pomidorai yra labai populiarus produktas visame pasaulyje, iš jo paruošiama daug įvairių patiekalų. Populiarūs pomidorai yra ne tik švieži, bet ir konservuoti. Visai neseniai atsirado neįprasta patiekalas, pavyzdžiui, džiovinti pomidorai. Būtent šie pomidorai jau tapo mėgstamu gurmanišku patiekaliu.
Faktas yra tas, kad saulėje džiovinti pomidorai turi puikių skonio savybių, be to, juose yra naudingų savybių. Dauguma žmonių mėgsta savo unikalų aštrų skonį. Taigi, kas yra naudinga, yra saulėje džiovinti pomidorai, daugelis yra įdomūs.
Saulėje džiovintų pomidorų privalumai
Taigi, reikia pažymėti, kad džiovintų pomidorų naudojimas yra tas, kad daržovės, paruoštos šiuo metodu, išlaiko beveik visas naudingas medžiagas, kurių reikia žmogaus organizmui. Jei reguliariai naudojate šį produktą, galite lengvai pagerinti medžiagų apykaitą.
Saulėje išdžiovinti pomidorai yra labai naudingi žmonėms, nes juose yra įvairių elementų:
- maisto pluoštai;
- pelenai;
- disacharidai;
- vanduo;
- monosacharidai.
Saulėje išdžiovinti pomidorai laikomi produktais, kurie nekenkia figūrai, jų kalorinė vertė yra 258 kcal / 100 g. Todėl po dietos ar tinkamos mitybos galite šią dėžę įtraukti į savo mitybą.
Rekomenduojama vartoti žmonėms, kuriems organizme trūksta vitaminų ir mikroelementų. Taip pat šis patiekalas padeda susidoroti su virškinimo trakto ligomis ir lėtiniu užkietėjimu.
Galima žala
Džiovintų pomidorų nauda yra aiški, tačiau gali būti padaryta žala, nors ir nereikšminga. Negalima piktnaudžiauti šio patiekalo, nes jis apima oksalo rūgštį, kuri neigiamai veikia kepenų funkciją. Be to, reguliariai nenaudokite džiovintų pomidorų žmonėms, kuriems yra ūminės kasos ligos.