Biskvitų su limonadu ruošimas bazėje atrodo kaip keista idėja, kol bandysite pirmąjį gabalėlį. Sultingas, pilnas įdomių citrinų skonio, ir tuo pačiu metu labai lengvas sausainis ant limonado yra lengvai paruoštas daugybėje ir taps puikiu pagrindu jūsų mėgstamiems pyragams .
Paprastas sausainiai su limonadu su dujomis
Dėl didelio anglies dioksido kiekio gėrimu, lemonado sausainiai pasirodo esanti neįtikėtinai sultingi. Be soda pop su citrusinių vaisių skoniu, galite naudoti kremo brulią arba kitą skonį pagardintą gėrimą.
Ingredientai:
- stipriai gazuotas limonatas - 235 ml;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- cukrus - 145 g;
- miltai - 310 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- augalinis aliejus - 215 ml.
Paruošimas
Prieš ruošdami sausainius ant limonado, paruoškite išvardytų sausų ingredientų mišinį. Sumaišius juos, įmaišykite kiaušinius kartu su cukrumi, kol atsiranda kreminė masė. Į gautą mišinį supilkite labai gazuojamą limonadą ir augalinį aliejų. Porcijomis supilkite skysčius ingredientus į sausas ir paskirstykite gatavą tešlą, sumaišytą su alyvuotu puodeliu.
Naudokite "kepimo" režimą, nustatydami laikmatį 60 + 40 minučių. Paskutines 40 minučių galima pridėti, atidarius dangtį.
Sausainiai ant limonado daugybėje - receptas
Jei esate supainiotas su dideliu kiekiu augalinio aliejaus, visuotinai nurodyto iš tradicinių receptų iš lemonado sausainių, tada paruoškite sausainius ant limonado be augalinio aliejaus. Augalinius riebalus galima pakeisti nedideliu kiekiu sviesto, tačiau truputį kenčia bendras kepimo tūris.
Ingredientai:
- miltai - 365 g;
- sviestas - 145 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai; limonadas - 240 ml;
- kepimo milteliai - 10 g.
- cukrus - 175 g;
- vanilino žiupsnelis;
Paruošimas
Pradėkite nuo sausainių bazės, kurią prieš sumaišant kreminę masę turėtumėte sušaldyti cukrų kartu su kiaušiniais. Į gautą mišinį supilkite lydytą sviestą ir kartokite purtyklą. Gerkite bazę vanilinu ir eikite į antrąjį etapą, dėl ko jums reikės derinti miltus su kepimo milteliais. Kai paruošta sausa bazė, užpilkite kiaušinių ir riebalų mišinį, o po to - labai gazuotą limonadą. Sumaišydami, supilkite viską į tepamą multivacho dubenį ir nustatykite "kepimo" režimą. Virimo laikas išlieka tas pats - 60 + 40 minučių.