Skirtinguose šaltiniuose yra daug prieštaringos informacijos apie BCAA ir baltymų vartojimą, ir žmogus, kuris tik pradeda naudoti sporto mitybą, sunku pasirinkti, kas bus geriau, BCAA ar baltymą jam.
Skirtumas tarp BCAA ir baltymų
Baltymai iš tikrųjų yra baltymai, kurie yra pagrindinė raumenų statybinė medžiaga. Patekęs į kūną, jis absorbuojamas kepenyse, kur jis suskaidomas į aminorūgštis. Šios amino rūgštys pernešamos krauju į visus raumenis, kur vyksta jų atsigavimo ir stiprinimo procesas.
BCAA yra 3 amino rūgščių kompleksas, kurio organizmas negali gaminti. Jie yra daug mėsos, vištienos ir kalakuto. Šios amino rūgštys, nurijus į organizmą, iš karto kraujas ir absorbuojamos raumenyse, o tai žymiai padidina raumens skaidulų regeneravimo greitį.
BCAA ir baltymų naudojimas
Pasirenkant BCAA ir baltymą, turėtumėte sutelkti dėmesį į tikslus, kuriuos nustatėte sau. Jei nuspręsite numesti svorį arba sėdėti ant dietos - geriau pasirinkti baltymą, ypač kazeiną. Kadangi baltymai virškinami ilgiau nei BCAA, organizmas praleidžia daugiau energijos. Be to, baltymai padidina angliavandenių virškinimo laiką, dėl kurio vėluojama pradurti badą, ir tai ypač naudinga dietos laikotarpiu. Valgymas baltymų yra geriausias ryte ir naktį 30-40 g vienu metu.
Jei nuspręsite sugriežtinti raumenis arba svorio, turėtumėte naudoti BCAA vietoj baltymų. Dėl greito virškinimo, jūsų kūnas gaus per trumpą laiką
BCAA ir baltymų derinys
Tiems, kurie aktyviai dalyvauja sporto veikloje, esant nuolatiniam įtempimui ar norint išdžiūti, geriausia sujungti BCAA ir baltymus. Šių dviejų priedų derinys suteiks organizmui reikalingą energiją ir raumenų atkūrimo elementus. Kadangi baltymai yra virškinami daug ilgiau BCAA, geriau jį naudoti ryte ir naktį, tai leis organizmui maitinti vienodai visą dieną ir BCAA vartoti prieš ir iš karto po treniruotės, kad organizmas galėtų susidoroti su smarkiu krūviu.