Iš žemiau pateiktų receptų jūs sužinosite, kokių smulkių dervos pagaminti iš grūdų su sėklomis ir be jų. Yra žinoma, kad dygliuotas uogienes gali mažinti ne per didelę kūno temperatūrą, turi antimikrobines ir priešuždegimines savybes. Naudinga naudoti peršalimo, anemijos, taip pat toksinų ir toksinų kūno valymui.
Kaip virti žiemos džemą iš šunų - receptas su kaulais
Ingredientai:
- kornelijos kaulai - 990 g;
- vanduo 220 ml;
- granuliuotas cukrus - 1,4 kg.
Paruošimas
Ruošdami uogienes, kaip taisyklė, naudokite šiek tiek nesubrendusios kizilio ryškios rubino spalvos. Vaisiai prieš vartojimą atpalaiduoja uoles, nuplaunami ir išdžiovinti. Iš stiklinės vandens ir kilogramo granuliuoto cukraus virkite cukraus sirupą, padėkite ingredientus į emalio dubenį, po kurio mes paruoštą šoninę dugną nulenkiame į saldų pagrindą ir po virinimo nuolat maišant, kepkite atsargas dvidešimt minučių. Išimkite indą iš plokštelės ir palikite kambario sąlygomis stovėti aštuonias valandas.
Po kurio laiko užpilkite likusį cukraus kiekį, padėkite ruošinį dar kartą, pastoviai maišydami ir nuimkite putplasčio, po to vėl virkite dvidešimt minučių ir pašalinkite jį iš šilumos. Po aušinimo išdžiovintą dangą paskirstome sausuose steriliuose induose, sandariai uždarykite ir sandėliuojame sandėlyje.
Kaip virti naminį uogieną iš šilkmedžio žiemai - receptas be duobių
Ingredientai:
- šilkmedis su kaulais - 1,2 kg;
- vanilinas - 1 šaukštas;
- granuliuotas cukrus - apie 1 kg.
Paruošimas
"Jam be šulinių" nėra paruošta taip greitai, kaip ankstesnis receptas, ir jums reikės daug laiko ir pastangų, tačiau rezultatas yra vertas.
Išplauti cornelian vaisiai dedami į emaliuotą indą, užpildytą vandeniu, kad jis padengtų turinį pusantro centimetrais, o indą su ruošiniu įdėkite į krosnį vidutinio ugnies. Virkite, užvirkite uogas apie keturiasdešimt minučių, po to sultinys nusausinamas, o koriandras yra atvėsintas. Dabar mes patrinkite jį per sietą, atskirdami kaulus ir gauname gatavą šunų tyrę savo gryna forma. Šis procesas yra gana sunkus ir varginantis, todėl mes pasiliekame kantrybę ir toliau.
Mes išmatuojame bulvių koše ir sumaišome su tuo pačiu granuliuoto cukraus kiekiu. Uždėkite ruošinį ant plokštelės, leiskite virti ir suvirinkite masę, kad tūris sumažėtų trečdaliu. Dabar pridėkite vaniliną, sumaišykite, paskleiskite per sterilius indelius , uždėkite jį ir palikite lėtai aušinti po dangčiu.