Jūros druska - gera ir bloga

Iš mūsų parduotuvių lentynose esančių birių produktų jūros druska pasirodė palyginti neseniai ir iškart tapo plačiai paplitusi. Šiandien šį produktą rekomenduoja mitybos specialistai vietoj įprastos druskos. Be skonio, jūros druska taip pat turi gydomąjį poveikį. Jūros maisto druskos nauda ir kenkimas priklauso nuo jo sudėties. Šioje druskos formoje yra turtingas jodo kiekis ir daug veikliųjų medžiagų. Kad preparatas būtų asimiliuotas naudos iš organizmo, pakanka penkių gramų per dieną.

Jūros druskos skonis kaip virtuvė. Jie yra beveik vienodi kalorijų turinyje. Kaip rodo pavadinimas, jūros druska išgaunama iš jūros vandens išgarinant. Jis gaminamas natūraliai, nes jo kilmė yra susijusi su vandens išsiliejimu ir saulės spinduliavimo poveikiu. Tai ilgas natūralus procesas, leidžiantis mums gauti galutinį produktą, ir mes naudojame jį su malonumu kulinarijos tikslais.

Jūros druskos privalumai ir drumstis

Jūros druskos nauda yra ta, kad ji turi visiškai natūralią sudėtį. Tai apima kalio, magnio, natrio, tuos elementus, kurie prisideda prie metabolizmo pagerinimo. Taip pat sudėtyje esančio gaminio sudėtyje yra kalcio, kuris prisideda prie greito žaizdų gijimo ir infekcijų pašalinimo. Dėl kitų jūros druskų mikroelementų mūsų kūne ląstelių membranos susidaro greičiau, tai yra būtina ląstelių regeneracijai. Bromo druskos poveikis nervų sistemai ramina ir magnis veikia kaip antialerginis agentas.

Jūros druska - geras ar blogas kūnui?

Hormonų ir lipidų metabolizmas organizme yra dėl jodo, kuris yra įtrauktas į jūros druską. Jis normalizuoja imuninius procesus. Jūros druska paprastai puikiai veikia mūsų imunitetą. Manganas, kuris taip pat yra jo sudėtyje, užbaigia imuninės sistemos atkūrimo darbus. Tačiau cinkas skatina gonadų funkcionalumą.

Jūros maisto druskos nauda taip pat yra turtingas geležies kiekis, kuris padeda transportuoti deguonį į visų vidaus organų ląsteles. Silicio buvimas produkte turi teigiamą poveikį kūno būsenai, ypač odos elastingumui, jo elastingumui.

Nemanykite, kad skirtingų rūšių jūros druska turi vieną sudėtį. Produkto vertė yra būtent jos įvairovė. Jūros druskos naudą visai dietai negalima pervertinti, o tiksliau - vertingiausias pilkos jūros druskos savybes. Toks neįprastas atspalvis yra susijęs su molio iš vandenyno gelmių, yra sukauptos dumblių dalelės. Iš šių povandeninių augalų išskiriamos gydomosios medžiagos. Jų buvimą rodo jūros druskos spalva.

Ilgą laiką galima išvardyti visas pagrindines jūros druskos savybes, tačiau yra vienas aiškus dalykas: šį produktą galima vadinti elipsiumi sveikatai ir ilgaamžiškumui. Tačiau druska taip pat yra žalinga. Produkto perteklius organizme gali sukelti perteklinio vandens vėlavimą, o tai sukelia vandens ir šarmų pusiausvyros sutrikimus. Kitas druskos perteklius veikia inkstų darbą, nes tai verčia juos sunkiai dirbti.

Dėl druskų nusėdimo yra raumenų ir kaulų sistemos sutrikimų. Jei nekreipkite dėmesio į gydytojų rekomendacijas ir nekontroliuojamą jūros druskos naudojimą, atsiranda kataraktos atsiradimo pavojus, nes gaminyje yra natrio chlorido.

Ir dar, druskos sudėtyje yra daugiau vitaminų ir mineralų, todėl druską visada galima pakeisti jūros druska.