Kiekvienas sėkmingas "multivark" savininkas žino, kad šis stebuklo padėjėjas visada padės paragauti skanių patiekalų ar vakarienės. Žemiau jūs laukiate receptų troškintos bulvių su grybais multivarke.
Džiovintos bulvių bulvytės su džiovintomis grybomis daugybėje
Ingredientai:
- džiovinti austrių grybai - 200 g;
- bulves - 1 kg;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- lauro lapas;
- druska;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Džiovinti grybai, užmiršti šaltame vandenyje ir palikti taip valandą 12 valandoje. Daugkartiniame puodelyje mes supilame aliejų, pasirinkite programą, kur mes paprastai kepsnysime. Tai gali būti "kepimas" arba "kepimas". Mes paskleidžiame bulves, supjaustome į norimą dydžio kubelius ir kepkite raudonai. Atskirai nuplaukite išspausti grybai su svogūnais, anksčiau susmulkinta. Pridėti juos į bulves, druską, įdėti prieskonius. Supilkite apie 1 puodelį karšto vandens. Dabar mes išversti multivark į programą "Quenching" ir parengti 1 valandą.
Turoti bulvių poraviniai grybai daugybėje
Ingredientai:
- grybai balti - 8 vnt .;
- vidutinio dydžio bulvės - 10 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- druska;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Išvalome grybus, o tada mano. Mes įdedame juos į vandenį ir verdame virdami pusę valandos. Mes sujungiame vandenį. Dar kartą užpilkite gėlą vandenį ir kepkite grybus dar ketvirtą valandą. Virkite virtus grybus mažais blokeliais. Į multivarką įpilkite augalinį aliejų, įjunkite "karštą" režimą. Kai aliejus sušyla, supjaustykite susmulkintus svogūnus ir grybus. Kepti, kol atidaromas dangtelis, iki šviesiai rausvos spalvos. Įvairiuose multivariuose šis procesas gali trukti kitaip, nes visų daugiaformačių galia yra kitokia. Taigi, kai grybai su svogūnais yra supjaustyti, dedame bulves, supjaustyti gabaliukais, druskos, supakuoti mėgstamus prieskonius ir sumaišyti. Mes užpilame vandenį arba grybų sultinį, kad jis apimtų tik daržoves. 60 minučių programoje "Gesinimo" siūlome virti troškintas bulves su grybais. Po to mes sumaišome, skonio, jei reikia, dosalivayem, ir nedelsiant tarnavo prie stalo.
Raugintos bulvytės su sūdytais grybais daugybe
Ingredientai:
- vidutinio dydžio bulvės - 10 vnt .;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- marinuoti grybai - 200 g;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- druska;
- žalumos;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Sūdyti grybai pirmiausia plaunami. Jei grybai yra sveiki, supjaustykite juos į griežinėliais. Į daugiapakopę konteinerį supilame alyvą, kai jis sušildo, supilkite supjaustytą svogūną, grybus ir kepkite programoje "kepimas". Supjaustytos bulvės supjaustytos į mažus blokus ir siunčiamos į multivarka grybus. Maišykite, druska, įdėkite prieskonius. Pomidorų pasta yra išauginta 1 stikline vandens, o gautas mišinys supilamas į bulves su grybais. "Kepimo" režimu paruošiame 10 minučių, o tada daugiafunkcį versime į "gesinimo" režimą ir paruošiame 1 valandą. Praktiškai, pabaigoje mes ištrinti susmulkintą krapą. Po signalo, multivark atviras neskuba, tegul bulvę įpjauti dar 15 minučių. Ir tik po to mes jau tarnaujame prie stalo. Malonu apeiti!