Yra daug veislių medaus, o kai kurie iš jų yra reti, taigi daugybė žmonių niekada jų neišbandė. Espartinis medus gaunamas iš ankštinių šeimos augalų. Dėl savo biologinės vertės šis produktas yra įtrauktas į penkias labiausiai naudingas veisles.
Kas yra samsonis svajonė?
Pateikta veislė gaunama iš pašarinių žolių sėklų, kuris yra puikus medus. Augalas žydi gegužės mėnesį ir yra raudonos arba rausvos spalvos gėlių su maloniu saldžiu aromatu, kuris pritraukia bitės. Sparninko produktyvumas priklauso nuo augimo ploto, o jis yra 70-400 kg / ha. Medus sosporinus gaminamas Ukrainoje, Gruzijoje ir Kaukaze kitose šalyse.
Espartinis medus - kompozicija
Sudaro šią biologiškai aktyvių medžiagų, mineralų, vitaminų, fermentų ir kitų komponentų klasę. Iš kitų veislių sardinių baltojo medaus būdingas mažas maltozės ir fruktozės kiekis. Jei jis brandinamas, tai neturės sacharozės. Jo sudėtyje yra vitaminų B , H, C ir PP. Kalbant apie mineralus, jame yra fosforo, magnio, geležies, natrio, vario ir kitų sudedamųjų dalių.
Išmeskite medus - kaip atskirti netikrą?
Retos veislės yra vertingos, todėl jos dažnai yra padirbtos, todėl svarbu žinoti natūralumo nustatymo kriterijus. Išoriškai produktas yra skaidrus ir gelsvai aukso spalvos. Apibūdinant, kaip jis atrodo kaip esparinis medus, svarbu įvertinti jo nuoseklumą, nes jis yra storas, nes jis pradeda kristalizuotis 3-4 savaites po pumpavimo. Po kurio laiko masė tampa balta su šviesiai kreminiu atspalviu, todėl jis atrodo kaip bekonas. Pirkdami kristalizuotą produktą, atkreipkite dėmesį į narvą ir jis turėtų būti vienodas.
Kitas kriterijus, kurį reikėtų apsvarstyti norint pasirinkti medalį, yra kvapas. Jei jis yra natūralus ir kokybiškas, aromatas yra panašus į rožes, ir jis yra labai subtilus. Kalbant apie skonį, jis yra vidutiniškai saldus ir neturi karsto, kaip ir kitose veislėse. Norėdami patikrinti krakmolo ir melasos buvimą, naudokite jodą, kurio jums reikia lašinti ant medaus. Jei yra mėlynos spalvos, tada pirkimas turi būti atmestas.
Esparset medus - naudingos savybės
Dėl turtingos cheminės sudėties atsiranda įvairių savybių, kurios padeda susidoroti su įvairiomis sveikatos problemomis ir pagerina bendrą kūno būklę. Padeda medų didinti apsaugines funkcijas, stiprinti imunitetą. Espartinis medus, kurio naudingos savybės yra moksliškai patvirtintos, yra susijusios su medžiagų apykaitos procesų stabilizavimu ir pažeistų kūno audinių atstatymu. Svarbu atsižvelgti į tai, kad šildant, sunaikinama daug naudingų medžiagų.
- Buvo įrodyta teigiama bitininkystės įtaka kraujo sudėčiai, cholesterolio išgryninimui, cukraus kiekio mažinimui ir hemoglobino normalizavimui.
- Naudingos medaus pagardintos savybės su užkietėjimu, gastritu ir enterokolitu.
- Padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir audinių taisymą.
- Šis bitininkystės produktas veiksmingas burnos ertmės ligų gydymui.
- Jis gali būti naudojamas išoriškai, nes naudingos savybės yra susijusios su žaizdų gijimo efektu.
- Jis turi antimikrobinį, antibakterinį ir priešvėžinį poveikį.
- Teigiamai veikia nervų sistemos būklę, padeda geriau susidoroti su stresinėmis situacijomis, nemiga ir mažina nervų išsekimo riziką.
- Tai padeda atkurti jėgą po sunkių ligų ir padidina darbo pajėgumus.
- Naudingos savybės yra susijusios su teigiamu poveikiu kepenų ir inkstų veiklai.
- Normalizuoja smegenų veiklą, tobulina atmintį.
- Tai yra puikus kraujavimo dantenų ir dantų problemų prevencija.
Sainfoin medus - gydymas
Dėl daugybės savybių šis bitininkystės produktas naudojamas įvairiose srityse. Jis labai populiarus liaudies medicinoje, tačiau oficialus mokslas taip pat patvirtino jo naudingąsias savybes. Tiems, kurie nori gydyti esparinį medų, bus svarbu sužinoti, kas tai yra rekomenduojama, peršalimo, bronchito, virškinimo trakto ligų, įvairių ginekologinių ir hormoninių ligų.
Su reguliariu ir vidutinio sunkumo priėmimu galite sumažinti peršalimo ir kraujagyslių ligų riziką. Espartinis medus, kurio naudingos savybės yra dėl įvairių medžiagų buvimo, padeda kovoti su raumenų įtampą, šalina kaulų audinio problemas ir sumažina odos ligų riziką. Tai naudinga širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms bei sąnarių sutrikimams gydyti. Jis rekomenduojamas daugeliui ginekologinių ligų, taip pat veiksmingas stiprumui.
Kosmetikos tikslais naudokitės sėklų medaus, atlikdami masažus, apvalkalus, kaukes ir kompresus. Padeda šiam bitininkystės produktui pašalinti uždegimą, sušvelninti odą ir pagerinti mitybą. Reguliariai naudojant, jis praeina sausai ir šveičiant, raukšles taip pat traukia ir išlygina. Atsižvelgiant į regeneruojančias savybes, išnyksta odos būklė. Verta pažymėti teigiamą poveikį nagų ir plaukų būklei.