Džiovintų obuolių kompotas yra puikus galas bet kokiai vakarienei. Sultinys pasirodo labai naudingas, kvapus, turtingas ir gražus. Toks gėrimas sutiktų jūsų kūną su vitaminais šalto žiemos ar rudens dienomis ir primins vasarą. Sužinokime, kaip paruošti kompotas iš džiovintų obuolių.
Kompoto receptas iš džiovintų obuolių su citrina
Ingredientai:
- sausi obuoliai - 300 g;
- vanduo - 2 l;
- cukrus - 200 g;
- Ши д C Cшиши C CШ C C C C C C C C C C C C C C C C C C
Paruošimas
Džiovinti obuoliai surūšiuoti, gerai nuplauti ir įdėti į puodą. Tada įpilkite vandens ir pripilkite skysčio prie virimo. Po to mes sumažiname šilumą, įpilkite cukrų pagal skonį ir pasverkite kompotą, kol obuoliai bus paruošti, dangtį uždengdami viršuje. Gėrimas įgijo intensyvesnį skonį, išspausti į jį pusę citrinos sulčių. Sultinys tiekiamas šiltai ar šiek tiek atšaldytai.
Kompotas džiovintų obuolių multivarke
Ingredientai:
- gėlas vanduo - 3 l;
- cukrus - pagal skonį;
- Džiovinti obuoliai - 300 g;
- Šviežia mėtų - 3 šakelės;
- liepą - 10 žiedynų;
- Citrinų rūgštis - žiupsnelis.
Paruošimas
Taigi, džiovinti obuoliai yra rūšiuojami ir nuplaunami. Tada įdėkite juos į multimarketo gebėjimus ir užmieguok skonį su cukrumi. Tada kruopščiai užpilkite vandenį, padėkite mintą su aliejumi ir uždarykite prietaiso dangtį. Mes pasirenkame "gesinimo" režimą ir aptinka apie 2 valandas. Paruošto kompoto negalima iš karto pašalinti, bet mes leidžiame jį kepti kelias valandas multikvarkėje. Tada gėrimas pilamas į skaidrią kubilą, atvėsinamas, įpilama citrinų rūgšties ir sumaišoma.
Kompoto receptas iš džiovintų obuolių vaikui
Ingredientai:
- Džiovinti obuoliai - 250 g;
- džiovintos braškės - 150 g;
- filtruotas vanduo - 2 litrai;
- cukrus - 100 g.
Paruošimas
Taigi obuoliai ir braškės nuplaunamos ir išdžiovinamos ant rankšluosčio. Tada mes išmesti obuolius į keptuvę, užpilti vandeniu ir 10 minučių paruošti švelniai šilumą, uždarydami dangtį. Tada įpilkite cukraus pagal skonį ir po 15 minučių įpilkite braškių. Tokiu būdu jis neleis stiprai virti, o uogos išliks puikus skonis ir aromatas. Pomidoras kompotas kelias minutes, tada nedelsiant išpilta į stiklines, šiek tiek šalta ir šilta, be abejo, kartu su vaisiais ir uogomis.
Tamsus džiovintų obuolių kompotas
Kompotas džiovintų obuolių su cinamonu - natūralaus karamelinio vyno, kuris puikiai šildys jūsų žiemos šaltuosius vakarus.
Ingredientai:
- Džiovinti obuoliai - 350 g;
- razinos su šviesos dėmėmis - 100 g;
- vanduo - 2 l;
- gvazdikėliai;
- konjakas - pagal valią;
- rudasis cukrus - 200 g;
- cinamonas - 2 lazdelės.
Paruošimas
Paruoškite pirmuosius obuolius: nuplaukite, išpilkite juos ir supilkite į indą. Tada pridėkite džiovintus bezdinius rozimus ir užpilkite šalto vandens. Mes įdėjome indus į vidutinio ugnies, viriname, sumažiname liepsną, išmeskite cinamono lazdelę ir keletą gvazdikų žvaigždžių. Viską sudėkite prieš minkštinant vaisių, tada užpilkite rudojo cukraus, maišykite ir virkite dar keletą minučių. Iš gėrimo pašaliname gėrimą, supilkite jį į akinius ir, jei norite, įpilkite konjakinį į kiekvieną. Mes aptarnaujame kompotas karštą su bet slapukus.
Džiovintų obuolių su laukinių rožių kompotas
Ingredientai:
- Džiovinti obuoliai - 300 g;
- sušaldytos spanguolių uogos - 100 g;
- šuo rožė - 100 g;
- cukrus - 1 prekė;
- vanduo.
Paruošimas
Džiovinti vaisiai su rykelėmis kruopščiai nuplauti ir padengti dubenėliu multivarka. Pridėkite šiek tiek užšaltų uogų ir cukraus pagal skonį. Tada į dubenį įpilkite šalto vandens iki paskutinio ženklo ir uždarykite prietaiso dangtį. Įjungsime "Quenching" programą ir nustatysime apie 1 valandą. "Automatinio įšilimo" režimas nedelsiant atjungiamas, o po garso signalo, išpilstame gatavą gėrimą akiniais. Kompotas pasirodo vidutiniškai saldus ir skaidrus.