"Shubat" yra natūralus riebiųjų pieno gėrimas iš Rytų tautų. Jo parengimo technologija yra gana paprasta. Mediniuose spygliuočiuose užpiltas kupranugario pienas ir specialus raugas, sandariai uždarytas ir paliekamas rūgštis iki trijų dienų. Kuo ilgiau bus reikalaujama Shubat, tuo labiau jis gydomas.
Kas yra naudinga shubat?
Naudingos "shubat" savybės buvo žinomos ilgą laiką.
- Camel pieno, iš kurio paruoštas šubatas, turi didelę maistinę ir kalorinę vertę, o joje esanti laktozė turi teigiamą poveikį smegenims ir nervų sistemai.
- Shubat yra natūralus imunomoduliatorius. Jame yra daug mikroelementų ir vitaminų - kalcio, fosforo, vario, geležies , cinko.
- Palyginus su kitais rūgštusiais gėrimais, Shubat gamina daugiau baltymų, riebalų ir mineralų.
- Šis gėrimas yra rekomenduojamas ligų, tokių kaip cukrinis diabetas, lėtinis hepatitas, skrandžio opa, gastritas, psoriazė, profilaktikai ir gydymui.
Nors "Shubat" turi daug naudingų savybių, jis turi būti kruopščiai imamas jautrios žarnyno mikrofloros. Nenaudokite Shubat dietos metu dėl didelio kalorijų kiekio šio produkto.
Koks yra "Shubat" ir "Koumiss" naudojimas?
Dėl naudingų savybių, šubatas primena vienodai žinomą rytietišką gėrimą - koumissą. Šis koumiss pagamintas iš pieno kumelių, bet galite jį virti iš ožkos ar karvės pieno. Koumiss normalizuoja virškinimo trakto veiklą, neleidžia vystytis širdies ligų, anemijos . Taip pat rekomenduojama gerti žmonėms, kenčiantiems nuo tuberkuliozės, vidurių šiltinės, neurastingos, gydant gleivines žaizdas. Reguliarus "shubat" ir "koumiss" vartojimas skatina kūno atjauninimą ir žymiai pagerina gerovę.