Iš šios medžiagos sužinosite, kaip padaryti arbūzų šampaną su šampanu. Toks gėrimas bus ypač naudingas vakarėliuose su draugais arba iškilmėse šiluma. Patiekite jį neišvengiamai šaldytu, arbūzu arba specialiais patiekalais. Prieš vartojimą supilkite taurę ant akinių.
Chishopon pagamintas iš arbūzo su šampanu - klasikinis receptas
Ingredientai:
- didelis arbūzas - 8-10 kg;
- šampanas - 700 ml;
- baltas sausas vynas - 700 ml;
- vynuogės - 380 g;
- vidutinio dydžio obuoliai - 2 vnt.
- Persikų didelis - 1 vnt.;
- smėlio cukrus - 140 g;
- oranžinis likeris arba konjakas - 120 ml.
Paruošimas
Visi gėrimai, kuriuos turime paruošti krishoną, turi būti atšaldyti ant šaldytuvo lentynos. Mes taip pat supjaustėme vynuoges, prireikus iš jos išgaunavome kaulus, taip pat smulkintus persikusius ir obuolius. Užmiršome vaisių skiltelės su cukrumi, tada užpilame juos likeriu ar konjaku, taip pat vynu ir palikite šaldytuve šiek tiek laiko.
Šiuo atveju mes paruošime krustoną arbūzoje. Norėdami tai padaryti, nupjaukite vaisius nuo vaisiaus ir ištraukite minkštimą, pašalindami jį iš kaulų ir pjaustykite į vidutinio dydžio gabaliukus. Talpyklą padėkite su minkštimo priemone ir sultimis, kurios buvo išleistos ekstrahavimo metu, šaldytuve ar trumpą laiką šaldytuve, o šiuo metu atsargiai ir tiksliai išvalome arbūzą viduje, suteikdami jai gražią išvaizdą. Jei yra tam tikrų įgūdžių, galima veiksmingai nupjauti vaisiaus viršuje šaknies, tokiu būdu suteikiant "indų" originalumą.
Kryushon arbūzas su šampanu gali būti paruoštas su kitais vaisiais, tokiais kaip manga ar kriauše, taip pat papildyti jį vynu ar konjaku, visiškai arba iš dalies su limonatu, taip sumažinant gėrimo laipsnį.
Krušonas pagamintas iš arbūzo su šampanu ir uogomis
Ingredientai:
- arbūzų minkštimas - 1,5 kg;
- šampanas - 700 ml;
- baltas vynas vynas - 900 ml;
- uogų mišinys - 520 g;
- vyšnios šviežios arba šaldytos be kaulų - 95 g;
- smėlio cukrus - 190 g;
- konjakas - 55 ml.
Paruošimas
Klasikinis arbūzas kabliukas yra patiekiamas tik arbūzu ir jokiu kitu būdu. Tačiau, šiek tiek atokiau nuo klasikos, galite gerti specialiu apvaliu indu - kablys. Kaip ir anksčiau, visi komponentai turi būti gerai atšaldyti. Tai taikoma alkoholiniams gėrimams, uogoms ir arbūzų minkštimui, kuris turi būti pašalintas iš kaulų ir supjaustytas smulkiais gabalėliais.
Nuplaunamos ir džiovintos uogos (galite visiškai atsižvelgti į savo skonį ir prieinamumą) supilkite į dubenį cukrų ir palikite jį keletą valandų šaldytuve. Dabar mes platiname uogų masę ir arbūzų minkštimą kartu su sumuštiniais kreuziniais ir užpilkite vynu, konjaku ir šampanu. Mes dedame indą ant šaldytuvo lentynos valandą. Prieš keletą minučių prieš pildant, mes pridėsime vyšnias be duobių.