Kmynmedis yra skėtinės šeimos augalas, kurio namuose yra Viduržemio jūros ir Indijos. Jis buvo naudojamas maisto ruošimui ir medicinoje net senoviniame Egipte ir senovės Graikijoje, ir net ir šiandien daugelis islamo šalių nemano, kad mėsos ir daržovių patiekalų be kmynų gaminimo procesas. Nedaugelis žino, kad kmynai yra labai naudingi svorio netekimui ir yra daug receptų su šia prieskoniais.
Kumpio privalumai
Visų pirma, tai lemia jo cheminė sudėtis. Be baltymų, angliavandenių, riebalų ir dietinio pluošto, folio rūgšties, vitaminų A, C, E, B grupės, mineralų - kalio, natrio, mangano, geležies, vario, kalcio , magnio, fosforo, cinko, geležies ir taip pat amino rūgštys, fosfolipidai, flavonoidai, alkaloidai, taninai, saponinai ir polinesočiosios riebiosios rūgštys. Kartu jie sukelia šio prieskonio priešuždegiminius, diuretikus, carminative, antibakterinius, antiseptinius savybes. Polinesočiųjų riebalų rūgštys pagreitina lipidų apykaitą, dėl to kumpį galima naudoti kaip svorio praradimo priemonę.
Be to, produktas skatina padidėjusią skrandžio motorinę ir sekrecinę funkciją, stimuliuodamas šio virškinamojo organo veiklą, kai jis ateina. Kmynus skatina svorio mažinimą, nes sumažina apetitą, valo kūną, išleidžiant jį iš skilimo produktų. Reguliariai naudodami kmyne sėklų svorio praradimą vienu iš būdų žemiau, galite normalizuoti medžiagų apykaitą, pagerinti maisto virškinimą ir aktyvuoti riebalų ląstelių suskaidymą.
Kaip naudoti kmynų sėklų svorio netekimui?
Yra daugybė būdų, bet norint pasiekti matomą rezultatą nepakanka sezamų juos mėsos patiekalais ir salotomis, rekomenduojama paruošti specialias įlietisias, nuojautas ir gėrimus, čia jie yra:
- Nebaigta šaukštelis juodo smilkinio, sumaišyto su žemės cinamonu 1 šaukštelis. l ir užpilkite 200 ml karšto virinto vandens. Pridėkite šiek tiek medaus ir gerkite kaip arbata prieš valgydami du kartus per dieną;
- kepkite kumino sėklų keptuvėje, tada sumaišykite su kava 1: 5 santykiu. Užkepkite turkų kalba ir gerkite kaip įprasta;
- ir čia yra dar vienas receptas kepimui paprastojo kmynų svorio: 2 šaukštai. l sėklos užpilkite 500 ml verdančio vandens, po 10 minučių filtruokite ir išgerkite 100 ml ryte ir vakare prieš valgydami. Šią infuziją galite sumaišyti su morkų arba citrusinių vaisių sultimis, o vietoj infuzijos galite naudoti kumpio aliejų. Vieną arbatinį šaukštelį pakanka sulčių stiklui;
- Didžiulė nauda organizmui gali atnešti ir nuoviras. Norėdami tai padaryti, reikia užpilti litrą vandens į keptuvę, užpilti 5 šaukštai. l sėklos ir virkite 10 minučių. Po pusvalandžio filtruokite ir gerkite frakcionuodami visą dieną, pagal skonį įpilkite medaus ir citrinos;
- kaip pusryčių papildymą, galite naudoti šį gėrimą: į stiklinį jogurto pridėti 1 valgomasis šaukštas. l kmynų ir gėrimų sėklos.
Tie, kurie kovoja su svorio, kmynų gali būti pridėta prie visų dietinių patiekalų - muselių ir dribsnių, pripildytų jogurto, salotų ir lieknėjimo kokteilių. Tai puikiai derinama su imbieru, cinamonu , gvazdikėliais, ciberžolėmis, rozmarinu, raudonėliais ir čiobreliais. Be to, ne