Sunku įsivaizduoti labiau populiarią vaisių žemę nei oranžinė. Jo kramtytas skonis ir aromatas mums yra žinomi nuo vaikystės, o apelsinų sultys iki šios dienos apima pusryčius daugeliui žmonių visame pasaulyje. Tai nenuostabu, nes apelsinas turi ne tik unikalų gaivinantį skonį, bet ir daug naudingų savybių.
Kas naudinga oranžinei kūnui?
Galbūt oranžinės spalvos naudojimą sunku pervertinti. Teisėjas už save. Jame yra registruotas askorbo rūgšties kiekis - apie 70% dienos suvartojamo vitamino C suaugusiesiems. Be to, sultingi vaisiai yra daug:
- vitaminai: A, P, D, B grupės vitaminai;
- mineralai: magnis, natris, kalis, varis, fosforas, kalcis, geležis ir tt;
- Ши Cши дши C C C C C C C C C C s C Cшиши C C C C d C C C C C C
- fruktozę ir gliukozę.
Kartu tai daro citrusinių vaisių puikus įrankis stiprinti imunitetą, užkirsti kelią avitaminozei, kovoti su stresu ir atjauninti kūną. Apelsinai yra naudingi endokrininei ir širdies bei kraujagyslių sistemai, padeda pašalinti toksinus iš organizmo, mažina cholesterolio kiekį ir padeda normalizuoti kraujospūdį. Tos pačios savybės, bet daug daugiau apelsinų žievelės. Tai nėra toks skanus, bet puikus priedas prie kepimo ir gėrimų.
Kaip naudinga yra oranžinė moterims?
Oranžinė yra ypač naudinga moterims, nes joje yra daug folio rūgšties. Ši medžiaga atlieka svarbų vaidmenį nėštumo metu, nes ji apsaugo nuo įgimtų malformacijų kūdikiui. Be to, folatai yra galingas antioksidantas ir padeda palaikyti kraujagyslių elastingumą.
Kitas naudingas oranžinės medžiagos kiekis laikomas limonidu. Jų poveikis nėra visiškai suprantamas, tačiau jau buvo įrodyta, kad limonoidai gali veiksmingai kovoti su krūties vėžio ir vėžio vystymusi.
Flavonoidai, kurie yra oranžinės vaisiaus dalis, yra puiki kraujo ląstelių ligų prevencija. Anglijos mokslininkai parodė, kad moterys, dažnai vartojančios apelsinus, 19 proc. Mažiau tikisi, kad susižalotų nuo insulto nei tie, kurie jų dietoje neturi šių sveikų vaisių.
Kaip svorio praradimui naudinga oranžinė?
Ruošdami dietos meniu, kiekvienas žmogus bent kartą minėjo, ar apelsinai yra naudingi numesti svorį. Nepaisant didelio fruktozės kiekio, mitybos specialistai mano, kad oranžinė yra puikus mitybos desertas. Ir štai kodėl. Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, jis metabolizmo katalizatorius, aktyvinant metabolinius procesus organizme. Be to, pektinas randamas minkštimo ir baltos oranžinės pertvaros - medžiaga, kuri gali išlaikyti sotumo jausmą. Jei pridėsime ir mažo kaloringumo saulėtus vaisius (apie 40 kalorijų 100 g) ir riebalų nebuvimą, galime pasakyti, kad oranžinė yra būtina tiems, kurie nori prarasti perteklių . Tai taip pat patvirtina neurologai, kurie tyrimo metu nustatė, kad apelsinų vartojantys žmonės yra mažiau linkę į stresą nei kiti. Todėl tokie oranžiniai "antidepresantai" ne tik gali, bet ir turi būti pridedami prie dietos tiems, kurie priversti apsiriboti mėgstamiausiais produktais.
Kada apelsinai nepageidautina?
Neabejotinai oranžinė yra naudingas vaisius. Tačiau net ir šioje medaus barelyje yra skrandžio tepalas. Tas faktas, kad apelsinai padidina skrandžio rūgštingumą, todėl jie tikrai nėra rekomenduojami žmonėms, sergantiems skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos opaligėmis. Be to, dėl didelio vaisių cukraus kiekio, apelsinai draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems bet kokio tipo diabetu. Reikėtų atsargiai gydyti citrusus ir tuos, kurie yra alerginės reakcijos, taip pat vaikus iki ikimokyklinio amžiaus. Jei pirmiau minėtų kontraindikacijų jums nereikia - galite saugiai įtraukti saulėtus vaisius į savo mitybą.