Nebūkite skeptiškas, kai pamatysite šio straipsnio pavadinimą. Mango vaisiai egzotiški ir daugelis yra suinteresuoti, kaip valgyti mangas, ar galima valgyti jo odą ir kaulus.
Taigi, yra mangų gali būti ir odos, ir akmens, ir ar tai yra būtina? Kaulas nėra nieko įdomus ir neturi skonio savybių, ir sunku jį pasiekti. Taigi, geriau jį išmesti arba įdėti į puodą, matysite, medis augs. Ar galima valgyti mango oda? Kai kurie ekspertai mano, kad tai yra įmanoma ir net būtina, atrodytų, kad yra naudingų mikroelementų žievėje, kurie skatina tinkamą virškinimą. Tačiau, pirma, skonio minkštimas yra daug naudingumo ir skonio, ir, antra, mango oda kai kuriems žmonėms gali sukelti alerginę reakciją, o jie gali bebaimis valgyti mango minkštimą. Atsižvelgiant į šiuos faktus manoma, kad mango turėtų būti valgomas tiek be akmens, nei be žievės - vieno kūno.
Kaip valgyti mangai?
Teisingai valgyti mangą reikia, nupjausiu ant lukštų, o ne gnakuoti tą patį mango kaip obuolį? Nors tai įmanoma ir taip, bet atrodys juokinga, o sultys būtinai pasklistų ne tik ant rankų, veido ir drabužių, bet ir visoje patalpoje, kurioje nusprendėte valgyti mango. Taigi, jei nėra noro sunaikinti ir nuplauti viską iš sulčių, mes valgome mangų civilizuotai, naudodamiesi peiliais ir po paruošimo. Imkime išgalvotų vaisių, nusiplaukite ir supjaustykite į gabaliukus arba griežinėliais. Beje, yra keletas būdų, kaip sumažinti mango, pasirinkti jums labiausiai tinkantį.
- Lengviausias būdas yra padaryti du gilius kirtimus nuo vaisiaus šonų iki kaulo. Tada atskirkite pusę ir mėgaukitės vaisiaus skoniu, šlifuokite šaukšteliu iš žievelės plokštės.
- Mes išvalome mango iš žievelės. Norėdami tai padaryti, atlikite 4 smulkius pjūvius visą vaisiaus ilgį ir atsargiai nulupkite odą. Tada mes supjaustome mangas į griežinėliais, padėkite juos ant plokštelės ir gydome svečius arba gydome save.
- Įdėkite mango į plokščią plokštelę ir nukirpkite iš abiejų pusių 2 puslankiai. Jų dėka įpjovimus sudaro skersai, neliesdami odos. Taigi pasirodo keletas kubelių, laikančių vaisiaus odą. Mes išverčiame žievelę iš vidaus ir išpjaukime jo kubelius. Mes įdedame mango gabalus gilioje plokštelėje, ten mes išpilame likusius sullius. Mes grįžome į mango likučius, kitoje kaulo pusėje vis dar yra kūnas. Su tuo kruopščiai nulupkite žievelę. Tada nupjaukite kūną iš kaulo ir supjaustykite kubeliais. Šie gabalai siunčiami broliams, kurie gundo gilioje plokštelėje. Dabar galite valgyti mango, mėgaudamiesi ne tik skanu, bet ir tinkama lopių forma.
- Iškirpkite vaisius perpus, atsargiai atskirdamas akmenį. Iškirpkite mėsingą peilį iš odos. Mes išsiunčiame odą į šiukšlių dėžę ir supjaustome mėsą gražiais skiltelėmis. Plokštelės gabaliukai plūstelėjo, o mūsų nuostabūs sultingi vaisiai skonį ramina.
- Iškirpkite mango į dvi dalis, atskirkite akmenį ir šaukšteles išvalykite minkštimą (jei jis yra sultingas ir minkštas). Minkštimas paskleidžia ant plokštelės ir tęsiasi, kad įsisavintų skanius eksotikus.
Jei nuspręsite eksperimentuoti ir įgyti nepakankamą vaisių, tuomet galėsite pabandyti juos valgyti, drėkinti lervomis. Jie sako, kad toks mango vartojimo būdas padeda susidoroti su troškuliu, tai gerai jį nuraminti.
Ir, žinoma, mango gali būti naudojamas ne tik jo pradinėje formoje. Šie skanūs vaisiai yra daugelio kepimo, salotų, kokteilių, sriubų ir ledų receptų dalis. Žmonės gali būti išsaugoti ir linksmai žiemą su švelniu švelniu šio piktžolės gabalėliu. Taigi, fantazuokite ir mėgaukitės šiais skaniais ir naudingais vaisiais.