Keta yra žinoma kaip "Ramiojo vandenyno lašiša", kuri garsėja ne tik mitybine mėsa, bet ir aukštos kokybės raudonųjų ikrų šaltiniu. Vitaminų B1, B2, C, PP, E, provitamino A kiekis, taip pat įvairūs mikro- ir makroelementai išskiria jį iš baltos, didelės maistinės vertės žuvies. Kalorijų turinys yra tik 127 kcal, todėl jį galima saugiai įtraukti į lieknėjimo mergaičių dietą.
Kalorijos iš kepta lašišos
Ne kiekviena šeimininkė gali pasigirti kepta lašišų kepimo patirtimi ir labai menka. esant mažai kalorijinei vertei (228 kcal), runkeliai turi 21,6 g baltymų, 13 g riebalų ir 5,6 g angliavandenių, atitinkamai 32%, 17% ir 2% dienos maistingųjų medžiagų. Keista, skrudinta miltais. Šiek tiek kepti ir rauginti susmulkinti bulgarų pipirai su smulkintomis petražolėmis papildys skrudinta kepta lašiša.
Kalorijų kiekis šparaginės lašišos
Nenuostabu, jo skoniu pagaminta virtos kruopos, jos kalorinė vertė yra 127 kcal, jame yra 19 g baltymų ir 6 g riebalų. Virkite jį geriau, pridėdami prieskonių "į žuvį" ir lengvai apibarstyti citrinų sultimis. Kad gautumėte lengvą vasaros skonį, galite užpilti krapų raguolę tarp lašišos kepsnių kepsnių, o žuvis patirs likusį skonio ir aromato turtingumą.
Kalorijų kiekis virtos lašišos kumelėse
Valgomoji lašiša nesiskiria nuo kalorijų kiekio iš virtos virtos, tačiau skonio skirtumų dėl sultinio sudėtinių dalių įvairovės skiriasi. Pagal klasikinį receptą, jums reikia pridėti pusiau susmulkintų kapotų kruopų, svogūną supjaustyti į 4 gabalėlius, bet ne iki galo, kad segmentus laikytų kartu ant odos petrelių, petražolių, lauro lapų , druskos, pipirų. Po to, kai žuvis paruošta, baltojo ar raudono padažu pagaminti iš gauto sultinio, kuris gali išryškinti žuvies skonį ir paversti jį gardumu.