"Mojito", pagaminto romo, vandens ir cukraus pagrindu, pridėjus kalkių ir mėtų, atnaujinimas nepabijau jo populiarumo, nes pasirodė devintajame dešimtmetyje. Vienas iš labiausiai žinomų vasaros gėrimų yra lengvai paruoštas sau, nes be romo, brangių ingredientų nereikia.
Laukdami klausimų apie tai, kaip pakeisti romą Mojito, mes tuoj pat atsakysime - nieko, kitaip tai nebus mojito, o tik kokteilis su soda ir stipriu alkoholiu.
Mojito galite gaminti su tamsiu baltu romu. Pirmas variantas yra daug rečiau, nes klasikinis receptas numato balto romo naudojimą. Remdamiesi tamsiu romu, galite padaryti paprastus mišinius su kolos ir tamsių sulčių, o dabartinė "Mojito" išsaugo balto butelio.
Klasikinis receptas "Mojito" su rumu
Ingredientai:
- lengvas romas "BACARDI" - 40 ml;
- gazuotas vanduo - 150 ml;
- kalkių sultys - 30 ml;
- šviežia mėtų - 2 šakos;
- cukrus - 2 šaukštai.
Paruošimas
Šviežia mėta trapoma su cukrumi, naudojant pūslelį. Cukrus šiuo atveju vaidina šlifavimo priemonę, dėl kurios mėtų lapai palieka kvepalų aliejus. Padaugintoje mėtų dalyje įpilkite laimo sulčių, ramo ir išgerkite gėrimą putojančiu vandeniu.
Mes tiekiame Mojito šiaudais, puoštus mėtų lapais ir kalkių gabalėliais.
Mojito su romu ir arbūzu
Tarp visų romų kokteilių , "Mojito" galėjo laimėti visame pasaulyje populiarumą dėl savo gaivinančio skonio su nesiblaškiu alkoholio užrašu. Tačiau be klasikinių modifikacijų negalima egzistuoti be jokių pakeitimų, todėl šis pakeitimas yra vandens pakeitimas arbūzų sultimis.
Ingredientai:
- mėtų lapai - 30 vnt .;
- baltas rudas už mojito "BACARDI" - 340 ml;
- arbūzas - 3-4 vienetai;
- cukraus sirupas - 120 ml;
- kalkės - 3 vnt.
Paruošimas
Mėtų lapai malinami skiedinyje. Arbūzų segmentai išvalomi iš sėklų ir mes trinamas maišytuve. Bulvių koše įpilkite susmulkintos pipirmėtės, romo, cukraus sirupo ir 3 liepų sulčių, vėl užvilkite ir užpilkite stiklines. Mes papuoštiname mėtų lapais ir nedelsdami tarnaujame.
"Kokohito" arba "Mojito" su kokoso pienu
Tikrieji tropinių kokteilių tikrai vertins receptą "Mojito" su kokoso pienu.
Ingredientai:
- kokoso rumas "BACARDI" - 50 ml;
- mėtų - 5-6 lapų;
- kokoso grietinėlė arba pienas - 25 ml;
- kalkių sultys - 10 ml;
- cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
- gazuotas vanduo.
Paruošimas
Visus ingredientus, išskyrus soda, įdedame į maišytuvą kartu su ledo kubeliais ir kruopščiai sumaišome. Supilkite mišinį į atvėsintą "hi-ball" ir prijunkite jį putojančiu vandeniu. Papuoškime kokteilį mėtų lapais.
Mojito "Pinacolada"
Populiariausi kokteilių duetas galėjo ne tik sukurti šedevrą, kurio receptą mes pristatome žemiau.
Ingredientai:
- kalkės - ¼ vnt .;
- mėtų lapai - 8 vnt .;
- cukrus - 2 šaukštai.
- mėtų sirupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kokoso pienas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- ananasų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- ananasų romas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kokoso "BACARDI" - 2 šaukštai. šaukštai;
- ledas.
Paruošimas
350 ml stiklinėje uždėkite ketvirtadalį kalkių, supjaustytą 4 gabalais, kartu su kalkėmis ir cukrumi. Mes sumaišome ingredientus su pūsle ir dengiame ledu. Mes pridedame mėtų sirupą, kokoso pieną, ananasų sultys ir abu rumai. Sumaišykite ingredientus 30 sekundžių. Mes supilame kokteilį į stiklinę ir tuoj pat jį tiekiame.
Mojito su romu ir obuoliu
Ingredientai:
- mėtų lapai - 10 vnt .;
- ledas - 1 prekė;
- cukraus sirupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- obuolių sultys - ¼ amžiaus;
- Roma "BACARDI" - 1/3 amžiaus;
- 4 obuolių gabaliukai.
Paruošimas
Mūšio lapus sumaišome su stikline, paskleiskime ant ledo, supilkite sirupą, obuolių sultis ir romą. Mes papuošiame kokteilį obuolių ir mėtos lapų gabalėliais ir nedelsdami tarnaujame.