Iš mūsų receptų jūs sužinosite, kaip virti kriaušių pyragą daugybėje. Dėl puikių kriaušių savybių, desertas pasirodo neįtikėtinai sultingas ir tiesiog skanu.
Paprasto kriaušių pyrago receptas multivarke
Ingredientai:
- miltai - 165 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- sviestas - 25 g;
- Vanilinas - pagal skonį;
- kriaušės - 550 g.
Paruošimas
Į kiaušinių trynius įpilkite cukraus ir supjaustykite šaukšteliu arba maišykle, kol saldus kristalai visiškai ištirps. Tada supilkite anksčiau įmerktus miltus, kepkite miltelius ir sumaišykite. Atšaldyti baltymai supjaustomi į storą, storą putojimą, pridedant druskos, kruopščiai įdedami į tešlą ir sumaišomi iki homogeniško.
Karikatūros apačioje yra gausiai tepamas sviestas, padengtas pergamentu, iškirpta forma, dar kartą sutepame aliejų popieriumi ir švelniai nuplaukite cukrumi. Kriaušės nuplaunamos, sausai valomos, atsikratome šakelių ir šerdžių sėklomis ir supjaustome vieną vaisių su gražiais tvarkingais griežinėliais, o likusius - atsitiktiniais skiltelėmis ar kubeliais. Konteinerio dugne mes išdėstyti kriaušės formos segmentus ratu, o kiti skilteliai sumaišomi su tešla, perkelti į lukštus ir išlyginti. Ekrane pasirinkite "kepimo" režimą ir paruoškite pyragą šešiasdešimt minučių.
Kai paruošta, mes pašaliname pyragą, naudodami grilį garams, išimkite pergamento lapą ir pripilkite jį prie stalo, jei reikia, dekoruodami deserto viršuje cukraus milteliais.
Panašiai galite paruošti kriaušių obuolių pyragą su daugybe, keičia pusę kriaušės su obuoliais.
Varškės kriaušių pyragas multivarke
Ingredientai:
- miltai - 240 g;
- sviestas - 210 g;
- sūris - 550 g;
- granuliuotas cukrus - 125 g;
- kepimo milteliai - 10 g;
- kriaušės - 750 g;
- vanilinas arba vanilinis cukrus.
Paruošimas
Puikiai atšaldytas sviestas perduodamas per didelę terpę, sumaišytą su išsijotų miltų, varškės, pridėkite du trečdalius viso cukraus, vanilės ar vanilinio cukraus, kad skonio ir gerai sumaišytų. Tada paskirstykite gautą varškės tešlą alyvuotu
Išplautos kriaušės supjaustomos į supjaustytas dalis ir dedamos į varškės formą. Mes pritrushivayem ant likusio cukraus ir paruošti indą šešiasdešimt minučių "Kepti". Atidarykite prietaiso dangtį ir dar 20 minučių palikite režimą "Šildymas". Dabar mes suteikiame pyragą visiškai kietą ir ištraukite ją iš multicast naudodami pergamentines juosteles, sukrauti į dugną.