Kalbant apie tai, kad ketaus termoizoliacinis stovas per amžius nebus pernelyg didelis, nes net ir aktyviausiai jis gali trukti 300 ar daugiau metų. Taip yra dėl to, kad pati ketaus yra itin našios savybės - ji yra atspari aukštai temperatūrai, korozijai, nebijo temperatūros pokyčių.
Jei vertinaite ilgaamžiškumą ir yra pasiruošę investuoti į tai tam tikru kiekiu, jūsų pasirinkimas - ketaus žarna. Be to, Q-faktorius, ketaus ir visi iš jo pagaminti produktai turi kitų teigiamų savybių.
Pasirinkite ketaus degliuką, kad duoti
Nekilnojamasis gurmanams būtent geležis pasirenkama kaip jų deginamųjų medžiagų medžiaga. Liejiniai gaminiai turi sienelių storį apie 8 mm. Žinoma, tai kainuos daug, bet už tai gausite nepriekaištingą kokybę, kurią turėsite maloniai prašyti ne tik tau, bet ir tavo vaikams ir vaikaičiams.
Kai tik turite klausimą - kokia deglioji yra geriau nei ketaus ar plieno, paslėpkite ją! Tikrai, ketaus ir tik ketaus! Plieninės sienos greitai išdegamos, o visas produktas praranda savo išvaizdą ir funkcionalumą po 2-3 metų. Plonasluoksnės sienelės nelaiko šilumos taip gerai, o maistas į jį negali būti toks sultingas ir skanu, koks turėtų būti.
Ketaus su savo milžinišku šilumos išmetimu yra ekonomiškesnis ir tikslingesnis, nes turėsite laiko paruošti daugiau šašų kebabo, lyginant su medienos ir anglies vartojimu. Temperatūra, įpurškiama į ketaus degliuką, dėl mėsos ar kito paruošto produkto paviršiaus atsiranda kieta pluta, todėl sultys negali išsilieti, tačiau lieka viduje ir verda, ištirpdamos maistą. Ir dabar įsivaizduokite tokio patiekalo skonį! Plieninis deglasis nežino, kaip tai padaryti.
Nepaisydami sienų storio, perkant ketaus smulkintuvą, jūs turite tai apsvarstyti: atstumas nuo sienų viršaus iki smulkintuvo apačios turi būti didesnis nei 15 cm. Šis indikatorius užtikrina, kad gaminama be degimo ir kaitinimo.
Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į dangčius su dangčiais: juose maisto yra puikiai paruoštas ir mirkomas procese su dūmų kvapais.
Kitas klausimas, į kurį reikėtų atsižvelgti perkant ketaus krosnį: jie yra ne tik iš anglių ir malkų, bet ir iš dujų ir elektros. Perkant dujomis, patikrinkite, ar jis suderinamas su jūsų esama dujų įranga. Kur yra patogiau, žinoma, virti ant aerogrillo, bet šiuo atveju pasiruošti didelėms elektros energijos išlaidoms.
Ketaus kepsnys su stogu
Be visų pirmiau minėtų privalumų, šie produktai yra aprūpinti gebėjimu apsaugoti maistą ir virti nuo atmosferos kritulių poveikio. Įsivaizduokite situaciją, kai draugai ir giminaičiai susirinkę į dachą, visa ši šilta kompanija tikisi skanių šašlykinių kebabų ir staiga pasidengia blogas oras lietaus forma. Stogdengis su stogu nebus sugadinti šventinio momento ir leis tęsti gaminimą su komfortu.
Žiemą mes dažnai norime pastatyti ugnį ir gaminti maistą medžio anglimi ketaus kepimo krosnyje. Sniegas liks melas ir kaupsis
Kompaktiški ir mobilūs ketaus šildytuvai
Jei jums reikalingas nedidelis kepsnys, visada galite jį pasirinkti iš daugybės šiuolaikinėje rinkoje siūlomų produktų. Produkto matmenys ir formos labai skiriasi, taigi jūs tikrai rasite savo puikią degliuką.
Labai patogus yra kepsninės kepsninės, kurias galima keisti aplink vietą, priklausomai nuo situacijos - šešėliai, arčiau prie pirties ar pavėsinės . Juose taip pat yra kablių, kad visada būtų prieinama reikalinga įranga, kurioje yra tvorų, pincetų, kriauklių.