Skanus sveikų sulčių, be konservantų, be priedų - gerai, ar ne sapnas? Ir ši svajonė gali lengvai paversti realybe, nes paprasčiausias išradimas - sulčių gamintojas. Sultmedžių procesoriaus principas grindžiamas garų apdorojimu produktais, leidžiančiu išlaikyti maksimalų naudingų medžiagų kiekį ir tuo pačiu metu gauti pasterizuotų sulčių, paruoštų suktis. Ir todėl visi varginantys preparatai ir preparatai, kaip paruošti sultis ant sokovarkės, yra labai lengva. Ir norint pasinaudoti visomis šio stebuklo suvestinės galimybėmis, atidžiau pažvelkime, kaip teisingai naudoti sulčių mašiną.
Sulčių mašinos veikimo principas
"Sokovarka" susideda iš kelių sekcijų - vandens talpyklos, sultys, su vožtuvu ir vamzdeliu, ir talpykla su anga maisto. Modeliai skiriasi konteinerių gamybos apimtimi ir medžiaga, dugno konstrukcija, tačiau sulčių gamintojo darbo principas yra vienas. Vandens verda, o garo, daržovių ir vaisių poveikyje atsiranda sulčių. Likusi mėsa taip pat tinka vartojimui ar konservavimui. Todėl gaunama ne atliekų gamyba ir vitaminų tiekimas žiemai.
Kaip naudoti sultis?
Pirmiausia, įrenginys turi būti paruoštas eksploatuoti. Prieš pradėdami naudoti sulčių mašiną, būtina kruopščiai nuplauti konteinerius. Gumos vamzdis sultims apdorojamas verdančiu vandeniu. Tada, vadovaudamiesi instrukcijomis, turėtumėte įdiegti ir taisyti dalis ir pradėti ruošti sultis. Modeliai ir dizainai gali skirtis, todėl toliau sekite gamintojo rekomendacijas. Šios rekomendacijos, susijusios su visais "sokovrok", padės išlaikyti prietaisą daugelį metų:
- Visada stebėkite vandens kiekį ir neleiskite dugnui degti;
- ruošdami troškinius (mėsą, žuvį, daržoves), dažnai nekelkite sulčių dangtelio;
- nebūtina visiškai užpildyti vandens rezervuaro, paprastai rekomenduojama padengti apie 15-20% skysčio;
- Nenaudokite abrazyvinių arba šarminių valymo priemonių konteineriams arba pašalinkite anglies telkinius aštriais daiktais;
- nepamirškite valyti vožtuvo ir vamzdžio;
- norint pašalinti skalę vandens rezervuare, būtina 20 minučių ištirpinti sodos tirpalą 2 šaukšteliu. 1 litrui vandens.
Kaip sultys sulčių viryklėje?
Prieš ruošdami sultis sulčių viryklėje, turite paruošti maisto ir sulčių indus. Daržoves, vaisius ar uogas reikia kruopščiai išplauti, išvalyti, pašalinti kaulus ir stiebus, jei reikia, nulupti, supjaustyti į keletą lopinių. Sultys sultys yra pakankamai saldžios, bet, jei pageidaujama, prieš perdirbant vaisius ir uogas galima apibarstyti cukrumi. Daržovės gali būti šiek tiek pridėtos. Pirmasis gautų sulčių butelis rekomenduojamas grįžti į maisto pakuotę, o pats butelis turi būti sterilizuojamas iš naujo. Paruoštos sultys turėtų būti nedelsiant susuktos, o po aušinimo laikykite vėsioje vietoje. Nešvarios sultys gali būti laikomos šaldytuve maždaug savaitę, neprarandant naudingų savybių.
Dažnai šeimininkės domisi, kaip gaminti obuolius sulčių viryklėje, ar verta juos valyti, šlifuoti, pašalinti širdis? Siekiant, kad galų gale būtų tiek sulčių, tiek ir tyrės, obuolius reikia išvalyti visiškai, iš žievelių ir iš šerdžių. Jei žievelės buvimas nėra labai svarbus, tada sulčių pakanka supjaustyti obuolius į griežinėliais ir pašalinti vidurį.
Kaip naudoti sulčių viryklę kitų patiekalų gamybai?
Sulčių mašinos principas yra panašus į dvigubo katilo darbą, todėl jį galima naudoti
Žinoma, prieš naudodami sulčių mašiną turėtumėte ištirti instrukcijas. Paprastai gamintojai rašo apie modelio savybes ir pateikia rekomendacijas, kurios leidžia efektyviausiai naudoti įrenginį.