Daugybė mokslinių tyrimų rodo, kad padidėjęs cholesterolio kiekis gali sukelti daug rimtų sveikatos problemų, todėl atidžiai stebėkite šį rodiklį ir, jei pastebėsite jo pokyčius augimo kryptimi, imkitės veiksmų. Viena iš privalomų šios medžiagos normalizavimo sąlygų yra cholesterolio kiekio mažinimo dieta.
Dieta su aukštu cholesterolio kiekiu moterims
Didesnio cholesterolio kiekio kraujyje dietos pagrindas yra tai, kad medžiagos lygis normalizuojasi tik tuo atveju, jei maiste esančių maisto produktų su gyvūnais ir sintetinių riebalų kiekis yra minimalus. Tai reiškia, kad jūs turite atsisakyti konditerijos gaminių su riebalų kremu, kiauliena, riebalais ir, žinoma, greito maisto . Leidžiamų dietų, leidžiančių sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje maisto produktuose, sąrašas yra toks:
- Balta mėsa, paukštiena ir jautiena . Tik kepdami juos turėsite porą, kad galėtumėte išlaikyti patiekalo skonį ir nepažeisti savo sveikatos.
- Žuvis raudona ir balta . Gydytojai pataria valgyti maistą bent 2 kartus per savaitę, nes jose esančios rūgštys padės sumažinti cholesterolio kiekį . Tiesiog pabandykite ne maistą žuvis, valgyti virta ar virti pora.
- Daržovės ir vaisiai . Įtraukite į maistą mažiausiai 300-400 g šių produktų, galite valgyti salotas arba tiesiog užkandžiai su obuoliais ar kriaušėmis. Nieko, išskyrus vaisius ir daržoves, kad kūnas atneš.
- Riešutai Dažnai jie nėra verti valgyti, bet savaitę galima valgyti keletą riešutų, nes jose yra rūgščių ir mikroelementų, reikalingų organizmui.
- Pieno produktai, kurių riebalų kiekis yra ne didesnis kaip 5%, taip pat leidžiama vartojant dietą, mažinančią cholesterolio kiekį. Valgykite jogurtą, ryazhenka, valgykite varenetes ir natūralius jogurtus, tai bus į kūną tik už gerą.
- Taip pat leidžiama naudoti javų ir ankštinių daržovių , ypač rekomenduojama valgyti pupeles ir grikius.
- Alkoholis gali būti vartojamas nuosaikiai, tai yra, ne daugiau kaip 2 stiklines vyno per dieną.
- Daržovių (kukurūzų arba alyvuogių) aliejus gali būti suvartotas, tačiau labai mažais kiekiais. Užpildykite daržovių salotomis arba kepkite indą ruošiant indą, tačiau pabandykite valgyti ne daugiau kaip 1-1,5 šaukštai. aliejus per dieną.
- Duona gali būti valgoma, bet geriau pasirinkti visą grūdus ar turinčius sėlenų. Bandelės, pyragai, sausainiai ir kitos gėrybės turėtų būti vartojamos labai retai ir labai mažais kiekiais, ne dažniau kaip kartą per savaitę.
- Sultys, arbata ir kava gali būti suvartoti, tačiau paskutinis gėrimas turėtų būti vartojamas 1-2 puodeliai per dieną. Beje, geriau daryti sultis, nes sandėliuose dažnai yra daug cukraus.
Mėginio meniu
Dabar pažvelkime į 1 dienos dietos su aukštu cholesterolio kiekiu kraujyje pavyzdį. Pusryčiams galite valgyti grikius arba avižinius dribsnius, natūralius jogurtus, varškę, gerti arbatą ar kavą, bet be grietinės. Antrus pusryčius galite valgyti daržovių salotas, bananų, obuolių ar šviežių uogų, tačiau pietų metu geriau ruošti paukščius ar žuvies patiekalus, daržovių sriubą, virtas bulves arba neriebius daržovių troškinius. Antras užkandis gali sudaryti iš rūgščių pieno produktų ar vaisių, o vakarienei vėl galima valgyti mažai riebios mėsos ar žuvies dalį.
Kaip matote, jūs nekentėsite nuo bado, laikydamiesi tokios dietos režimo. Žinoma, iš pradžių kiaulienos pjaustymo ar kavos ir pyrago nebus pakankamai, bet, matote, sveikata yra svarbesnė, ypač todėl, kad 2-3 savaites galėsite priprasti prie naujo režimo.