Jei norite virti kažką greito ir skanu, tada mikrobangų krosnelėje esanti žuvis yra puiki galimybė. Galų gale, virimo procesas užtruks ne daugiau kaip 15 minučių.
Kaip kepti žuvis mikrobangų krosnelėje?
Galite gaminti tiek šviežias, tiek jau atšildytas žuvis. Maisto gabaliukai turi būti tokie pat dydžiai. Jei jie skiriasi, tada dideli jie turėtų būti paskirstyti aplink kraštus, mažus vidurius. Kuriant žuvis mikrobangų krosnelėje, geriau ją padengti plėvele ar dangteliu. Jums reikia tik paduoti indą, kai ji bus paruošta. Jei tai padarysite prieš perdirbdami, žuvis duos daug sulčių, labai išdžius ir tampa beskonis. Patikrinti žuvį paprasta: paruošta žuvų mėsa gerai suskaldyta, ir jei jos yra, jie bus matiniai.
Žuvys mikrobangų krosnelėje ant grotelių
Rudžio plutos mėgėjai greičiausiai norės kepti žuvis mikrobangų krosnelėje.
Ingredientai:
- žuvies filė - 500 g;
- majonezas - 150 g;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- žuvies ir druskos prieskonių mišinys - pagal skonį.
Paruošimas
Pirmiausia turite paruošti marinatą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite su majonezu, žuvies ir citrinų sulčių prieskoniais. Žuvies filė gerai padengiama gaunamu mišiniu ir paliekama 1 valandą. Tada mes paskleisti žuvis specialioje aukštoje grotelėje ir įdėti ją į mikrobangų krosnelę. Pagal grotelę nepamirškite įdėti indų, kurie nutekins žuvų sultis. Kepkite 4 minutes visą galia, tada 5 minutes griliu režimu. Šios žuvys geriau salotų lapuose.
Raudona žuvis mikrobangų krosnelėje
Mikrobangų krosnelėje galite gaminti bet kokią žuvį, bet jei jūs iškepsite raudoną žuvį, patiekalas pasirodys fantastiškai skanus.
Ingredientai:
Paruošimas
Nuplaukite žuvis, gerai įsiurbkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite porcijomis, imbierą ir įdėkite į dubenėlį kepimui. Top su įprastine maisto plėvele, kad žuvis ne išdžiūtų ir išlaiko visas sultis. Užpildykite mikrobangų krosnelę pilnuoju maitinimu 3-5 minutes - priklausomai nuo gabalų dydžio. Nors žuvis ruošiasi, galite paruošti degalus. Norėdami tai padaryti, sumaišykite riešutų ir sezamo aliejų, šilumą, pridėkite žiedą. Su kepta žuvimi išleiskite sultis, kurios buvo išleistos virimo metu, tada pabarstykite sojos padažu. Prieš patiekdami būtinai supilkite žuvis su paruošta padažu.
Žuvis vokelyje
Žuvis, virta vokelyje, visada kvepia skaniai ir atrodo šventa. Ir šio patiekalo skonis yra švelnus ir sultingas.
Ingredientai:
- tilapijos filė - 500 g;
- svogūnas - 2 vnt .;
- morkos - 2 vienetai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai;
- pipirai, druska - pagal skonį.
Paruošimas
Mes padengiame kepimo dėklą pergamentiniu popieriumi. Žuvies taukai ir supjaustyti viduryje. Mes supjaustome svogūnas plonais žiedais ir padengdami juos žuvimi. Morkos trina ant nedidelės keptuvės ir padėkite ant viršaus.
Lengviausias receptas žuvims virti mikrobangų krosnelėje
Ar nenorite, kad ilgai maitintumėte virtuvėje? Iš abiejų pusių paimkite alyvuogių aliejaus žuvies ir aliejaus filėlius. Į viršų sudėkite keletą plonų citrinų žiedų. Įpilkite truputį baltojo vyno, kad būtų galima lengvai sudrėkinti visus žuvies gabalėlius. Kepkite 6 minutes, esant visiškam galingumui, tada duokite dar 2 minutes. Voila! Jūsų žuvis paruošta. Malonus linksmas.