Gogolis-Mogolas mums žinomas nuo vaikystės. Tinkamai paruoštas desertas turi nuostabų skonį ir medicininių savybių masę, todėl jis naudojamas kaip liaudies kosulys ir gerklės skausmas . Pagrindiniai mogulio paruošimo ingredientai - tryliklis ir cukrus, šie produktai buvo pagrindiniai ir vieninteliai mūsų senelių vaistų komponentai. Tačiau laikui bėgant, receptas buvo patobulintas, pakeitė skonį ir tapo dar naudingesnis.
Klasikinis receptas
Keista, kaip gali atrodyti, klasikinis ir naudingiausias receptas, skirtas mogulei nuo kosulio, neapima cukraus, nes saldumas skiriamas medaus, kuris taip pat yra labai naudingas. Taigi, norint padaryti labiausiai skanų ir naudingą gogolio mogolą, jums reikia:
- Paimkite mažą gabalėlį sviesto, sumaišykite su šaukšteliu medaus.
- Pridėti vieną kiaušinio trynį.
- Sumaišydami maistą gerai sumaišykite karštą pieną.
- Sumušti gaunamą masę.
Gogolio mogulas su pienu gali sušvelninti gerklę ir išgydyti bronchitą. Ir jei kenčia sausas kosulys, tada į šokoladą įpilkite soda į desertą.
Taip pat iš sauso kosulio, jūs galite padaryti mogulą sviesto, medaus ir jodo pagrindu. Norėdami tai padaryti:
- Sumaišykite kiaušinio trynį su šaukštu sviesto ir medaus.
- Įpilkite jodo lašą.
Dėl to gaunate skanų produktą, kurį netgi gali gerti vaikas.
Gogolio mogulas su citrusinių vaisių sultimis
Šio paprasto vaisto šiuolaikiniai receptai dažniausiai apima citrusinių vaisių sultis, kurios ne tik pagamina produkto skonį aštresni, bet ir daro teigiamą poveikį žmogaus imunitetui. Po to, kai ruošiatės mogolio bazę, į kiaušinių trynius su cukrumi galite pridėti šių ingredientų:
- Sviestas:
- medus;
- kakavos milteliai;
- citrinų sultys;
- apelsinų sultys.
Labai palankesni imunitetui turės įtakos triušiai ne iš vištienos kiaušinių, bet iš putpelių.
Gogolis-Mogolas su alkoholiu
Alkoholinis gogolis-mogolis dažnai tiekiamas klubuose ir restoranuose kaip saldus kokteilis. Tačiau medicininiais tikslais tai taip pat yra veiksminga, todėl tai galima padaryti namuose, kad atsikratyti skausmo į gerklę, kad šiltų bronchus. Receptas yra labai paprastas, pamatysite, kaip elgtis su gogoliu-mogolu su alkoholiu:
1. Būtina imtis:
- cukrus - 150 g;
- citrina - 0,5 vienetai;
- gvazdikėliai - 2-3 vienetai;
- vanduo - 2 puodeliai;
- romas arba konjakas - 250 ml;
- pienas - 0,5 litrai;
- Vanilinas - pagal skonį.
2. Į keptuvę įpilkite cukraus, vanalino, citrinų lazdos ir gvazdikėlių.
3. Virkite turinį keletą minučių.
4. Po šio štamo, atvėsinkite, įpilkite alkoholio ir šiek tiek pašildyto pieno.
Jei mogulas naudojamas gerklės gydymui, tada gėrimas turi būti šiltas, tačiau nepamirškite, kad jis padeda geriau kosėti .