Sultingų ir orkaitės kepimui paruošti naudojamas kruopščiai išsijojamas miltas. Jis yra prisotintas deguonimi, gaunamas be gabalėlių ir homogeniškai nuosekliai. Šiuo klausimu mėsos sietas, skirtas sijojant miltus, bus geras bet kokios šeimininkės padėjėjas.
Sieto puodelio veikimo principas
Mechaninio buko sieto principas yra toks. Įrenginys turi dvigubą arba trigubą dugną ir spyruoklinę rankeną. Jame yra specialus svirtis, kai spaudžiamas, sukamas sukamasis mechanizmas, per sietą stumia miltus ar kitą produktą, kuris turi būti išsijojamas. Tuo pačiu metu, ne ant gaminio paviršiaus ir aplink jį nė vienas grynasis produktas.
Sieto puodelio privalumai
Pradėję naudoti sietą, pamatysite, kad jis turi daug privalumų, palyginti su įprastine apvalios formos sietu , būtent:
- patogumas veikia;
- Galimybė taikyti daugelio rūšių produktus: miltus, krakmolą, miltelius pagamintą cukrų, kakavą, pagardus;
- ilgaamžiškumas;
- kruopštesnis sijojimas, palyginti su įprastiniu sietu (dizainas apima dviejų ar trijų sietų įrengimą);
- kompaktiškas, užima mažai vietos bet virtuvės spintelėje;
- ekonomiškesnis produktų suvartojimas, nes jie neviršija kraštų.
Rūšių sietų rūšys
Priklausomai nuo medžiagos, iš kurios jie pagaminti, sietiniai puodeliai gali būti iš šių veislių:
- sietas pagamintas iš nerūdijančio plieno;
- plastikinis puodo sietas. Toks puodelis gali būti su metaliniu sietu.
Taigi, įsigyjant sieto puodelį, jūs labai palengvinsite skanu ir sultingos kepimo procesą. Be to, jūs galite lengvai perpumpuoti reikalingus produktus be per daug pastangų.