Ar žinote, kad kebabai yra toli nuo vienintelio patiekalo, kurį galima virti ant grotelių? Šiandien populiarumo viršūnėje yra grilis - kepama ant specialios grilio mėsos, žuvies , daržovių.
Paimkime šio indo savybes. Jei planuojate įsigyti grotelę ant dacho ar kaimo namo, ši informacija padės jums pasirinkti gerą ir kokybišką produktą.
Perkame kepsnines kepsnines ant grilio
Pagrindinis pasirinkimo kriterijus, žinoma, yra medžiaga, iš kurios gaminama grotelė. Tai gali būti aliuminis arba nerūdijantis plienas. Pirmasis variantas yra pigesnis, tačiau turi trūkumų - toks metalas bus oksiduojamas, išsiskiria toksiškos medžiagos. Be to, aliuminis yra linkęs į koroziją, o tai reiškia, kad jūsų įsigijimas bus trumpalaikis. Aliuminio groteles yra tikslinga įsigyti, jei niekada nenaudojote grotelių ir norite išbandyti naują prietaisą praktikoje.
Grilis nerūdijančio plieno griliui - patikimesnė ir ekologiškesnė alternatyva. Ir jei lydinio sudėtis taip pat yra nikelis, tada jūsų grotelė bus apsaugota nuo deformacijos aukštoje temperatūroje.
Geležies grotelių kepimo grotelė yra geras pasirinkimas. Ketaus yra patvari ir patikima medžiaga, jos gaminiai nesikeičia, jie deformuojasi ir trunka ilgiau nei dešimtmetį. Skirtumas tarp metalo, kurį jūs pastebėsite virimo procese: indai, virti ant ketaus grotelių, sušildomi tolygiai, todėl jie bus rafinuotesni.
Svarbu ir grotelių forma: plokštieji yra naudojami mažiems gaminiams, pvz., Kepsnys, o giliau - dideliems gabaliukams. Grilis griliui gali būti stačiakampio arba apvalaus - formos pasirinkimas priklauso nuo jūsų malkos dydžio.
Bet kas, jei svečiai jau yra slenksčiuose, bet jūs neturite šio naudingo prietaiso? Negalima nusivilti - tai galite padaryti patys. Iš ko daryti grotelės groteles? Jis gali būti pastatytas iš grotelių iš orkaitės arba iš geležies lazdelių. Tačiau šiuo atveju turite būti tikri, kad metalas yra nerūdijantis plienas, o ne koks nors nežinomas lydinys ar laužas, nes šis dalykas susilies su maistu, todėl jis turi būti saugus.