Tam tikru metu šviežių daržovių laikymas yra skubus uždavinys tiek pasiturinčiam vasaros gyventojui, tiek paprastam piliečiui. Šiuolaikinėmis sąlygomis, kad išspręstų šią problemą, galite naudoti tokius įtaisus kaip dėžė ar daržovių konteineris. Jie yra skirtingų tipų ir formų, priklausomai nuo paskirties vietos.
Svarbiausias skirtumas yra sandėliavimo laikas: šiuo pagrindu išskiriamos dėžės trumpam saugojimui ir transportavimui bei konteineriai ilgam saugoti daržoves. Pirmasis, kaip taisyklė, neturi dangos, tačiau juose yra ventiliacijos angos. Tai dėžės iš plastiko , medžio, gofruoto kartono.
Sezoninio daržovių sandėliavimo konteineriai - tai mini saugyklos, kurios dedamos ant lodžijos, įstiklinto balkono ar sandėliuko. Leiskite sužinoti, kokie yra šie konteineriai.
Dėžutė daržovėms laikyti - savybės
Šios rūšies pakuotės privalumai yra šie:
- konteineriai ilgalaikiam saugojimui balkonu arba rūsyje turi izoliuotas sienas, dėl kurių jie turi termosą;
- gali turėti funkciją nuolat palaikyti pageidaujamą temperatūrą;
- tokiuose konteineriuose daržovės saugomos iki kito derliaus.
Tačiau tokiems konteineriams yra trūkumų:
- jų įsigijimo kaštai, kartais labai reikšmingi;
- kuo erdvesnis talpykla, tuo daugiau laisvos vietos;
- Jei praėjusių metų daržovės buvo užkrėstos infekcija, ji gali likti talpykloje ir sugadinti kitą derlių.
Dabar pakalbėkime apie tokių konteinerių tipus. Jie skiriasi keliais parametrais.
Gamybos medžiaga - daržovių laikymo konteineriai gali būti plastikiniai, mediniai arba metaliniai. Plastmasė yra saugi, netoksiška, atlaikanti platų temperatūros diapazoną, o patys plastikiniai indai dažnai įrengiami patogiomis rankenomis. Medinės dėžės paprastai yra sutvirtintos metaliniais įdėklais, kad būtų didesnis stipris, jie yra sunkesni ir retai naudojami apartamentuose. Daržovių metalinis konteineris dažniausiai turi termoreguliavimo sistemą, tai yra viena iš brangiausių variantų.
Apgyvendinimas - yra talpyklos, skirtos balkonams, sandėliams ir net virtuvėms. Taigi virtuvėje esančių daržovių konteineris gali atrodyti kaip atskira dėžutė arba būti įmontuotų baldų dalis. Jei naudojate įmontuotą laikymo sistemą, atkreipkite dėmesį, kad tokiuose konteineriuose būtinai turi būti perforuotas dugnas ir padėklai. Tai taip pat labai patogu, jei galima pertvarkyti vidines pertvaras, keisti kiekvieno konteinerio vertę.