Tiesa, maisto ruošimo mėgėjai tikriausiai žino tokį retų žolelių kaip estragoną . Deja, tarp mūsų sodininkų tai nėra labai populiari. Kitas vardas, skirtas estragonui, - tarhun - jis yra labiau susipažinęs su paprastais žmonėmis, kurie prisimena neįprastą gėrimo skonį nuo vaikystės. Tiesą sakant, ši žolė yra tam tikros lapinės medienos, kuri neturi būdingos kartos. Valgio metu "Tarhun" naudojamas kaip prieskonis skanių padažų gamybai, marinatas pomidorams ir agurkams: jis suteikia patiekalams originalų skonį. Jei jus domina neįprastas augalas, mes kalbėsime apie augantį errgoną.
Yra trys būdai auginti - sėklos, auginiai ir šaknų palikuonys. Apsvarstykite kiekvieną metodą išsamiau.
Kaip išauginti estragoną iš sėklų?
Norėdami auginti errgoną, pasirinkite vietoves su įprastiniu apšvietimu ir smėlėtomis priemiestinėmis derlingomis dirvomis, turinčiomis puikias drenažo savybes. Ekstragono agrotechnika reiškia paruošimo vietą rudenį: jis yra iškastas, išimtas iš piktžolių ir jų šakniastiebių, įvedamas humusas. Augalų sėklos pradžioje pavasarį, kai nebus šalčio. Tai atliekama eilėmis 30 cm atstumu viena nuo kitos.
Kalbant apie tai, kaip pasėti errugą, turėkite omenyje, kad sėklos yra labai mažos, todėl jos yra tiesiog pasėtos ant žemės ir lengvai padengtos žeme. Per dvi savaites turėtų pasirodyti pirmieji ūgliai, kuriuos reikia išmesti. Ateityje estrajono sodinimas ir palikimas - tai greitas laistymas, rauginimas ir tręšimas su humusu. Pirmaisiais metais augalas formuojasi koteliu. Taerghoon žiedai antrus metus. Sėjant errugą su sėklomis, lapus galima derliaus nuvalyti antrus metus, kai žolės aukštis yra ne mažesnis kaip 25 cm.
Kai kurie sodininkai pirmą kartą augina sodinukus šiltnamyje, o tada balandžio jie persodina jaunus augalus į atvirą žemę.
Įdomu tai, kad iš paletinės ar balkono galima išauginti ertografiją iš sėklų. Sėklos turėtų būti sėjamos paruoštose dėžėse su dirvožemiu, padengtos plonu smėlio sluoksniu, padengtos plėvele ir dedamos į vietą, kurioje oro temperatūra yra + 20-25 laipsnių. Kai pasirodo sodinukai ir pirmieji tikri lapai, įterpiamos trąšos, pavyzdžiui, togum. Ateityje svarbu sėjinukus laistyti laiku.
Turėkite omenyje, kad auginant estragoną iš namo sėklų ar sodo ketvirtus metus, jo skonis blogėja - aštrus aromatas išnyksta, bet atsiranda karstumas. Todėl augalų veislei auginti yra efektyvesnis būdas. Toliau apibūdinsime.
Kiti būdai, kaip auginti estragoną
Tai yra paprastesnis ir efektyvesnis veislinės reprodukcijos auginimas: atskiriant krūmą, šaknų sluoksniais, auginiais. Pastaruoju metodu gegužės pradžioje suaugę augalai 10-15 cm skerspjūvyje su keliomis lapėmis. Tokiu atveju apatinė pjūvis turi būti nutiesta. Auginiai dedami į dėžę su durpių ir smėlio mišiniu 30-45 laipsnių kampu. Po pusantro mėnesio, kai vyksta įsišaknijimas, auginiai persodinami į atvirą žemę.
Jei mes kalbame apie tai, kaip auginti ergrajoną dalydami krūmą
Eargogonai pasirūpinti taip: du laistymo per savaitę, vienas maitinimas gegužės mėnesį (vandens kibiras, ištirpinama šaukštu karbamido, superfosfatu, kalio sulfatu), prieplauka prieš šaltį ateina su šiaudais arba kritusiais lapais. Žiemai augalai gali būti persodinami į puodus ir įrengti palangėje.