Kempingas, nesvarbu, ar jis vyks į dachą, ar kelionę su šeima ir draugais į šalį, daugiausia lydės kepsnys ar grilis. O jei iki šiol mes sukūrėme neįtikėtinus plytų projektus ir minkštai įmirkyti mėsos ir daržovių gabalėlius į keptuves, šiandien ši technologija nuėjo ilgą kelią į priekį, suteikiant mums galimybę pagaminti patogiai.
Kas yra naudinga keraminėms kepimo grotelėms?
Ant keramikos grotelių galite sukurti neįtikėtinus kulinarinius šedevrus net be specialių sugebėjimų. Virta tokia įranga, mėsa ar daržovės yra neįtikėtinai sultingi, kepti, kvepiantys ir skanūs.
Paruoškite grotelę su keraminėmis dangomis, kad veiktų, nėra sudėtinga, ir netgi kai pirmą kartą naudosite, įvertinsite mėgstamų patiekalų skonį. Keramikinis grilis ant medžio anglies turi būti pripildytas natūraliu medžio anglimi, nenaudojant degių skysčių.
Dėl anglių deginimo patogumo yra specialių dagčių. Tu tiesiog užsidėkite ugnį ir pabarstykite akmenimis. Po uždarytu dangteliu su anga deguonies prieiga, uždegimo procesas vyksta per kelias sekundes. Kai grilis yra pakankamai pašildomas, galite reguliuoti temperatūrą ir pradėti kepti.
Geriausias keramikos grotelės namuose?
Perkant barbekiu būtinai pasirinkite patikimą gamintoją. Geriausias jo segmentas yra Amerikos markės Big Green Egg, Primo ir Monolith Grill.
Didelis žalias kiaušinis, kurio pavadinimas reiškia "didelis žalias kiaušinis", iš tiesų primena jį formoje. Jis turi neįprastą dizainą, visų elementų kokybę aukščiausiu lygmeniu. Jis gali būti naudojamas ne tik kaip grilis, bet ir kaip kūnas, tandyras, orkaitė ir rusiška orkaitė.
"Grill Primo" - tai restoranų pasirinkimas su "Michelin" žymekliu. Šio keramikos grotelių ypatybė yra ovalo formos grotelėje, todėl ją galima racionaliau naudoti. Be to, jis pagamintas iš emaliuoto plieno, todėl niekada nereikės išplauti savo steiko.
"Monolith Grill" - tai puikus kokybės, funkcionalumo ir vertės derinys. Joje galite ne tik virti mėsą ir daržoves, bet ir kankinti, kepti produktus kaip rusiškoje orkaitėje ar tandūroje. Monolitiniai modeliai turi rūkymo traškučius, todėl grilis gali tapti kūne.