Ar girdėjote apie braškių špinatus, ar galėtum tai išbandyti? Jei ne, tuomet visiškai veltui. Galų gale, šis vitaminų sandėlis yra labai patrauklus išvaizda ir turi puikų skonį. Jis remiasi gulbių šeima, tai yra praktiškai kultūrinė piktžolė.
Jei nežinote, kaip auginti braškių špinatus šalyje, tada didelė problema nėra. Galų gale, braškės špinatai ar smegenys yra daugiasluoksniai, labai nepretenzingi ir auga pažodžiui bet kokiame dirvožemyje. Ši kultūra yra labai šalta ir atspari šaldymui iki -10 ° C. Daugelis nori sėti žiemą sėklomis, kad anksčiau pavasarį maloniai prašytų jų šviežių žaliukų. Tie, kurie neturėjo laiko tai padaryti prieš šaltuosius, gali sėti sodinukus namuose ir tada auginti atvirame lauke.
Kaip auginti špinatus ant palangės?
Turite pradėti rengti dirvą dėžėms. Gatvėje augalas rastų maistines medžiagas dirvožemyje, tačiau ribotoje dėžutės vietoje sunku padaryti, todėl žemė turi būti humuso ir būti maistinga. Išpjaudžius jį krosnyje arba keletą dienų užšaldžius šaldytuve, kad atsikratytų kenkėjų, pagrindas yra paruoštas naudoti.
Sėklos galima įsigyti parduotuvėje, o jūs galite naudoti išaugintą nuo paskutinio derliaus. Jie sėjami nešvarumai į griovelį (apie 1 cm), po kurio jie drėkinami iš purškimo pistoleto ir padengiami stikliniu iki atsiradimo.
Braškių špinatų auginimas iš sėklų sodinukuose gali prasidėti jau kovo mėn., Kad per pus mėnesį būtų persodintas į atvirą dirvą. Augalai nebijo temperatūros svyravimų.
Čia nėra sunku auginti spinachus namuose, jums reikia saulės slenksčio, laiku laistyti ir noro valgyti žalumynus prie stalo.
Kaip auginti špinatus iš sėklų atvirame lauke?
Yra dvi sodinimo galimybės - rudenį ir ankstyvą pavasarį. Abu turi savo pliusus - pasirinkti. Tiems, kurie pasirenka žiemos uždarymą, argumentas yra tas, kad pavasarį sode dirba tiek daug, o žalieji lapai jau auga ir gali būti valgomi kartu su ankstyvomis žalumomis.
Galite sėti špinatus iki spalio vidurio, šiltuose regionuose ir netgi vėliau. Jo šaltis nėra baisi, taip pat česnako česnakai ir svogūnai, kurie rudenį pasodinti ant plunksnų šalčių išvakarėse.
Pavasarį šieno sėklas galima sėti, kai tik sniegas nusileidžia, o žemė šiek tiek atsilieka. Taigi po mėnesio galima valgyti naudingus ir skanius špinatų lapus.
Naudos braškių špinatai
Kas yra toks naudingas mažam krūmynui, kuris auga ne aukščiau kaip 60 cm? o uogos ir lapai yra turtingi visų rūšių mineralinių medžiagų, ypač daug geležies, kurią lengvai įsisavina kūnas. Čia yra daugiau naudingų kraujo lipidų nei jų turinio įraše - kviečiai . Taigi, braškių špinatai padeda išvengti įvairių ligų, ypač anemijos .
Ir, žinoma, daugybė vitaminų, sacharozės, gliukozės ir fruktozės, taip pat gausu. A
Kokioje formoje naudojami braškių špinatai?
Žmonės, kurie pirmą kartą susiduria su šiuo augalu, nežino, ar galima valgyti žalią ar pasiruošti žiemai. Šio tipo špinatai yra tokie gera, kad tinka maistui bet kokia forma. Iš žalių lapų gaminami įvairūs vitaminų salotos ir virti padažas. Jie žiemai gali būti uždaryti kepant ir traškinant.
Spalvingos uogos, kurios, nors ir neturinčios ryškių skonio (primena šilkmedžio), yra uždaromos kompotų pavidalu ir šaldytos, kad dekoruotų pyragus ir mėsos patiekalus.