Baltos pupelės "Lima" turi šiek tiek suplokštą formą ir yra dvi veislės - didelės ir mažos. Didžiosios baltos pupelės "Lima" turi ištiesias formos pupeles, kurios yra pripildytos mėsingomis pupelėmis. Mažos, atitinkamai, turi nedidelius vaisius, ir tai yra anksčiau bręsta.
Pupelės "Baby Lima" kitu būdu vadinamos aliejumi, nes jos grūdai turi malonią kreminės skonį, tačiau patiekalai su jais yra mažai kalorijų. Dažnai šis pupelis yra naudojamas kaip mėsos pakaitalas pasninke ar vegetariškoje mityboje , nes jis turi daug baltymų.
Jaunų grūdų stadijoje, Lima pupos yra labai skanu. Jis valgomas net šviežioje formoje. Šiuo atveju jo baltymai yra labai lengvai virškinami, o dėl šarminės reakcijos jie yra natūralus rėmuo.
Augančios pupos "Lima"
Žinoma, pupelės galite nusipirkti prekybos centre, tačiau jei turite svetainę, galite ją auginti patys. Jei turite patirties auginant kitas veisles pupeles, tuomet neturėsi jokių sunkumų.
Padėkite jį neutralioje arba silpnai rūgštinėje dirvožemyje. Tai geriausiai auga ant lovų, kur praėjusiais metais augo bulvės, pomidorai ar moliūgai. Nuo rudens dirvožemio turėtų būti laisvas, tręstas kompostas. Prieš sodinimą taip pat reikėtų pridėti fosfato, kalio trąšų ir medžio pelenų.
Grūdai yra pasėjami stabilios karščio pradžioje, maždaug gegužės antroje pusėje. Žemė turi būti šildoma nuo 10 cm iki 10-12 ° C. Pagal sėklą kas angas 4-5 cm gylio, iš anksto mirkyti pupelės įdėti į sudrėkintą dirvą, padengtą neaustine audiniu.
Atminkite, kad pupelės nemėgsta šalnų ir druskų. Lima pupelės labai gerai ir greitai vystosi, nebijo kenkėjų ir suteikia puikų derlių. Jo lapų kvepalai puola vabzdžius, kad jie galėtų apsaugoti ne tik save, bet ir net kaimyninių lovų augalus.